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老字號西餐廳也有Buffet 爐烤牛排等40多道料理吃到飽

說到Buffet吃到飽,大家先想到的可能是栢麗廳、凱菲屋等飯店的Buffet,或者是饗食天堂、漢來海港餐廳等,但很多人不知道,以牛排聞名的老字號西餐廳沾美西餐廳中午也有提供Buffet,餐費每人860元,提供餐點約40多道,雖然跟其他Buffet相比少了一點,但沾美西餐廳副總經理徐永堅表示,沾美Buffet走的是精緻路線,很多客人是一吃成主顧。

採用在地友善食材 50樓Cafe推出「吃吃的愛台灣」活動

位於新北最高百揚大樓頂樓的「50樓Cafe」,是全國最高的自助餐廳,有鑑於消費者對安全健康飲食的重視,50樓Café決定與關係企業「愛買」合作,以「吃吃的愛台灣」為2018年的主題,依照季節遞嬗,由愛買推薦在地友善食材,交由餐廳優秀的廚師群料理。1月18日至31日首先登場是第一檔「吃吃的愛台灣─愛買篇」,使用到愛買推薦的優質食材近20種。之後將有大湖草莓篇、宜蘭篇。

老字號隱藏版甜點15元起跳!30種口味還有「草莓麻糬」

白胖胖傳統麻糬,能沾花生粉,還能變出什麼花樣?台北遼寧街夜市裡,就藏有一間不一樣的麻糬專賣,以麻糬、芋頭、紫米為基底,包進花生、紅豆、抹茶等配料,30種口味價位從15元起跳。冬季限定的「草莓麻糬」40包進一整顆鮮紅草莓,一口咬下超幸福,是附近上班族的下午茶點心首選。

包進草莓的芋頭球3顆55元!台中人氣團購每日限量200組

圓滾滾的芋頭球模樣超萌!包進整顆大湖草莓、乳酪芝心,層次更豐富,芋頭控們怎能錯過。位在台中的紅土丘陵:真心芋泥球以網路團購為主,近期推出草莓口味,每天共限量200組,許多熟客經常一帶就是10多盒,人氣相當高。

草莓、芋頭通通包進吐司!精選全台3家「創意銅板早餐」

好好吃一頓早餐是件幸福的事!業者紛紛加進全新元素,讓早餐不只是蛋餅、吐司這麼簡單。《ETtoday旅遊雲》精選出全台3間人氣創意早餐,吃得到芋頭、草莓、抹茶,咬上一口,元氣滿滿迎接2018的到來。

預購已排到三月!台南超夯「草莓大福」包入一整顆草莓

草莓控們每年心心念念等待著草莓季的到來,為的就是他們家這顆草莓大福,網路預購已經排到明年3月,還好每天都有準備少量現貨讓現場民眾購買,當天現做每日限量供應,還沒營業就有人開始排隊。

厚實芋泥、嫩蛋夾進吐司!台中人氣早餐新產品限量推出

芋頭能夾進餅裡,也能夾進熱騰騰的吐司中,配上軟嫩滑蛋,再塗上一層花生醬,甜中帶鹹的口感顛覆對吐司既有想像。位於台中的暮香炭烤土司於10月推出「芋頭雪泥起士蛋」,讓IG上被紫色旋風洗板。

賣出數千萬顆!草屯起家芋頭餅 巧克力口味1顆30元

全台擁有多間連鎖的「我炸你吃」,品牌創立已經邁入第10個年頭,全台有超過40間分店,店家主打新鮮大甲芋頭為底,製作而成的多款銅板美食,因應冬季推出5項新品,希望能讓喜歡吃芋頭的民眾,有更多的配搭可以選擇。

全台最大肉圓在嘉義!巨無霸海鮮肉圓7種餡料一次滿足

晚上住在嘉義布袋的布袋文創旅店,Check in的時候順道問了一下櫃檯的妹妹,想說順道收集一下必吃的嘉義布袋美食,結果她就推薦我們來試試這間在布袋觀光漁市旁的黑皮巨無霸海鮮肉圓,還特別叮嚀要吃旁邊小木屋的才是首選。

全台第一間椰子雞鍋!因1句「我想吃」她豪氣花億元台幣

近年來「椰子雞」風靡了香港及東南亞深圳等地,是當地居民跟台商遊客的必嘗美食,台中的「椰林世界」,是台灣第一間椰子雞鍋物,當初創店原因只因為「媽媽的一句話」,就花了近億元台幣,並對國外的餐點加以改良,讓口味變得更「清香甜潤」,加上店家招牌的煲仔飯,讓人光聞香味就食指大動。

台北夢幻大理石戚風蛋糕 抹茶、芋頭、藍莓口味

台北的Sugar Miss 甜點店,推出大理石乳酪蛋糕後,甜點師傅再次以大理石面,打造令人目不轉睛的甜點,這一次是戚風蛋糕,推出三款不同口味內餡詮釋。

一手掌握台北101!黃金獨角獸美翻 還有超夢幻翻糖公主

延吉街上的Thinking思考吧,開店3年多,去年開始賣霜淇淋,給民眾更多選擇,店裡有一款冰結合跟觀音愛心家園合作,以台北101造型結合大甲芋頭捲,展現台灣的愛跟希望,希望幫助更多身心障礙跟喜憨兒。好康分享,即日起至10月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得1份限定版優格霜淇淋!

少女必喝!超夢幻「0酒精」調飲 大安區的彩虹果汁

位於大安區的「Mocktini」,剛剛營業滿2年,店裡主打無酒精的創意調飲跟創意料理,在巷弄間走出了屬於自己的道路,店家氣氛輕鬆,加上夢幻色系的餐點跟宛如彩虹的飲品,吸引不少年輕少女及附近的上班族。好康分享活動,即日起至9月底止,到店裡消費滿額,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份朱古力薯條喔!

高雄人氣飲料店!吃得到店家自製的芋頭珍珠、芒果珍珠

以限量供應手作芋頭珍珠奶露打響名號,其實芙蓉同源擅長以傳統製茶,加入特殊食材配方如玉蘭花瓣、香蘭葉汁等再加上手作的功夫,創造各系列飲品的獨特性。今夏再以玉井愛文芒果搭配手作芒果珍珠的季節限定新款茶,多層次滿足推薦給芒果控、珍珠控、IG控朋友們!

士林夜市第一家冰店蜜豆冰起家 50年歷史祕密都在冰磚上

50年前,辛發亭創立於台北士林。早年這一帶,只有士林傳統市場,尚未有士林夜市,攤販集中在慈誠宮廟口。因基隆河尚未改道,周邊仍是農田、圳溝,辛發亭所在的安平街,對外靠近陽明戲院的公車站牌,遂成為進入市場的主要道路,也是後來士林夜市商業的發源地。

客人指名必點 W飯店紫艷中餐廳台灣黑熊包超可愛 

台北W飯店紫艷中餐廳又有新菜色了!這次主廚鄔海明運用埔里筊白筍、大甲芋頭、彰化黑芝麻等寶島食材,結合粵式料理手法創作出精巧的港式甜鹹點心,其中造型趣味的台灣黑熊包更是客人指名必點。

100%台灣茶!手搖店的「黃金比例」 消費就送玉露清茶

位於台中的大茗台灣茶手搖專賣店,主打飲品100%使用台灣茶及小農鮮奶製作而成,店家除了招牌的芋頭奶茶之外,玉露清茶也是一大特色,好康分享活動,即日起至7月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可以獲得一杯玉露清茶唷!

咬下爆漿!起司球牽絲30公分超狂 繽紛棉花糖捲買1送1

全台擁有多間連鎖的「我炸你吃」,品牌創立已經邁入第10個年頭,店家主打新鮮大甲芋頭為底,製作而成的多款銅板美食,以下就來一一介紹。好康分享活動,即日起至7月底止,只要到店裡出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得店家最繽紛的棉花糖捲「買一送一」優惠喔!

台北W飯店西餐廳邀假文青紅豆餅快閃 台中攤位暫停營業

現在最夯的街頭美食就是紅豆餅(車輪餅)了,台北W飯店邀請台中排隊名店「假文青紅豆餅」來台北快閃,在4月17日至5月1日的the kitchen table西餐廳中午及下午茶用餐時段,限量供應美味紅豆餅,除了推出W飯店限定的檸檬塔及起司伊比利火腿口味,其他人氣口味還有萬丹紅豆、大甲芋頭、蜂蜜香草奶油、泡菜松阪豬。

超會爆漿流沙包!「平價版鼎泰豐」讓你一口接一口

被許多網友讚譽為「平價鼎泰豐」的十里安,創立於2012年,老闆因為喜歡吃美食,創立了這個品牌,店裡有許多招牌菜色,種類囊括大江南北的特色小菜、麵點、小點,甜品等,以下就來一一介紹;好康分享活動,即日起至5月底止,到店內消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,可以享有小菜3選一的優惠喔!

「港點魔術師」8大巧手料理 結合在地台灣風味

Wisely很愛吃港式點心飲茶,而在台灣要嚐到真正地道的美味卻不容易,所以有時會很想乾脆搭機去香港3天2夜去吃個過癮!但是,現今台北國賓飯店的粵菜廳,聘請了香港馬會港點行政主廚來台,推出了八道使用在地食材,卻富含港味的料理;讓我可以不用出遠門,在台灣就能輕鬆嚐到凝聚多年功力所製作的港點。

板橋致理大學新銅板美食!明星指定「割包加蛋」超狂der

位於板橋致理大學旁的銅板小食堂,標榜著「阿母ㄟ首座台式輕食」,每天人潮絡繹不絕,雖然身在學區,但也招攬不少外客;值得一提的是,老闆娘原本是演藝圈的知名經紀人,這家店也因此有著許多明星跟媒體的指名加持,人氣絡繹不絕呢!

專業侍食師幫煮肉!台北精製火鍋吃得到生食等級的海鮮

也許是因為火鍋餐廳的入門檻低,再加上國人的飲食習慣,讓各式各樣的鍋物成為餐飲市場上的主流;以往也不乏從細節就開始講究的頂級鍋物,但是自從文華精品裡的「但馬家涮涮鍋」開幕之後,許多號稱頂級的鍋物餐廳都得靠邊站!因為也沒有多少業者敢如此下重本去開一家鍋物餐廳

台北國賓延攬港點魔術師 粵菜廳8道獨家港點全新上市

因為添好運、點點心港式點心專門店登台,台灣餐飲市場掀起一股港式點心風潮,而國賓大飯店近日特地別延攬前香港馬會港點行政主廚鍾貴照擔任國賓大飯店港點行政主廚,廚齡40年的鍾貴照會作800種港點,這次上任後先在國賓飯店的粵菜廳推出8道原創獨家港點,其中還把苦瓜變成甜點。

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