添好運正式進軍日本市場 日比谷店於4/8開幕了

▲港式點心添好運。(圖/黃士原攝)。
▲添好運點心專門店正式進軍日本市場。(圖/黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

繼美國紐約之後,添好運點心專門店正式進軍日本市場,位於東京的第1家分店日比谷店於4月8日正式開幕,點心價格在380日圓至680日圓之間。添好運不斷的拓展國外市場,除了香港之外,台灣、新加坡、菲律賓、泰國、印尼、澳洲、美國及日本都有分店。

雖然添好運在海外市場發展成績好,不過在米其林指南上卻是跌了小跤,添好運北角店被滅星,降到米其林必比登推介餐廳,目前只有深水埗店還是米其林一星。對此,添好運老闆麥桂培感嘆學徒都沒有上進心,不愛上班,甚至發現蝦餃蒸爛了還是拿給客人,接下來他會注意並了解北角店的情況、正視問題,短時間內應該不會在香港再開分店。

添好運是麥桂培在2009年離開飯店後所創的港式點心店,剛開幕8個月後摘下米其林一星,當初有「全世界最便宜的米其林餐廳」之稱。而台灣則是由和億生活集團代理,目前在北中南共有9家分店,預計6月開出第10家分店。

地址:東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 別館1F
電話:03-6550-8818
営業時間:11:00~23:00 (22:00 ラストオーダー)

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