台灣版髒髒包！台南「爆漿巧克力熔岩包」銅板價一個20元

▲「熔岩巧克力包」是台灣版的髒髒包。（圖／網友jyun791004提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）

記者彭懷玉／綜合報導

來自韓國的髒髒包席捲全台，價位雖然不便宜，仍讓民眾瘋狂搶購。台灣新一代的包子店也不再侷限於傳統口味，台南有業者推出「熔岩巧克力包」，一口咬下會湧出滿滿巧克力醬，手和嘴都會吃得髒兮兮，完全是台灣版的髒髒包。

▲「超級爆漿，會吃的滿嘴都是」是網友給熔岩巧克力包的評價。（圖／網友wchume0819提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）

位在台南東門城圓環附近，鼎勝發包子專賣店2017年10月開幕，除了一般肉包、蔥花捲，也推出會爆漿的熔岩巧克力包和起士玉米等口味，一個20元，不用髒髒包一半價格就吃得到，CP值相當高。

▲鼎勝發包子專賣店去年10月開幕。（圖／翻攝自鼎勝發包子專賣店粉絲專頁，以下皆同）

老闆邱鼎勝表示，別於市面上巧克力都偏甜，熔岩巧克力包選用苦甜巧克力為基底，包入加進可可粉揉捏成的麵糰裡，吃起來甜而不膩，一口接一口停不下來，熱熱吃相當涮嘴。

 ▲熔岩巧克力包選用苦甜巧克力為基底，包入加進可可粉揉捏成的麵糰裡。（影／鼎勝發包子專賣店授權提供）

輕輕咬下，巧克力醬如岩漿般湧出，嚐過的網友表示，「超級爆漿，會吃的滿嘴都是」、「包子皮吃起來是紮實的口感」、「不怎麼喜歡巧克力的我都愛上這顆爆漿巧克力了」、「這才是髒髒包，爆漿滴到整隻手都是」…普遍獲得好評。

▲黑嚕嚕的「熔岩巧克力包」一個20元。

另外一款讓起士控瘋狂的，則是新推出的起司玉米口味，店家選用自製起司醬，搭配玉米、紅蘿蔔，起士多到幾乎掩蓋住玉米顆粒，濃郁起士中帶有玉米的香甜滋味，平衡健康與美味的雙重享受。

▲起司玉米口味，店家選用自製起司醬，搭配玉米、紅蘿蔔等食材。

邱鼎勝說，店家招牌是鮮肉包，目前一天約可賣到200顆上下，甜口味則是熔岩巧克力和芋泥包最暢銷，所有產品皆採限量供應、賣完為止，時不時也出隱藏版。平易近人的價錢，一次買上5個也不心痛，也在在證明台灣平民美食絕對不輸國外。

▲平易近人的價錢，一次買上5個也不心痛。

鼎勝發包子專賣店
地址：台南市東區東門路一段356號（東門城圓環旁）
營業時間：08:00-19:00