文、圖/小虎食夢網
這半年來忙碌的生活讓我少了很多時間走進巷弄裡去尋找美味,但幸好懂我的朋友不算少,常常會在發現巷弄好店時偷偷的告訴我,甚至是帶我去品嚐,比方說這間開在平常不太有人走過的「潮州街」其日風西班牙餐廳就是懂吃的朋友帶的路。
潮州街其實離東門、古亭站都不算太遠,離我們「腳」熟能詳的永康商圈也算是近,但不知為什麼平常就很少走到這一塊,加上這家店面白天相當不起眼很容易走過就錯過。但幸好它有一個會讓人忍不住猜想什麼意思的店名:「台北月見ル君想フ」。
走進這個有一點文青風裝潢的廳裡後,好奇的順口問了朋友,據說這名字和日本有關,雖然不是分店但的確從日本來的,最少名字是這樣無誤。
這店我喜歡的反而是像客廳的沙發用餐空間,即便用餐時其實高低不足有一點小不便。
然後這店好幾個角度都讓人懷疑是「咖啡店」..特別這個角度是文青咖啡店的基本擺設法..,是說反正我個人還蠻喜歡這樣的風格,即便有時我也沒在看桌上擺得DM、名信片和文創商品是什麼XD。
牆上貼的是店裡的招牌菜和一些新的菜色,看起來的確是以西班牙菜為主,但好像還混著不少日式家庭料理,感覺是間頗有趣的餐廳。
有時也會有季節限定料理,比方說夏季限定的涮豬肉沙拉蕎麥冷麵套餐..但其實我這個人只要是朋友帶通常點菜就會全交給對方,我就乖乖的跟著吃就對了。
飲料,我喝的是黃色的「桃源特調120元」,喝起來是桃子的香氣和芒果的甜度,但味道都不算太重,相當特別的飲料。
奈良法式鹹糕90元,說是用了奈良漬去做的,不過味道端只嚐得到淡淡的鹹味風,口感上有一點像磅蛋糕但再乾上一點,老實說相當好吃特別是外邊微酥香的皮。
這道好像是台灣黑豬肉抹醬180元,中間那球吃起來的口感很像鮪魚泥的口感但又有一抹相對呼應的肉香甜,單吃其實就不錯,但店家說是要搭著麵包。
其實這肉泥在咀嚼的過程有小乾的問題,幸好旁邊淋了點橄欖油滋潤了點口感,但抹在麵包上又變得有一點乾,不過這麵包烤的是外酥內軟相當不錯吃就是了。
西班牙香蒜鮮蝦180元,端上來時油還拼老命的冒著泡,可想而知這鐵盤有多燙了XD,不過賣相卻然很有梗。蝦肉本身是脆甜的,帶著略油的滑口和恰到好處的蒜香,算是相當好吃的一道小品,即便吃了兩塊後會有一點小油,甚至有一點覺得寂寞XD。
這時熟門熟路的朋友彷彿看出我的憂慮輕輕得笑了起來,然後拿著一片剛剛沒吃完的麵包就往油裡沾,然後把麵包就這樣推到我面前。老實說這沾了油的麵包還真好吃,比搭配那肉泥還得我喜歡,是說這兩道菜三種吃法也算是夠絕的了XD。
香烤台灣黑豬肉捲250元。好吧,我當初就是被這道菜的賣相給騙來的..實際看了之後還是覺得很誘人,特別是我這種肉控,光是聞到油皮烤出的油焦香就忍未條...。
實際吃將上來,皮下的油質不管是甜度還是化口度都相當不錯,中間是肥瘦約著各一半的軟嫩,中間算是半熟的肉甜,除了油甜、肉香外還帶著淡淡的香草風,看的和吃的一樣令人滿意。
朋友說這是咖哩雙併也就是說把牆上兩種不同風味的咖哩各添一半,中間以白飯將之分開,據說這是熟門熟路老客人的吃法。右邊的蕃茄酸菜咖哩入口是比我預期來的輕的「酸」,反而有一種酸末帶甜的咖里風味,但當然咖哩的微辣還是主力,只是三者間的味道互不拉扯卻也溶和,另一邊的南印度風雞肉椰奶咖哩,椰奶香和咖啡的風味柔合的不錯,但就是大家比較能想像的風味。
各自吃夠了兩種咖哩風味後,朋友把兩種咖哩徹底混在一起吃,正格的味道非常有層次也非常特別,但談不上好不好吃就是了XD。
好吧,這道菜其實我沒抄到菜名,不知道是不是「月見風沖繩塔可飯」,但反正上面是一個太陽蛋,中間是灑了起司粉的蕃茄丁,再下來是有一點像義大利麵肉醬,又有一點像泰式打拋肉的肉末,最底下則是拌演清爽風味的生菜絲。
朋友用湯匙將之打散、拌勻後和著吃,味道端的確有幾分像打拋豬肉但味道輕一些混著淡淡的香草氣息,但口感因為半熟蛋而顯得滋潤、滑口些,加之生菜微脆的口感相當迷人,肉醬的味道也蠻好吃的,就是有一點越吃越辣的小問題XD。
西班牙鮪魚酥皮餡餅130元。這道的酥皮讓我印象深刻,薄歸薄卻外輕酥甚至微脆再帶點咬兩口就化開的餅香非常正點,中間的鮪魚餡帶著像是西班牙辣椒粉的香和微辣,很適合拿來當一開場的開胃菜,不管是口感還是味道我都蠻愛的。
最後是甜點加泰隆尼亞烤布丁90元,端上來時我有一點傻眼...這時服務生拿著噴槍過來我才晃然大悟。
好吧,現烤的桌邊服務也是一個賣點啦,何況年輕人也蠻帥蠻酷的,是吧!
這布丁的焦糖雖然很薄,而且用的是白糖,但酥脆的口感極好,也許焦香不是那麼迷人,但也算是相當好吃,最最特別的是中間的布丁..一整個很水嫩,問了一下才知這布丁沒進過烤箱,只是用水加熱冷藏而已..算是我吃過布丁中最水嫩但卻不討厭的口感,奶香比面比蛋來的高卻又不至於太膩口,相當特別的布丁,布丁控千萬別錯過。
店名:台北月見ル君想フ
地址:台北市大安區潮州街102號
電話:02 2391 0299
營業時間:11:30-15:00 / 18:00-23:00 (禮拜二公休)
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如果「吃」只是為了填飽肚子,那「食物」也未免太無趣了~~"
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