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一場華麗的雞料理饗宴!油亮雞飯、雞家豆腐超下飯搭配

雞家莊賣的是扎扎實實的中菜,至於裝潢與用餐氣氛就不用太計較。也的確,放眼望去整個餐廳熱鬧非凡,各方食客吆喝敬酒唏哩呼嚕大啖美食,服務人員清一色都是有經驗的大哥大姊,與客人互動良好,想必多半都是熟客。

布丁狗餐廳終於正式開幕 抹茶布丁為台灣店限定款

在日本擁有超高人氣的布丁狗餐廳終於開幕了!去年台灣主題餐廳蔚為風潮,從醜比頭、KITTY火鍋到拉拉熊主題餐廳,今年則是由布丁狗主題餐廳打頭陣。台灣布丁狗餐廳是由日本公司創造餐飲來台直營,大部份餐點都與日本餐廳相同,唯一不同的是台灣店有推出限定限定抹茶布丁,淡淡的抹茶香勢必又會吸引到抹茶控們。

可愛布丁狗主題餐廳1/19開幕 很萌的墨西哥飯吃得到

奪下日本2015三麗鷗角色投票大賞第一名的布丁狗目前人氣超夯,日前確定登台的布丁狗主題咖啡館現在開幕時間確定是在1月19日。同時官方臉書也公布菜單,推薦的餐點有超可愛的墨西哥飯、拿坡里茄汁義大利麵、無敵鬆餅塔、培根和蘑菇的奶油雞蛋義大利麵,其他菜單也都很可愛。

冬天就是草莓的季節了 草莓甜點大集合!

冬天來了雖然很冷,但卻也是草莓盛產的季節!從去年12月起就有多家餐點業者與飯店業者陸續推出各種草莓點心、甜點,紅色的外表再加上酸酸甜甜的滋味是許多女生的最愛,《ETtoday東森新聞雲》整理出各家業者推出的草莓產品讓大家參考看看。

冰淇淋、布丁配150年「山六醬油」 竟然有焦糖香味

山六醬油位於小豆島,所生產的醬油是當地著名的特產,已有150年的歷史,被日本文化廳登錄為有形文化遺產,目前由第五代的山本康夫先生接手經營。

松葉林下的慶生Party!入門露營地苗栗「松濤意境」

早在很久很久以前......2011年的時候.....我們就曾經造訪過松濤意境,那時的露營風氣沒這麼旺盛,跟著友人們,完成了人生第0露(因為我們家住可樂屋),

舒淇都捨不得吃的Kitty馬卡龍!香港3家必去主題餐廳

「主題餐廳」近幾年在台灣如雨後春筍般不斷湧現,而在香港,似乎也吹起一股這樣的熱潮,以嚕嚕米(香港稱為:姆明)故事場景打造的Moomin Café、連影星舒淇都捨不得吃的Hello Kitty馬卡龍、還有人氣超夯的蛋黃哥料理,都成為香港飲食消費的新寵兒,也為多元的美食文化再造新亮點。

日本必吃A5級黑毛和牛!茨城「常陸牛」油脂細膩、滑順

茨城縣是日本第二大農業產地,在這樣物產豐饒的美地藏著一樣台灣人不太知道的名物,它的美味程度與神戶牛不相上下,它的名字叫「常陸牛」!以油花分布均勻、細膩、入口即化為特點,就是這股滋味讓老饕超難忘。

台中無菜單創意料理!大廚現身桌邊聊天說故事

浪漫的一餐吃的往往不是美食,更多的是氣氛和滿心的期待!其實耶誕節和跨年這種活動,我們早就很少安排在外用餐~因為滿滿的人潮、喧鬧的聲音,說真的深深覺得比較適合一群朋友熱鬧熱鬧,兩個人躲在家裡看『琅琊榜』比較有fu!

巷弄裡的純白人氣早午餐店!招牌風味鑄鐵鍋義式烘蛋

每個週末假日起個大早,想難得慵懶一下順便吃頓早午餐,美術館週邊一向是不錯選擇,除了綠園道週邊繽紛的異國餐廳以外,其實週邊巷弄小道都還有不錯的咖啡店可以發掘,這次來到五權七街51巷這帶,巷道中最有名的應該是整個全白建築的【老陳咖啡】莫屬。

這些店吃過了嗎?下半年台北開幕的15家人氣餐廳懶人包

是不是覺得一轉眼2015年就要過了?下半年有許多美食餐廳新開幕,其中不少是來自日本韓國的排隊美食,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出下半年開幕、人氣較高的15家餐廳,僅供大家參考看看。

咬下去就爆漿!精選七間台北人氣泡芙店

泡芙酥脆的外表,但咬開後內陷流出,所飄出的陣陣奶香,是令許多人魂牽夢縈的甜點逸品!《Ettoday東森旅遊雲》聽見泡芙迷們的聲音了,統整出了北市7家人氣泡芙店,沒吃過別說你征服完泡芙了!

2015年新餐廳百家爭鳴 台北地區10家年度人氣餐廳

2015年即將過完,這一年台灣的餐飲市很熱鬧,將近50家的美食餐廳開幕,很多都是從國外引進的美食,讓喜歡美食的朋友不用花機票錢就可以品嚐到,像是從韓國引進的韓式烤肉,從日本引進的各種排隊美食。不過本土餐飲也不輸國外品牌,像是主題餐廳一家一家開,還從吃到飽餐廳南霸北上開店,都是2015年的超人氣餐廳。

桃園港式蔬食餐廳 必點千層蘿蔔絲酥角

每年公公生日總是會全家人一起聚餐,要選擇適合全家人用餐的地點又要方便停車,這時想到了台茂裡的漢來蔬食,大家一起聚餐清清腸胃補充膳食纖維是個不錯的選擇,秋冬又有新菜色推出,選擇幾道新餐食,份量也很足夠,而且價格也不貴,如果家中有老人家茹素,這裡就相當適合。

只要2000元 20道南法美味料理任君選擇

2015年這一年可說是米其林星星滿天飛,許多飯店都邀請星級餐廳的主廚來台客座,而台北慕軒於2015/12/17-12/22邀請XAVIER MATHIEU客座GUSTOSO義大利餐廳,應該是今(2015)年的最後一場,有別一般主廚客座,XAVIER MATHIEU不只帶來晚餐,還有午餐與下午茶,其中午餐是半自助式套餐,只要2000元就可以從20道來自南法的美味料理中選擇自己喜愛餐點。

寒舍樂廚滿週年!菜色再增廣式片皮鴨、三點蟹

這回接到公關邀約,才發現寒舍樂廚竟然開幕一年了,一年前難以訂位的盛況依然印象深刻,公關說目前平日比較好訂(一點),假日依然需要早點預約,來體驗這天是平常日晚上,還是幾乎客滿狀態,我想如果餐廳本身沒有實力,真的很難維持長久。

不讓KITTY專美於前 超萌布丁狗主題咖啡館也將登台

奪下日本2015三麗鷗角色投票大賞第一名的布丁狗目前人氣超夯,短短1年內在日本連開3家主題咖啡館POMPOMPURIN Cafe(東京、大阪及橫濱),布丁狗早在1996年就被創作出來,其實很多文具上都可以看到它的身影,也擁有許多鐵粉。現在,除了日本有布丁狗咖啡館之外,台灣也即將開出一號店,落腳在台北市信義區的ATT 4 FUN 5樓。

2015日本最好的五家旅館早餐 神戶港口套房飯店第一

樂天旅遊公布「2015早餐盛會頂尖對決」結果,結果由兵庫縣神戶港口套房飯店的Le Pan原創烘培麵包奪得冠軍,評審神戶勝彥譽形容這是,會讓人一整天心情舒暢的早餐。

啪啪啪!奈良必吃「中谷堂」運氣好才看得到現場麻糬秀

日本奈良必吃美食不僅有知名的大佛布丁,不定期上演現場快速搗麻糬秀的「中谷堂」,也是不可錯過的在地小吃。

新幹線列車直送!日本迴轉壽司品牌進駐高雄

說到迴轉壽司應該很多人都吃過,對於迴轉壽司的印象就是食材在轉盤上不停的轉啊轉,壽司種類不算多,且有時候吃到的壽司可能還已經轉了好一陣子,新鮮度沒這麼好!

避免清香甜味被搶走 英名廚把白松露用在前菜與甜點

香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅餐廳(38F)自11月12至14日,特別請來擁有米其林一星、英國汽車協會AA餐廳評級三朵玫瑰、英國年度最佳主廚等殊榮的英國主廚Alyn Williams,並選用頂級義大利阿爾巴白松露,帶來一年一度的白松露饗宴。

40隻龍蝦熬煮精華!正統義大利餐廳的龍蝦手工麵

說真的米兒也好久沒來這裡用餐了,再走進這裡發現仍然一如當年,不同的是在老闆娘PURPLE及創辦人ALBERTO的堅持下,這裡已經連續二年獲得義大利官方認證為台灣最正統的義大利餐廳(“Ospitalita' Italiana – Ristoranti Italiani nel Mondo”)......

高雄和風洋食餐廳 會牽絲的大分量「起司漢堡排」

熱騰騰的漢堡排好讓人心動啊!切開是滿滿juicy感(吶喊) 說到漢堡排~這是一種讓日本人內心期待的豪華家庭料理,如果當天晚餐媽媽是製作漢堡排,必定下班下課手刀衝回家,是豪氣又充滿幸福感的地道日本滋味。

冠軍廚師坐鎮!台南義式窯烤料理 招牌南義口味披薩

看完某台南美食界的大大推薦後,這家就一直收在必吃名單幾個月了,最近終於有機會來訪,沒辦法,誰讓她離安平有點遠 ╮(╯◇╰)╭店裡的張師傅得過2014台灣APN創意披薩冠軍,口味與水準真的值得推薦,其他餐點也好吃,就連最後上的提拉米蘇都很讓人喜歡,一起嘗美食去吧~

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