▲添好運點心專門店正式進軍日本市場。(圖／黃士原攝)
記者黃士原／台北報導
繼美國紐約之後，添好運點心專門店正式進軍日本市場，位於東京的第1家分店日比谷店於4月8日正式開幕，點心價格在380日圓至680日圓之間。添好運不斷的拓展國外市場，除了香港之外，台灣、新加坡、菲律賓、泰國、印尼、澳洲、美國及日本都有分店。
雖然添好運在海外市場發展成績好，不過在米其林指南上卻是跌了小跤，添好運北角店被滅星，降到米其林必比登推介餐廳，目前只有深水埗店還是米其林一星。對此，添好運老闆麥桂培感嘆學徒都沒有上進心，不愛上班，甚至發現蝦餃蒸爛了還是拿給客人，接下來他會注意並了解北角店的情況、正視問題，短時間內應該不會在香港再開分店。
添好運是麥桂培在2009年離開飯店後所創的港式點心店，剛開幕8個月後摘下米其林一星，當初有「全世界最便宜的米其林餐廳」之稱。而台灣則是由和億生活集團代理，目前在北中南共有9家分店，預計6月開出第10家分店。
地址：東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 別館1F
電話：03-6550-8818
営業時間：11：00～23：00 （22：00 ラストオーダー）
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