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歡慶新加坡了凡連4年摘星 台灣推出買全雞送招牌油雞飯

2019版新加坡米其林指南日前出爐,其中台灣朋友熟悉的「了凡油雞飯‧麵」連續四年拿到一星肯定,慶祝新加坡了凡油雞飯‧麵四連星,台灣了凡推出「招牌油雞買一送一」,買全雞送招牌油雞飯,即日起至9月30日期間限定。

吃得到傳統台式炸排骨的一式台北首店落腳京站 6/28開幕

去(2019)年9月一式(排骨)在台中Jmall商場開出一號店,不到一年的時間,即將開啟台北首店,預計6月28日進駐京站。一式也是和億生活旗下首家管顧品牌,對於一式的規劃,從台中出發,拓點北部,年內預計開出2家,第1家是位於人流最高的京站,第2家則預計於年底開在新北市。

9點開始供應 「了凡」進駐桃機推獨家米其林早餐

來自新加坡的了凡油雞飯‧麵今年第5家分店進駐桃園國際機場第二航廈,6月1日正式開幕,除了招牌必吃的油雞、叉燒、燒肉等主食,更因應機場眾多旅客推出獨家「米其林早餐組合」,中式經典早餐「粥」搭配招牌油雞、叉燒、燒肉,供餐時間是AM6:00-10:30。

全世界唯一販售早餐門店 了凡香港油雞飯麵5/26進駐桃機

和億生活集團代理的了凡香港油雞飯麵,全台第5家分店將於5月26日進駐桃園機場美食街,同時也是全世界唯一販售早餐門店,早上6點就開始營業,只有這邊可以吃得到油雞搭配清粥這樣特製的早餐。

出國前也能吃到!添好運將進駐桃園機場 預計第3季開幕

添好運自2014年登後,目前在台灣已經有9家分店,今年將會加快展店速度,目標數是3家,其中確定的即將於第3季進駐桃園機場第二航廈,以後大家出國前也能吃到添好運的港式點心。

再等一下 半熟起司塔PABLO 12月下旬重回台灣跟大家見面

2016年和億生活集團代理引進的日本人氣半熟起司塔PABLO,不到一年就結束合作關係,不過PABLO在退出台灣二年後將再回到台灣市場,確定落腳在台北新光三越信義新天地A8館,目前正在進行裝潢中,位置就在以前Street Churros的位置上,而看板上寫到12月下旬底就會跟大家見面,喜歡PABLO的起司塔朋友又可以在台灣吃得到了。

ByeBye!了凡將撤出台中 11/30前點B套餐免費升級豪華A餐

世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」去(2017)年底才前進台中設店,還沒滿1年就傳出要撤出台中市場,了凡在台中JMall的門市只營業到11月30日,而且從11月16日起至11月30日推出了凡之友回饋週,期間點購B套餐「免費」升級「豪華A套餐」。

大江購物中心開幕週年慶開跑 最大獎每天任選餐廳免費吃到年底

位於桃園市的中壢大江購物中心去(2017)年9月6日開幕,因為有多家全桃獨家餐廳進駐而掀起一陣熱潮,開幕屆滿週年的中壢大江從9月6日至30日舉辦「好饗去大江」開幕一週年歡慶活動,全館43家餐飲品牌祭出多種優惠,大江APP會員出示畫面即可享專屬折扣,還能每日參加抽獎遊戲,最大獎是價值45000元的可以天天免費任選餐廳享用大餐到今(2018)年底。

愛吃鬼準備好衝一波 日本9家人氣餐飲品牌9月起陸續登台

看好美食商機匯聚人氣買氣,近年來百貨公司積極引進國內外的人氣美食,而目前已經曝光的消息中,已經有9家來自日本的人氣餐飲品牌即將從9月起陸續開幕,而且都是全台首家,讓許多愛吃鬼不用跑到日本就能享用到美食。

半熟起司塔PABLO將重回台灣市場 這次改由日本公司直營

2016年和億生活集團代理引進的日本人氣半熟起司塔PABLO,不到一年就結束合作關係,不過PABLO在退出台灣二年後將再回到台灣市場,預計落腳在台北新光三越信義新天地A8館,大約今(2018)年底就會跟大家見面,喜歡PABLO的起司塔朋友又可以在台灣吃得到了!

新加坡美食正夯 這4家當地人氣餐廳都被引進台灣

有著超過60年歷史的新加坡國民美食黃亞細肉骨茶海外首店開在台北新光三越信義新天地A8館3樓,7月26日正式開幕,而老饕們有沒有發現,近年來新加坡的人氣美食一一的被引進台灣,除了黃亞細肉骨茶之外,之前還有珍寶海鮮,以及米其林美食了凡香港油雞飯麵與莆田。

添好運統一時代店合約到期不續約 品牌價值無法突顯

米其林一星港點添好運松山車站店才在7月10日開幕,但位於添好運統一時代店卻在日前悄悄收掉,對此,和億生活集團表示,統一時代店合約期滿未再續租,主要是考量美食街仰賴公共客席,品牌價值無法突顯,未來將專注在獨立店面的經營,添好運短時間內將不會再進駐美食街。

蘇嬉螢接任和億生活集團執行長 組織優化為首要工作

引進香港米其林一星港點專門店添好運的和億生活集團創立邁向第4年,除了目前已經有9家添好運分店之外,旗下還有米其林一星拉麵Tsuta蔦與新加坡米其林一星小販了凡油雞飯麵,再加上自營商場,集團2017年營收達12億元,2018年上看16億,為了讓集團營運能更上層樓,和億生活集團董事長林晉頡特地聘請到台灣吉野家前總經理蘇嬉螢來擔任執行長。

添好運第10家分店將開在松山車站 預計6月開幕

目前已經有9家分店的添好運,即將於6月開出第10家分店,地點是落在台北市松山車站的CITYLINK松山壹號店。至於同是集團的了凡,除了4月開幕的101店之外,預計5月會在台中開出第2家店,屆時了凡在台灣的分店就達5家了。

添好運正式進軍日本市場 日比谷店於4/8開幕了

繼美國紐約之後,添好運點心專門店正式進軍日本市場,位於東京的第1家分店日比谷店於4月8日正式開幕,點心價格在380日圓至680日圓之間。添好運不斷的拓展國外市場,除了香港之外,台灣、新加坡、菲律賓、泰國、印尼、澳洲、美國及日本都有分店。

不住台北也能追「星」 高雄5家擁有米其林星星光環餐廳

台北米其林指南在3月14日正式對外公布,一共有20家餐廳摘星,但對於許多南部朋友來說,想要吃上一餐並不容易。不過,高雄地區也有5家擁有米其林星星光環餐廳,像是名人坊、UKAI TEI KAOHSIUNG、添好運的本店都是米其林摘星餐廳,老乾杯則是在上海米其林指拿星,台北也有2家入選米其林餐盤餐廳。至於鼎泰豐香港店則是曾拿到一星。

6月再開一家分店 添好運全台分店總數將達10家

2018年是和億生活集團創立的第4年,除了商場發展之外,旗下三個擁有米其林光環的品牌也將持續拓點,添好運將在6月開出第10家分店,地點則是在台北地區,至於了凡除了即將於4月開幕的101店之外,預計5月會在台中開出第2家店,屆時了凡在台灣的分店就達5家了。

擁有米其林光環 盤點9家台北設有分店的國際星級餐廳

台北米其林指南終於要發布了!不過,早些年來,台北已經有許多米其林星級餐廳來台開設分店,像是祥雲龍吟、L’ATELIER de Joёl Robuchon侯布雄法式餐廳、夜上海,以及在台灣人氣很高的添好運等多數家餐廳,台北設有分店的國際星級餐廳總計有9家,即使這次沒在台北米其林指南摘星,這些餐廳與美食一樣擁有米其林美食光環。

道地的香港味 7家在台灣也吃得到的港式美食

前陣子,許多來自日本的美食餐廳持續被引進台灣,不過最近也有來非日本的美食進軍台灣,像是離台灣很近的香港,最早是添好運、點點心、名人坊,最近則是有檀島咖啡、重新登台的許留山、療癒系美食唐點小聚,以及剛試賣沒有多久的米其林指南推薦小吃佳佳甜品,讓大家在台灣就能吃到地的香港味。

接續台南店 漢來名人坊台中店接著在1月底開幕

在香港擁有米其林星級光環的名人坊高級粵菜餐廳,在2017年12月29日正式插旗台南地區之後,第3家分店即將於1月26日在新光三越台中中港店開幕,台中的朋友除了添好運、Tsuta蔦拉麵及了凡香港油雞飯‧麵之外,又多了一家米其林等級餐廳可以享用。

台中朋友久等了 米其林拉麵、香港油雞飯12/5就吃得到

日本第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦(Tsuta)」與世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」,今(2017)年4月由和億生活集團引進台灣,而這兩家也一起前進台中開設2號店,12月5日開始試營運,地點就在重新整修完畢的JMall,而且最新開幕、台中第二家的添好運也就在隔壁,3家米其林美食都進駐J-Mall美食廣場,台中的朋友可以在這裡一口氣品嚐到。

搶中秋商機 添好運首次推出台灣限定奶皇月餅禮盒

雖然離中秋節還有2個月街,但已有業者推出月餅禮盒,像是港式點心添好運首次領先香港推出台灣限定「奶皇月餅禮盒」,將香港人最愛的道地奶皇口味原汁原味引進台灣,即日起添好運全台門市、全家便利商店獨家限量預購中。

想吃不用上台北 米其林拉麵、香港油雞飯下一站到台中

日本第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦(Tsuta)」與世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」,今年4月由和億生活集團引進台灣,首家店都開設在台北的HOYII北車站,現在第二站即將前進台中了,目前正在招兵買馬籌備台中開店事宜,地點有可能就在台中市西屯區。

馬來西亞添好運不堪虧損 股東決定結束營業 

一樣品牌兩樣情。台灣的港式點心添好運即將在桃園市區開出第8店,不過馬來西亞的添好運營運就不像台灣一樣好,由於負責馬來西亞添好運營運的Dim Sum Delight(DSD)截自2016年12月31日止已淨損89萬5642令吉,約新台幣636萬元,因此DSD母公司德健股東決定結束營業。

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