農曆年前的年菜外賣大戰已正式開戰,其中佛跳牆更是許多業者搶打商品,迪化街80年老店老協珍除了與三麗鷗公司續推出經典的「Hello Kitty 40週年佛跳牆」之外,更加碼與韓國LINE FRIENDS攜手合作,讓原本只是單純的佛跳牆料理除了好吃更可以收藏。 (2017-01-04 19:27)
嘿嘿!呆灣郎就是愛逛夜市阿!這次因為工作關係,mimi在雙連站附近住了一晚,當然不能錯過有超多美食聚集的「寧夏夜市」啦!夜市範圍裡擠著密密麻麻的逛街人潮,阿姊在入口處就吃到的韓式起司炸雞、火焰骰子牛,中間買到的芋包芋、檸檬愛玉、圓環邊蚵仔煎等,其中好多攤位都是大排長龍。 (2016-12-26 12:00)
台灣人吃麻辣鍋不分四季,但美味的滋味在寒天裡嚐起來更覺得美味~像這家約訪的『郭主義 四川頂級麻辣火鍋』,是由三立料理節目「型男大主廚」的古錐師郭師傅開設,本身也是四川菜的料理好手,所以這回跟朋友們相偕用嚐,就是為了那秘傳的香醇麻辣的紅白鍋滋味! (2016-12-24 17:00)
雖然進入12月之後仍然沒有冬天的感覺,不過冬天就是要吃火鍋啊!台灣的火鍋種類特別多,價格帶也很多,從200多元到千元以上都有,相對食材也有差,如果想要享受高檔食材的美味,那就大方的讓荷包瘦一點吧!《ETtoday東森新聞雲》整理出6家頂級火鍋餐廳,大家偶爾也可以對自己好一點。 (2016-12-20 19:31)
跟大家介紹一間100%使用台灣茶、且全數通過SGS檢驗合格的「大茗台灣茶手調專賣店」,老闆本身就是茶農,之前也是不少茶飲店的供應商,自製的茶葉禮盒更獲得2011、2013台中市十大伴手禮首獎的肯定。為了讓消費者能喝到真正台灣在地好茶,特別開了這間「大茗台灣茶手調專賣店」 (2016-12-19 10:00)
天冷了,是不是來吃個火鍋呢?在天母西路上有一家裝潢很時尚的火鍋店,就叫好鍋,今天就來分享一下這一家的用餐心得吧~話說這一家店剛開幕的時候,爆肝就知道了,因為同事就住在一旁的巷子邊,每次載同事回家都會看到,偶然的一次聚會聊天,得知而來這家就是朋友開的店阿! (2016-12-08 17:00)
天成飯店集團旗下中餐廳-翠庭的果雕藝術師李竣淩,多次榮獲國際廚藝競賽殊榮,今年10月他再度前往德國,參加第24屆2016「IKA奧林匹克廚藝競賽」A級世界賽事,在53個國家、3000餘名參賽高手中脫穎而出,分別以「女媧補天」榮獲靜態果雕金牌,以及「彌勒佛」贏得動態果雕銅牌。 (2016-11-27 16:06)
許多年前去嘉義布袋,我和家人在布袋漁港觀光漁市(漁產品直銷中心)盡興大啖新鮮海產。今年澎湖之旅,讓我重遊布袋,不但見到高跟鞋教堂的夕陽與日出,還吃到了巨無霸肉圓。肉圓,道地的國民美食小吃。 (2016-11-16 17:00)
最近來台南保安路覓食,發現又有新美食可以吃,這間《保安刈包》開在阿卿甜湯和阿明豬心對面,小小的店面,賣著充滿台南味的刈包,還有豬牛雞口味,他們家的刈包吃起來皮嫩肉香,在台南算中上程度,而且店家營業從下午04:00到晚上10:30,買來當午茶點心或是宵夜都很適合,來簡單分享~ (2016-10-10 10:00)
文華精品繼2015年Thai & Thai泰國料理餐廳,今年度重點將以但馬家品牌,打造出涮涮鍋、鐵板燒及和食餐廳,其中但馬家涮涮鍋經過一段時間試營運之後,於10月7日正式開幕! (2016-10-08 11:30)
法國料理十分重視食材的取用,並以完美食材結合層層疊疊的精湛手藝,呈現一種精心打造的優雅細緻感,所以被喻為美食的最高境界。 (2016-09-08 12:00)
今年夏天真的好熱,好像每天都在破新高溫的感覺,所以人家說夏天是戀愛的季節,我完全不相信XD,不嫌黏嗎?我連出門聚餐都懶,更別說約會了啦!現在大概只有冰品還可以讓我有想出門的衝動,這種炎炎夏日來上一碗水果冰上面再加上我最愛的芋圓就是完美! (2016-08-24 10:00)
前陣子才開幕沒多久的「美誼三明治」,沒多久就受到大家的矚目與喜愛,原因無他,就只是單純因為老闆娘對原物料的堅持與理想,讓這款看似樸素的三明治大大受到歡迎!「美誼三明治」位於台中市南屯區大墩十二街上,每天中午12點整開賣,往往下午三四點就銷售一空;店家嚴選檢驗合格在地農產品,單純搭配海洋鹼性離子水與羅美吐司純手工製作,不添加防腐劑或其他人工香料,由此可見老闆娘的獨特堅持!另外老闆娘為了讓每個人都能享受到最天然的原食美味,所以價格並不高,一整個就是走不惜成本、物超所值的路線,但這股傻勁與堅持卻也是支持她的動力 (2016-05-16 15:00)
中華民國第十四任總統副總統就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦,菜色不含前菜共8道菜色,這其中用了許多當季台灣在地新鮮食材,像是原住民愛用的刺蔥、基隆的樹梅、春筍、馬祖淡菜、屏東石斑、客家粄條等,萬豪酒店中餐總主廚高鋼輝表示,國宴菜色在520之後會保留下來,6月之後在中餐廳就可以吃得到。 (2016-05-11 17:41)
中華民國第十四任總統副總統就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦,菜色內容今日曝光,不含前菜共8道菜色,前菜三小盤為雲林刺蔥帝豆/梅汁大甲芋頭/醋漬木耳蓮藕,第一道迎賓盤「福爾摩沙之春」、第二道「蔥蒜蒸龍蝦」、第三道「爐烤快樂豬」、第四道「百合有機綠時蔬」、第五道「樹子蒸龍膽」、第六道「客家炒粄條」、第七道「錦繡菊花雞湯」、第八道「花園寶島繽紛盤」。 (2016-05-05 18:48)
Fidèle妃黛美式海鮮餐廳位於台中,是一間以各式海鮮料理為主打的餐廳,但除了主餐外,甜點更是充滿玄機,這顆以台灣在地食材金山地瓜與大甲芋頭,結合西方料理美學概念,所創造出的「地芋風暴」,吃下去在口中化開時,氣體就會在嘴巴裡散開,讓人吐出白色氣體,彷彿變成動畫裡的怪獸,十分嚇人。 (2016-04-28 21:46)
出去玩的時候,當地的特色飲料是絕對不能錯過的部分,有些更被說成是沒有喝就像沒去過當地一樣的誇張,若講到台中,你會想到什麼好喝飲料店呢?《ETtoday東森新聞雲》幫民眾統整了8家台中必喝飲料,沒喝過馬上去買車票到台中朝聖去吧! (2016-04-13 21:01)
這次大口要來跟大家介紹一間100%使用台灣茶、且全數通過SGS檢驗合格的「大茗台灣茶手調專賣店」,大茗就位於台中東區大智路上、大魯閣新時代購物中心對面,老闆本身就是茶農,之前也是不少茶飲店的供應商,自製的茶葉禮盒更獲得2011、2013台中市十大伴手禮首獎的肯定。 (2016-03-28 15:00)
霧峰一帶最有名的觀光景點無非亞洲大學、林家宅園、圓滿教堂跟亞洲現代美術館,而這家【拾覺 細做 輕飲】就剛好在亞洲大學校門口不遠處,螢光綠的色調很難不發現它,正門設計成一個『家』的造型,我想設計概念應該是希望能有那種家的溫馨感, (2016-01-24 15:00)
之前晚上去六合市場得和路口的麵攤用餐後,Wisely一直對這個傳統市場很有興趣,剛好小D查到裡頭有個『鮮味饀餅』屬於巷弄美食,晚去的話還吃不到;所以在假日的早晨接她後,再到市場裡去逛逛~除了嚐到「一路發上海鮮肉包」外,也買了些水餃回家。 (2016-01-07 10:00)
Wisely早年居住在中山北路農安街一帶,對於當地的環境相當地熟悉,這裡台式小吃與日式料理店相當地多,但像『O’tree Café 老樹二代店』這樣較具特色質感的咖啡店,算是相當少見。 (2015-12-31 15:00)
來歐家宴(一訪)用餐似乎是變成與長輩朋友們一年一會的聚餐,這家無菜單的私廚料理來自澳門,老闆五哥是個熱情而且燒得一手好菜的長者,每回來此用餐都讓人相當地期待,而且他自製的辣椒醬幾乎是我來必定外帶的最佳佐料。 (2015-12-24 10:00)
"杏仁豆腐冰"在台南美食甜點界應該算是佔有一席之地,知名的店家不算少,而其中【那個年代】也是mimi挺喜歡的一間,尤其是最近保安店重新裝修,優質的享用空間,搭配原本就好吃不膩口的幸福甜點,挺值得分享給大家~ (2015-06-22 10:00)