大家來到台南,怎麼可以錯過占地3000坪、人氣超旺的「台南花園夜市」!話說大大武花大花花(也就是大東、武聖、花園夜市)已經是來台南必備的夜市口訣,所以花園夜市只有在每週四、六、日營業,大家可要記好別白跑一趟啦! (2016-06-14 17:00)
花園夜市精選了10間自己吃過,也認為好吃的美食來跟大家分享一下,像是大腸包小腸、紅茶臭豆腐、木櫥滷味、阿三哥蚵仔煎、二師兄滷味、酥炸大魷魚、麻糬叔叔等,都是超好吃的攤位,其他沒被列入的也不是不好吃,絕大多數都是mimi沒吃過,所以也不敢推薦,有機會的話再來繼續補完,就請持續鎖定囉! (2016-06-06 17:00)
「老闆,我想要一盤豆干、滷蛋加海帶。」小時候總是配著這樣的基本款小菜就好開心,長大了,有了基本的經濟基礎,則是會再奢侈的給自己多點上肝連或是嘴邊肉,雖然不是甚麼大魚大肉,但下了班,有時總是會特別想念這樣的味道;2016年的四月,我們在台北象山的山腳下,找到了這樣相同的傳統滋味,一家名為「渣男酒場」的台式滷味居酒屋。 (2016-06-05 17:00)
初次聽到「小酌之家」的大名是在某位美食作家上廣播時聽到的,之後我那群「虎幫頭」的吃貨約了我幾次都剛好橋不到時間,終於在他們N訪後後補到一個位子(泣)...。有機會來嚐嚐據說是全台北最厲害的「煎馬頭魚」。 (2016-06-05 12:00)
如果你是個世新人,一定會知道Mint,CP值高又要排超多的時光,一定深刻烙印在各位世新人的腦海裡,但還有一種東西可不能忘,就是景美捷運站附近的小火鍋店,每家都有自己特色,不論午餐、晚餐、宵夜都無法忘記他們的身影 (2016-05-13 19:04)
社子島第一辣老K耳聞已久,但一直沒機會來吃,這次會來吃完全就是因為走錯路呀XD本來要去台北花卉村走走的,結果竟然過門而不入,不知道為什麼就繞到延北路七段這裏了。 (2016-05-07 10:00)
雲林北港的小吃眾多,以煎盤粿和鴨肉飯被較多人知道,其中的煎盤粿則因為每家的作法和醬汁配方不同,而各自有自己的支持者,也因此競爭激烈,網路上較多人推 薦的是陳家和金捷發煎盤粿,但其實還有一間是在地人很推薦的店家,就是北港華勝煎盤粿,也是一間開業數十年的老店哩! (2016-05-01 17:00)
這次大口又要帶大家來去吃麻辣鍋啦!不過這次要吃的鍋物很特別,是在鍋底加入日本大吟釀等級的酒粕,吃起來不但香麻微辣,還多了一股醇厚的香味!位於桃園中壢中山路上的「小肥牛大吟釀麻辣鍋」,早在台中、高雄就已經是名號響噹噹的火鍋店,大口吃過一次就愛上啦! (2016-04-30 12:00)
搶大陸「五一」假期商機,33家高雄六合夜市攤商在北京設攤,透過小吃展售、文化交流展演等,拉近兩岸民眾的距離。有攤商說,近來六合夜市的陸客人數明顯下滑,這次趁著假期到北京推銷,也算是一個機會。 (2016-04-30 10:59)
在台南的日子裡我寫了3篇關於台南的夜生活,以廚人的角度出發慢慢尋找我滿意的18家宵夜好所在,詢問度相當高。今天就省去我平常的開場白一次把所有推薦整理起來!看誰可以挑戰吃完!(三月新增18+3家) (2016-04-26 18:00)
很久很久沒去澎湖,結果一去就遇到少見的傾盆大雨,這說明了我真的是個雨神,當然所有想去的行程,想拍的畫面全部泡湯...因為實在很生氣,只好給他來個怒吃十間,不然也不知道去哪><"這篇紀錄了10間我們感覺還挺不錯的店,就當給大家一點小參考囉~ (2016-04-25 12:00)
除了隔壁轉角對面的葉記小吃,老麵店也是某周刊所報導老台北人早午餐中,我還沒吃過的一間,其實在幾年前住附近時就知道這間小店,這次便順道一吃。賣的品項很簡單,乾麵、湯麵、餛飩麵、肉骨麵,要了一碗招牌的乾麵(35元),再來一碗肉骨湯(35元)。 (2016-04-16 12:00)
台東紅藜紅了!歷經13周熟成轉色,紅藜被比喻為「大地最美紅地毯」、「穀類中的紅寶石」,美麗又富含多種胺基酸及礦物質,是部落族人最欣喜迎接豐收的作物之一,可觀賞也可成為餐桌上的健康食材。而台東紅藜網站也公開7處觀賞紅藜花海秘境,還有料理方式及購買地點,並分享多張美景照片。 (2016-04-13 15:00)
高雄赤山在地深耕50多年,以舌頭舐豬小腸確保無腥味的小舉動,就為了做出最好吃的傳統手工香腸!幾乎不漲價,20元手工香腸拚進宅配市場,求的不是量,是為了讓從小吃到大的高雄囝仔,外出打拼還可以吃到家鄉味。 (2016-04-07 12:00)
說到台灣台菜,想要介紹觀光客外國朋友來吃,萍子不得不推薦這間40幾年歷史悠久,位於台北長春路的雞家莊,老式復古裝潢,親切服務有禮的餐廳,店內美味料理,特別必吃三味雞、絲瓜煎,還有必吃的飯後古早味雞蛋布丁甜點,吃過後念念難忘,雞家莊上過東森台灣一千零一個故事採訪。 (2016-03-29 15:00)
經過了四五年,很多朋友問我心中的魯肉飯排名有沒有變化,答案是沒太多變化,最少前兩名完全沒改變過。不過吃過幾次,也不管我吃過再多家,最少前兩名是不動如山,想也不用想。而今天要介紹的這家雖然遠到哭爸、又要排隊、用餐環境也談不上好,但每隔一段時間我還是會想吃。一大早從板橋出發去回個味。 (2016-03-27 12:00)
這家民生社區裡的「嘉義香菇肉羹專賣店」Wisely吃了三次,但妙的是每回去都點不同的餐點來吃,而評比之後最喜歡的居然不是他們的肉羹而是魯肉飯!雖然賣的內容很簡單沒有斜對面的小吃店多樣化,但是如果就兩家的味道評比,其實這家的魯肉飯是我所喜歡的口味。 (2016-03-24 10:00)
「夜市」為台灣特有文化,也是國人晚上出外的首選之一,不僅可以吃到許多地方特色小吃,還有像是射BB槍、撈金魚與套圈圈等娛樂小品,愛逛街的遊客也能在台灣夜市裡搜刮許多「戰利品」,可以說是吃喝玩樂都面面俱到。《ETToday旅遊雲》特別統整了「台北十大人氣夜市」,到台北一遊的旅客千萬別錯過哦! (2016-03-22 21:01)
最近一篇作家批評『台中早餐文化』的新聞蔚為話題,許多在地人紛紛出來推薦台中早餐,從台南搬到台中工作,台中的飲食文化讓我完全沒有不適應的問題,因為選擇非常多元,但印象最深刻的應該就是不管深夜或早晨24小時都吃得到爌肉飯(魯肉飯)這件事,而且好吃的店還幾乎都是大排長龍座無虛席,怎麼能不好好安排個時間一一到訪一下,這天晚上在后庄路附近工作完後,朋友說這邊有家很好吃的爌肉飯應該要過來看看,以前經過幾次都不知道就在巷口有這家【后庄老店 爌肉飯 排骨飯】的存在,已經晚上十點生意依舊很好,心想著果然是來對地方了!還等了 (2016-03-21 17:00)
人生就是這麼巧,在前往九州前,去租了一部漫畫《燒肉第一家‧富沢顺》,正好畫得是九州的燒肉店,場景就在九州北端的小倉。看完讓人大嘆日本的燒肉文化如此博大精深,好像到九州不吃燒肉枉來一趟。爺上網搜尋了一下,如果要便宜又要好吃,最好還有日本電視節目背書,唯一選擇「多牛」!! (2016-03-09 10:00)
聽朋友說隔壁老王湯包不錯,最近把店面搬到了中壢火車站旁邊,下午就和朋友在這吃飯,這店名蠻有意思很容易給人留下印象~ (2016-03-06 17:00)
出門在外最怕就是忽然內急,卻苦苦找不到廁所!台灣地狹人稠,四處都有公廁是幸福的;可是到了國外旅行,特別是地廣人稀的環境,有時廁所就像沙漠裡的綠洲一樣珍貴。國外有貼心的APP特別幫旅人設計「尋找最近廁所」的服務,還可以設定需求偏好,包括淋浴間、尿布台等,是否收費也會標示清楚。 (2016-03-03 18:07)
愛吃鍋的朋友有福了,最近在宜蘭出現了一家名字很有趣的火鍋店,京四郎,(請問台語發音),逗趣的店名還經常被認為是拉麵店呢,這家火鍋店是非常特別,是以類似東北那種長長銅管的紫銅火鍋為主要鍋具。 (2016-03-02 12:00)