台灣之光！大甲芋頭變「女媧補天」　李竣淩奪德果雕金獎

▲果雕藝術師李竣淩與他的作品「女媧補天」。（圖／天成飯店集團提供。以下同）

旅遊中心／綜合報導

天成飯店集團旗下中餐廳－翠庭的果雕藝術師李竣淩，多次榮獲國際廚藝競賽殊榮，今年10月他再度前往德國，參加第24屆2016「IKA奧林匹克廚藝競賽」A級世界賽事，在53個國家、3000餘名參賽高手中脫穎而出，分別以「女媧補天」榮獲靜態果雕金牌，以及「彌勒佛」贏得動態果雕銅牌。

天成飯店表示，女媧補天採用台灣新鮮的大甲芋頭作為主要雕刻食材，以地球暖化與環保議題為初始雕刻構想，進而與中國民間神話故事做結合，設計出水神共工、火神祝融交戰後，女媧乘龍駕雲補天之姿的場景

2016/11/24至12/5止，此次得獎的靜態作品「女媧補天」將在天成飯店集團旗下台北花園大酒店一樓大廳展示，歡迎有興趣的朋友前往參觀。

▲果雕藝術作品「女媧補天」。

「女媧補天」果雕藝術作品展出
展出時間：11/24-12/5
展出地點：台北花園大酒店一樓大廳（中正區中華路二段一號）