這家位於大稻埕永樂市場前的『(華記)大腸麵線、臭豆腐』算是在地的老味道,Wisely從它還在市場前擺攤吃到現在有店面,有時天氣冷時總會特意路過光顧一下!雖然,個人覺得他們家的麵線不是最強,但配上自家現炸的臭豆腐卻是有種妙不可言的美味…對於許多人來說,它們的臭豆腐是嚐過後就很難忘記的口感! (2015-10-22 10:00)
有「餐桌上鑽石」之稱的白松露,因產量少、產期短,成為許多饕客心目中的夢幻食材。台北喜來登與格里拉台北遠東國際大飯店均在11月推出白松露宴,喜來登安東廳挑選義大利阿爾巴的白松露,而台北遠東則是邀請來自英國的紳士主廚Alyn Williams客座,推出白松露宴。 (2015-10-22 08:43)
台北這一家Miss V甜點屋名聲可是響亮亮如雷貫耳,因為是格友虎哥的愛店,三不五時就看到虎哥打卡,人家我早就垂涎已久,終於..虎哥帶我去了!而且去的還是Miss V的新店,因為剛搬家的關係,所以知道的人還不多,新的店面離原本店面也不遠,新店面裝潢好清新舒服,是我喜歡的風格^^。 (2015-10-16 15:00)
大口早就久聞阿霞飯店的大名,一直很想找機會嚐嚐!於是某次大口與三五好友來到台南南紡夢時代參加公益活動時,意外發現阿霞飯店在南紡夢時代二樓開了新分店「錦霞樓」,立馬打電話訂位! (2015-10-12 17:00)
今年的餐飲市場很熱鬧,除了新開許多家日式拉麵、韓式烤肉與漢堡專賣店之外,另一個焦點就是主題餐廳了。從醜比頭開始,一家一家的主題餐廳接著開幕,有史努比咖啡館、HELLO KITTY火鍋店及拉拉熊咖啡館,可愛的模樣療癒所有的粉絲,來看看有沒有你喜歡的主題餐廳呢? (2015-10-08 20:08)
這家『小當家海鮮鍋物』是Wisely看到朋友在臉書於永春店打卡後才曉得的火鍋店,當時也是被他們的主菜所吸引很想找時間去嚐看看!而剛好朋友阿福來台北找我,也幫我帶了旅遊紀念品回來,所以就趁機請他吃頓飯順便敍舊聊天。 (2015-10-08 10:00)
今年的餐飲市場很熱鬧,幾乎每個月都來自國外或本土自創的餐廳新開幕,之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理過上半年開幕的必吃餐廳就有20家,沒想到下半年才過了一半,新開幕的餐廳就多達14家,其中拉拉熊餐廳、HELLO KITTY火鍋店及海底撈剛開幕時人氣大爆炸,像是拉拉熊目前10月份訂位已滿。 (2015-10-04 20:01)
這家「皇家葡萄餚Tromba Rija」總店其實在葡萄牙一個叫做萊裏亞的小鎮,創於1966年,也算家老店囉 !最早只是一家在小村莊裡,賣酒和新鮮肉食的小館,因為當年冰箱不盛行,肉類易腐壞,所以創辦人的老婆就用賣剩的豬肉加上豆子做成家常菜來賣,沒想到吃過的人都讚不絕口,也讓愈來愈多人慕名而來。 (2015-09-30 10:00)
在昨日演講與朋友們分享澳門美食,結束前被問到如何挑選米其林星級餐廳後,突然想起了暑假去匈牙利,在布達佩斯吃到的Onyx restaurant...... (2015-09-27 10:00)
水牛城餐廳主打美式、義式與墨西哥料理,但與一般美式餐廳不同之處為,這裡有自己研發的創意菜色,甜點也是手工製作,還滿受當地的家庭客歡迎的,所以店內除了年輕族群聚餐、男女朋友約會外,爸媽帶小孩,全家一起出動,甚至三代同堂的客人還不少,也算是大直地區的親子餐廳啊~ (2015-09-25 10:00)
2015年9月君品酒店跨海邀請港澳地區超人氣美食,包括三間澳門在地名店加路、李家菜、杏香園,以及香港唯一海鮮米其林餐廳勝記來台客座,受邀的餐廳都帶來道地美食,其中加路更是不藏私,首次來台就將鎮店菜色「乳豬飯」傳授給君品頤宮中餐廳的主廚團隊。 (2015-09-17 09:34)
這半年來忙碌的生活讓我少了很多時間走進巷弄裡去尋找美味,但幸好懂我的朋友不算少,常常會在發現巷弄好店時偷偷的告訴我,甚至是帶我去品嚐,比方說這間開在平常不太有人走過的「潮州街」其日風西班牙餐廳就是懂吃的朋友帶的路。 (2015-09-06 12:00)
以前到台中,從來也沒想過去福華飯店,但是,前陣子全台鵝隻因疫病被撲殺殆盡,造成全台灣幾乎沒有鵝肉可以吃的慘況之後,居然發現台中福華飯店居然推出了「福華品鵝宴」,於是就安排了一天前進台中,準備重溫台灣鵝肉的美味。 (2015-09-02 10:00)
拉拉熊主題餐廳Rilakkuma Café在9月1日試營運,由於只接受電話預約,訂位專線幾乎是整天忙線中,幸運的友人訂到位子,在他的夾帶下才有機會來到拉拉熊主題餐廳。餐廳的外觀以白色為主色,可愛的拉拉熊Logo明顯的掛在上面。 (2015-09-01 17:54)
老實說我本來對於蛋黃哥只是覺得可愛,但並沒有那麼熱衷,甚至有時會覺得它紅的莫名其妙,是以去香港前我完全沒想過會來看這個展..哦,好吧,我連香港有這個展也不知道,但即然最後拍都拍了,那就趁熱寫一寫吧。 (2015-08-30 12:00)
烘焙美食展在8月2日落幕,在這次舉辦的第十屆鳳梨酥大賽中脫穎而出、拿到金獎的是Memo Bake Sweet Memo(飴川本鋪),不管是飴川本鋪還是它的品牌「Memo」大家應該都很陌生,畢竟它成立不到2年,不過Memo的主廚黃川河來頭不算小,不僅有20多年的烘焙經歷,還曾在2007年的鳳梨酥大賽中拿到創意組銀獎。 (2015-08-26 14:33)
布拉格真是一個不敗的城市,即使近年來已吸引了無數的觀光客前往,但仍是不失為一個美麗又可愛的城市;美麗的風景、建築早已不在話下,文藝氣息濃厚的文學、音樂、繪畫也是讓人得到滿足的原因,然而來到布拉格除了這些精神層面上的東西可以獲得滿足外,最棒的是還能滿足味蕾的口腹之慾。 (2015-08-23 10:00)
炎炎夏日,來份冰品最消暑暢快!高雄市政府觀光局舉辦「高雄十大冰品網路票選活動」,經過將近一個月的網路激烈投票,將近10萬票次肯定,十大冰品優勝名單出爐,有冰淇淋、霜淇淋、剉冰、雪花冰、冰沙等各式冰品入選,到訪高雄的旅客,有興趣可以參考。 (2015-08-19 16:20)
大口最近來了幾趟新竹,覺得新竹美食變多了,不管是環境、餐點還是C/P值來說,都有相當吸引人的地方!像是這次大口跟朋友相約聚餐的「鬍子叔叔義麵工坊」新竹站前店,就位於信義街上、新竹火車站前護城河親水公園旁,室內環境優雅舒適,搭配大片落地窗,不但採光好,還可以邊欣賞護城河的美景邊用餐! (2015-08-17 17:00)
帶小孩來台南玩,小孩對古蹟不愛,對台南的老房子咖啡廳也沒興趣,帶著二小排隊吃台南小吃也不太方便,當然就是親子餐廳最適合了,這家迪利樂廚親子餐廳對我們而言真是一大福音,相對於一般的親子餐廳只賣空間不注意餐,它的餐點種類多元很好吃,令我們印象深刻!! (2015-08-13 15:00)
王品集團旗下蔬食品牌「舒果」5周年了,大舉推出多樣全新因應時令並吸睛的菜色,更新了將近7成的菜單,但仍堅持以大量五色蔬果,西式烹調手法,例如外型亮眼的「幸運草披薩」、涼爽開胃的「椒香山伏茸冷麵」、小熊造型的「杏仁咖啡晶凍」以及雞蛋豆花「當紅豆遇到黃豆」。 (2015-08-12 19:47)
位於金山南路上的「在欉紅本鋪」,是臺灣果醬品牌「在欉紅」所開設,將自家果醬品牌與法式甜點做結合,並研發水果軟糖、冰淇淋等產品,「在欉紅(台)」指的是水果在樹上成熟的意思,也是在欉紅創立果醬品牌的動機,為了留存臺灣水果最鮮甜的美味,致力於賦予臺灣水果全新價值。 (2015-08-11 10:30)
到東歐旅行最棒的就是可以不用過分計較旅費,因為當地的物價指數與台灣台北差不多,甚至更便宜;因此在旅途中,我們可以不斷的嘗試在地美食,甚至可以找出米其林推薦的餐廳,一間間去吃吃過,也不至於吃到破產;哈哈哈。 (2015-08-09 10:00)
上次本來跟美姬要去吃肯達咖啡的,後來因為經過一家新的北灣咖啡所以就沒吃到了,還好北灣咖啡還不錯吃,雖然說是蔬食料理XD,所以這星期六早上就跟美姬再度前往肯達咖啡了,但真的很好運呀,肯達咖啡竟然去員工旅遊..............,那怎麼辨呢?只好到大直看看有沒有早午餐可以吃了。 (2015-08-08 17:00)