民生社區老字號 肥瘦適中超噴香「魯肉飯」

點評:最喜歡吃台灣小吃了~~~~~~

文、圖/Wisely

這家民生社區裡的「嘉義香菇肉羹專賣店」Wisely吃了三次,但妙的是每回去都點不同的餐點來吃,而評比之後最喜歡的居然不是他們的肉羹而是魯肉飯!雖然賣的內容很簡單沒有斜對面的小吃店多樣化,但是如果就兩家的味道評比,其實這家的魯肉飯是我所喜歡的口味。另外,鄰近的餅王(捲餅)蕭家牛雜湯,也是我滿常吃的店家。

店家位於新東街與富錦街交叉口這一帶,每逢中午用餐時刻都會看到不少人或運將司機在此用餐,感覺應該是在地老字號的店家。原本以為是一位老婆婆和媳婦在經營,後來用餐時才發現原來兒子也有在幫忙;簡單的黑白切滷菜看起來很好吃的樣子,而我來此幾乎都會點個兩三道品嚐。

店內外的桌椅加起來大概十桌不到,生意好時還真是一位難求啊!價格內容很平實,平均大概NT50~100內就可以解決一餐了,比較有趣的是除了魯肉飯之外居然還有賣豬油拌飯,而幾項小菜裡像是芥末魷魚和鮮蚵也算少見。

他們家的魯肉飯超噴香~其美味的程度幾乎與我的愛店:晴光黃家魯肉飯不相上下!主要的原因在於它的米飯煮的相當好,顆粒晶圓飽滿而且口感適中,再加上切丁肥瘦比例相當好的鹹甜滷肉汁,再配上傳統的黃蘿蔔乾,讓我吃的超滿意~

主打的香菇肉羹味道也棒,本身以香菇、筍絲、柴魚等熬出的湯頭,再加上多又大塊的赤肉條,配上芶芡後的羹湯;不管是加點辣油或是添點醋,都相當好吃。滷菜部份,個人覺得豆干、大腸頭都挺不錯的,而油豆腐也滿多人點而且常賣光!

他們的芥末魷魚和鮮蚵我都吃過,共同特點就是芥末醬油超有味道,而且給的份量也很多,有時配麵配飯我覺得都很好吃。

嘉義香菇肉羹專賣店
地址:台北市松山區新東街38號
電話:(02) 2763-0469
時間:05:00-15:00,不定休店內公告

Wisely
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