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吃素也能很美味!全台十大好評素食餐廳!

除了宗教信仰之外,愈來愈多的人因為養生而開始吃素,即使平常大魚大肉的人,偶而也會找幾個好友到蔬果餐廳清清腸胃。別以為素食餐廳就不美味,DailyView網路溫度計統計出網路人氣好評的十大蔬食/素食餐廳,每家的料理讓人看了都會食指大動。

餐廳也有遊戲區?屏東友善親子「百元」火鍋店

屏東市區近期開了一家設有幼童遊戲區的餐廳,小虎回鄉時就約家人到好日子迷你石頭火鍋聚聚~~因為店址鄰近虎姊護士少女的上班處....約這兒很方便,還能帶小小外甥們同行!輕鬆上演三代同堂。

招牌乾麵、手工自製豆湯包 小吃「素」套餐只要33元!

對於鹿港的印象,我想很多人可能都跟我一樣,因為羅大佑的鹿港小鎮而記住了這個地方,不過我差不多在退伍工作好幾年後才第一次走進這個曾經繁華的鹿港小鎮,過往因為港口與米穀集散而興盛的鹿仔港,已經完全轉變成以老街為主題的觀光景點。

韓式炸雞就是花俏 外脆內軟嫩又多汁

承上篇 深夜凌晨到了HOTEL TONG 首爾明洞旅店後,整理好行李,肚子餓極的我們,顧不得半夜危險,就拉著剛認識住同一家旅店的台灣男生陪我們出去吃宵夜,還好遇到好心人,明明吃飽了,怕我們半夜危險還是願意陪同阿!民宿小姐有介紹,我們旅店隔壁就是北倉洞美食街...

菜菜子在台灣生活比香港容易!台北素食大集合

菜菜子在台灣生活比在香港容易多了!台灣好吃的素食餐廳多的是,就算是一般食店,大部分都可以找到素食之選,從來不用擔心肚餓仔。吃素可以減少溫室氣體排放,不用殺害動物,還比較不用擔心垃圾豬油啦。(而且,感覺上為了愛地球和愛動物吃素的人通常都很有良心,食材都要精挑細選才安樂。)

不再是「吃草」了 精緻蔬食連肉食族都豎起大姆指

高雄漢來飯店的餐飲在南台灣一直頗負盛名,開始經營館外餐飲後也都有很好的評價,一直到民國一百年時,他們應佛光山之邀開了漢來蔬食之後,把素食提升到美食的境界,因而受到各界好評,還有不少人特地上佛光山佛陀紀念館試試他們的蔬食!

5家金門道地美食!到金門玩選這幾家就對了!

我們今次的導遊在金門做過五年阿兵哥,對這個地方著實瞭如指掌,一起來看看他帶我們吃甚麼地道餐點吧!在金門不要期待很奢侈的大魚大肉,山珍海錯豪華餐點,畢竟也有點不切實際。來金門看的是純樸風土,吃的當然是簡單風味才合情合理。

艾可先生招牌嗆辣肉醬燒烤堡 又香又辣、還有牛肉鮮甜

一中街的艾可漢堡是唯一一間我沒吃過的分店,從最早的五常街總店,到勤美店都已經吃過數次,主打大份量的美式漢堡,朋友聽聞最近新推出了商業午餐,就邀我一同前往用餐吃看看。雖然是平日中午,但一中街還是人潮洶湧,找個停車位還找真久,我猜這些人應該都是學生族群吧。

花蓮極簡日式禪風民宿 享受陽光灑落的關機日 

常往花蓮跑的我,特色民宿住過不少間,但..這一家若水人文空間是我住過最有文青氣息的民宿。嚴格來說,也是我覺得最不像民宿的民宿,很不商業,老闆夫婦也很文人氣質,不會特別親切熱情,但就是當自己朋友般很自在舒服的招呼,讓你沒有壓力。

La Vie/藝術跳島之旅─直島、豊島、犬島、小豆島

2010年之後,日本瀨戶內海上的幾座小島,因三年一度的瀨戶內國際藝術祭而大放光彩,沒落的島嶼因藝術重新發光,藝術家遠渡重洋,來到未知的土地與當地人民接觸,生活成為素材、島嶼成為舞台,孵化出充滿對人情與土地關愛的作品。

印度人馬友友不拉大提琴 帶你吃最道地的印度料理 

很多人看到「馬友友」會想到大提琴家,可是這個馬友友是印度人,當年受台灣五星級酒店聘任來台發展,沒想到就在此落地生根,不僅娶了台灣老婆,後來以平價小吃的方式開設的馬友友印度廚房,也在短時間內獲得台灣食客好評。

藏在量販店裡的義式餐廳 甜點、飲料、沙拉吧吃到飽

來到台中五年多,其實還是沒能把台中走透透,國光路這一帶我不是很熟。不過倒是有注意到在國光路上有家很老字號的本土量販店叫大買家。這好像只有在台中才看得到的量販商場,這天剛好是因為朋友約在這邊吃飯,終於有一個理由讓自己走進大買家,我還蠻意外裡面有家義式餐廳。它叫[ALL IN PASTA義式餐廳]

酥皮菠羅麵包跟漢堡攙在一起有沒有搞頭!?

在一中商圈裡面我知道的漢堡專賣店至少就有不下五家,每家都有各自的美味風格,而以這家WHAT'S BURGER來說,它們的菠羅麵包部份確實有表現出獨特的好味道。漢堡餡的肉排部份我覺得也很真材實料,但因為在巷弄裡,所以走過路過經過的人比較難注意到巷子裡面賣些什麼玩意兒,就這樣錯過了相當可惜。

「欠那些動物一個奔跑的機會」屠宰場淒凌叫聲的恐懼

她家附近有一個屠宰場,每次經過,就會不時聽到屠宰場傳出的淒凌叫聲,隨後傳出濃濃的惡臭,眼角餘光看到一群群的豬隻們緊縮在水泥圍好的柵欄,空氣瀰漫著說不出的恐懼。

特色義大利麵!橙汁拌入奶油醬挑戰香濃新平衡

其實,熊跟喵好一陣子前就注意到來吧!義大利這家義式料理,第一次看見它是在京站的山頭火對面(但現在已經結束營業了),那時候熊跟喵正在考慮,到底是要吃拉麵還是義大利麵,後來因為天冷所以拉麵勝出,但熊喵也因此對來吧!義大利產生印象。

福井浪漫雪景 滑雪、觀浪享受大自然的壯麗

福井縣,16世紀屬日本戰國時代武將柴田勝家,17至19世紀德川家族在此建設城下町,非常繁榮,是日本重要的商道。今日的福井,西鄰日本海,東椅白雪皚皚的山峰,沒有喧囂的人群,沒有高樓大廈,但這裡山氣日夕佳,人在這裡,會有種悠然自得的感覺。

吃素也可以很澎湃 豆腐乳義大利麵比白醬還搭

素雞、素鴨、素肚這樣吃素食太落伍了!位在大安路上的「一沙一塵創意蔬食料理」裡頭的料理一定可以讓許多人大開眼界,一道「腐乳蔬菜麵」將豆腐乳入菜義大利麵,香濃帶點辣味的醬汁搭配軟硬適中的義大利麵條,這道台式風味濃厚的異國料理,虜獲大小食客的心。

雪山迷途事件始末 黑森林積雪不易判斷路徑

發現迷路時,第一件事永遠是先回到你最後一個確定的點,如果無法回去,原地待援,不要擴大搜索範圍及難度。

17世紀砲台中享用美食 澳門芭朗瑪餐廳優雅又復古

在香港精品品牌同事的帶領下,來到這家位於聖地牙哥古堡酒店一樓的芭朗瑪餐廳(La Paloma),基本上呢,從外觀看來讓熊有種古蹟的感覺,第一眼並不能體會到底有多厲害,不過,稍微問了一下服務人員,才發現原來這家西班牙餐廳居然是由17世紀當時的聖地牙哥砲台改建的(沒錯,它真的是砲台。。)

午餐食客/健康無肉新「食」尚 素蒸餃皮薄、餡多汁

位在行天宮附近的「京園素食」,以中式合菜作為特色,有常見的熱炒及北方麵食,雖然沒有華麗的裝潢,但價格平實加上口味極佳,開店至今累積了不少固定客源。香椿捲餅口感厚而紮實,餅皮相當有韌性,越嚼越香。蒸餃皮薄餡多,小巧多汁。多到數不完的菜色,親自去一趟絕對值回票價喔!

蔥、薑、蒜爆香醬爆沙公 喜來登請客樓之秋蟹饗宴

這次受邀體驗秋蟹再次回到請客樓,其實熊心裡也覺得蠻溫暖的,除了這裡有阿青師的精緻好味台菜之外,這裡也有包含四川蘇杭等中國各地的特色料理,而另一方面,請客樓也是熊第一次與喜來登團隊結緣的地方,因為一個活動,熊認識了好多的新朋友,當然一切都要謝謝格友Ellen介紹與喜來登團隊的幫助哩!

夜市再擠都想來一盤脆嫩多汁的「下港名彭臭豆腐」

饒河街夜市的臭豆腐攤販超多,米特到現在都還沒有把全部的店家吃透,目前吃到現在最愛的就是從基隆路南松門那端進去第一間臭豆腐,再來就是本篇要介紹的「下港名彭臭豆腐」啦!

台北松山巨無霸潤餅僅 40 元 老闆:客人吃飽最重要

炎炎夏日,一捲說大不大、說小不小的潤餅捲,搭上一杯冷飲,可說是最佳餐點組合,不過位在台北松山小巷子內的一個潤餅攤,據說只有當地人才知道,一捲新台幣 40 元,大小卻幾乎是一般市面上潤餅的 2 倍,每到下班時間就大排長龍。《ETtoday 東森旅遊雲》特別進行現場直擊,並作了簡短的採訪。

嘉義唯一無菜單式餐廳 450元吃得到1800元料理

嘉義唯一一間無菜單式套餐《留園精緻料理》,廚藝總監李青洋師傅不僅獲得上海食神蒸霸賽金牌肯定,餐廳幾樣獨家招牌菜「XO醬花生豆腐鮮蝦」、「麻油絲瓜馬蹄蛤」更是饕客上門必點,而且只要450元就吃得到價值1800元的十道精緻料理!

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