夜市再擠都想來一盤脆嫩多汁的「下港名彭臭豆腐」

點評:真的很Juicy耶~~~~



圖、文/米特

饒河街夜市的臭豆腐攤販超多,
米特到現在都還沒有把全部的店家吃透,
目前吃到現在最愛的就是從基隆路南松門那端進去第一間臭豆腐,
再來就是本篇要介紹的「下港名彭臭豆腐」啦!
這兩間臭豆腐的味道也各有千秋,令人難以忘懷。


這就是南松門入口,有沒有看到服務台右方的黃色招牌寫著臭豆腐,
那就是另一間我很愛,也很推的臭豆腐。

「下港名彭臭豆腐」算是頗有名,也有媒體來採訪過,不過米特並不是為了有名而來,是真的很好吃♥ ♥ ♥
這間在饒河街夜市偏中間的位置,剛好在松山市場的招牌旁邊,如果找不到可以找招牌。
看上去攤位小小的大約只有15個座位,不過他們在松山市場裡面還有座位,
所以如果想吃就勇敢的走上前去吧,總會有位置的!不然就等一等,很快就有位置了。
如果要外帶的話就直接在外帶區等就可以了!

每張桌子上都有菜單可以看,想好後就可以跟店員點餐跟付錢,
不過我們去吃的時候常常遇到店員說等等吃飽再付的情形,就看店家怎麼說,反正記得付錢就是了XD
必點招牌菜當然就是下港脆皮臭豆腐啦!
這間的臭豆腐吃素的人也可以吃唷!連辣椒也是素的,貼心吧~

下港名彭臭豆腐 45元/份
看看臭豆腐的表皮,是不是只能用美得冒泡來形容!
一份雖然只有三塊,但卻比別家的臭豆腐來得大塊,也不會覺得不划算。
臭豆腐上頭灑上香菜,備好泡菜,一盤熱騰騰香噴噴的臭豆腐就上桌,就算客人很多也不會讓你等太久。

下港名彭臭豆腐的泡菜比較偏甜,酸味比較不夠,如果能酸點就更好吃了!
((講得我好像孕婦愛吃酸一樣,雖然身材看起來是蠻像的啦

吃臭豆腐怎麼可以放過辣椒呢,廢話不多說馬上先加一匙!
連辣椒都聞起來好過癮,辣度剛好,不敢吃辣的朋友也可以沾少一點配著吃。

下港名彭的臭豆腐外皮酥酥脆脆的,是薄薄一層的酥脆,並不是那種脆皮臭豆腐,
臭豆腐中吸附香噴噴的湯汁,也因為湯汁的緣故,吃完不會覺得口很乾,
湯汁燙歸燙,還是抵擋不了香氣的誘惑,想馬上吃掉他!
就算饒河街觀光夜市裡逛街的人潮多到爆炸,熱死擠死我了,
但再熱再擠都要來吃一盤脆嫩多汁的下港名彭臭豆腐,爽在心裡,臭在嘴裡,這就是台灣美食臭豆腐的奧妙啊!

【下港名彭臭豆腐】
地址:台北市松山區饒河街189號
電話:0937-086-395

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>>>本篇原文發表自:米特,味待敘部落格

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