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阿里山最新「栩悅號」開訂!有360度瞭望席 車廂、遊程亮點搶先看

阿里山又有新玩法!全台首輛生態列車「栩悅號Vivid Express」將於5月24日正式啟航,360度環繞「透明駕駛室」、內裝以大片窗景融入自然景色、半隱私空間「包廂席」,以及可360度旋轉的「瞭望席」都是亮點,二日遊住新飯店只要6,999元起,即日起開放預訂。

南投「峇里島渡假Villa」超美開箱!無邊際泳池眺望山景 1泊2食太享受

不用大老遠出國,來南投直接一秒到峇里島!埔里山區就藏著一間峇里島風Villa,四周山景環繞,還會被滿滿的綠色植物包圍,完全就是渡假天堂,且還有超美無邊際山景泳池,一邊泡在沁涼之中,一邊眺望整片翠綠山景,甚至也能在山景發呆亭品嚐下午茶,在南投享受最美好的渡假時光。

茶飲變主角!米其林侍茶師開設餐廳隱藏巷弄中 春季菜單搶先看

茶職人藍大誠是高端茶品牌「冉冉茶事」的靈魂人物,他持續鑽研台灣茶的風味,熟稔茶湯與食材間的互補互動,獲得多家米其林星級餐廳青睞,成為他們指定侍茶師。去年,他把茶從Fine Dining的配角提升為主角,與女友王采晴在台中開設「enPure 瀞」餐廳。

台南懷舊行!開箱鬧中取靜的老宅酒吧 推開門是別有洞天的英倫風

今天要介紹的這間台南酒吧「浮聲酒吧The_Floating_Sound_Room」,從白天開始就一直來回經過許多次,門口掛著「浮聲」二字,但卻想不到這是一間什麼店,到了夜晚的時候再次經過,透過花窗玻璃投射出室內閃爍的昏暗燈光,耐不住好奇心上網查,才知道這是一間鬧中取靜的酒吧。

開箱煙波花蓮太魯閣山闊館!床上看蔚藍月牙海岸 還有瑜珈頌缽體驗

到花蓮想要入住海景飯店,不妨將煙波花蓮太魯閣最新的「山闊館」列入選擇吧!山闊館主打身心靈療癒主題,可以在多功能室內外瑜珈室體驗頌缽、瑜珈,大廳品味自家研發的印度瑜珈茶,回到房內,落地窗景享整片蔚藍月牙灣海岸,躺在床上看海超紓壓。

玩苗栗必備攻略!特搜「10家道地」客家合菜餐廳 懷舊與法式華麗

特搜10家道地的苗栗美食!苗栗許多店家保留傳統味道與創新風味相結合,改良出一道道私房烹調出的苗栗美食,一盤盤色香味俱全的創意在地料理,利用苗栗當地特產的精選食材入菜的風味餐,讓嚐過的饕客垂涎三尺,回味無窮。本次搜羅了苗栗各地好食必吃的美味客家合菜餐廳,推薦給喜愛美食的你。

南投埔里美食推薦!預約才能前往的神秘食舖、一周只營業4天

在埔里這座山城中,有許多間餐廳與咖啡廳都藏身在許多外縣市的旅人不會想到的小徑中,像是之前所介紹的基立屋跟金悅玻璃屋,而這篇所要介紹的埔里美食一碗食舖 籃城台所Vegan Bowl更比以上幾間還難找,神秘到懷疑自己是不是走錯路,一週只營業四天而已,這種秘境版的食舖就讓我們來好好的開箱。

連6年米其林推薦餐廳新主廚到任 菜色轉型成當代日本料理

連續6年榮獲《米其林指南》推薦的Orchid蘭餐廳,10月迎來新任日籍主廚Sato Kiyoshi,不同前任主廚用料理來傳達他的人生故事,Sato Kiyoshi則是把當代料理技藝與日本傳統料理文化結合,演繹屬於他的日本當代料理。

關山超療癒山景民宿!樓中樓還有浴缸太享受 陽台眺望整片綠山

旅行中常常遇到驚喜,就好比是這間位於台東關山的可愛民宿,這裡沒有都市的喧鬧,只有清脆的蟲鳴鳥叫與翠綠山景相陪,且民宿的房型還很多元,像是有超溫馨的樓中樓房,可愛又童趣的設計,就算是大人了,一踏進房裡也快被融化;若是想泡溫泉放鬆,一定要去被山景環繞的溫泉園區,還能享用特色風味大餐。

每人每晚「只要814元」!全台5間飯店任選爽住 加碼免費爽吃早餐

一年一度飯店最殺優惠來了!承億文旅旗下5間飯店即將開賣超划算雙人房住宿券,單張下殺1899元,還可再享買6送1,等於雙人住7晚「每人每晚只要814元」送早餐;另外,只要在旅展現場購買指定住宿券,即可再以1.8折價格加購高雄最美承億酒店住宿券,有興趣的民眾可要把握機會。

早餐吃到爽!3.9折住「日月潭最新溫泉飯店」 房內泡湯看風景

你住過了嗎?日月潭就有一間最新溫泉飯店,今年8月才剛試營運,即將前進2023台北國際旅展開賣一系列住宿、餐飲優惠,其中,雙人1泊1食超划算,直接下殺3.9折,就能住進飯店裡泡溫泉享受、盡情收藏日月潭美景,還能享用精緻早餐。

南北最難訂餐廳主廚聯手客座台南晶英 8/14晚上6時開放訂位

台南饕客準備開搶!米其林二星RAW主廚江振誠、屏東原民料理AKAME主廚彭天恩將聯手客座台南晶英酒店,8月14日晚上6時開放訂位,當天粉絲頁也會公佈活動及訂位詳情。飯店表示,由於還有細節還要再確認,餐會資料下周才會公布。

重新解構客家小炒、金山地瓜也入菜 松菸歐陸餐酒推夏季新菜

雄獅集團旗下欣食旅「Island133」即日起至9月17日推出「北緯23.5度 夏」夏季套餐,主廚以熱情奔放的西班牙為啟發,並且將經典台菜以西式料理技法呈現,例如主菜就把台灣經典料理「客家小炒」重新解構,將伊比利豬融合台中的新社香菇,創造出不同風味。

花蓮也吃得到米其林「頤宮炸豆腐奶」 撿20公斤海廢物還能折價50元

雲品國際長期關注環境保護、社會責任以及公司治理ESG發展目標,暑假期間攜手花蓮地方小吃創生平台「東昌小吃部」,授權頤宮招牌甜點「炸豆腐奶」銷售,只要民眾於七星潭沿岸地區撿拾海邊的垃圾與廢棄物至「東昌小吃部」景區內,凡裝滿20公升的海廢回收桶,即可兌換「頤宮炸豆腐奶」甜品折價的50元優惠。

台灣小米、高粱為原料!吳寶春麥方店推出10款新麵包 配方回饋部落

吳寶春麥方店繼去年「以麵包閱讀客家」和「以麵包閱讀挪威」之後,今年研發團隊走向山林部落,跟隨部落族人追尋先民的飲食記憶,將台灣小米、高粱,與台灣原生植物山芹菜、刺蔥、台灣香檬及台灣土肉桂等4種台灣原香,孕育出10款麵包新品,並將開放配方回饋部落廚房。

台東南端「隱藏版民宿」!2分鐘到絕美雲邊海灘秘境 眺望蔚藍太平洋

你有多久沒有好好放鬆了呢?台東南端就藏著一間「秘境民宿」,這裡沒有吵雜的都市喧鬧聲,只有蟲鳴鳥叫與海浪聲陪伴,非常適合來渡假清淨身心,且從民宿步行2分鐘就能抵達隱藏版「雲邊海灘」,這裡是極少人知道的景點,放眼望去是一大片無邊際的太平洋蔚藍。

每日限量100名!這場大地餐桌直接辦在台東鹿鳴吊橋上 限時3天

台灣國際熱氣球嘉年華即將到來,看好熱氣球旅遊風潮與商機,君品Collection旗下紅葉谷綠能溫泉園區在熱氣球嘉年華開幕期間,6月30日至7月2日,推出每人2000元+10%的「呦呦森谷吊橋宴」每日限量100位,將破天荒地選在有著64年歷史的台東鹿鳴吊橋舉行大地餐桌活動。

母親節帶媽媽吃美食!米其林二星推感恩套餐 高雄鍋王祭出新版遼寧鍋

一年一度母親佳節即將來臨,米其林二星餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳由日籍主廚松尾洋平Yohei MATSUO為母親節特別設計感恩套餐,遴選季節時蔬搭配北海道干貝、新鮮海鱸魚、西班牙伊比利豬等頂級食材一同入菜,只有5月13日、14日兩天限定。

響應世界地球日 法餐南霸天攜手南台灣最難訂位餐廳推無肉菜單

致力於產地到餐桌、縮短食材距離,推動台灣在地食材的「THOMAS CHIEN RESTAURANT」法式餐廳廚藝總監簡天才,除了使用好食材製作好料理給消費者外,去年世界地球日的無肉菜單活動今年再度回歸,在4月19日與大家見面。

料理加入科學方法、引進永續食材 「樂埔薈所」進駐台北刑務所官舍

位於中正紀念堂旁的「樂埔薈所」,前身是臺北刑務所官舍,獨棟的日式老屋座落在車水馬龍的道路邊,頗有大隱隱於市的意境,這也是時藝多媒體集團的第4家餐廳,由「樂埔町」主廚蔡昀諺設計菜單,在傳統的烹飪基礎上加入科學方法、引進永續食材,將當代餐飲元素注入古樸風情的和式建築中。

睜眼就是三仙台無敵海景!台東全新懶人露營搶住「星空方舟艙」

台東露營「美山晴露營地」就位於成功鎮美山路,之前我們一直擔心帶小朋友還要搭篷、煮飯會很忙,來到美山晴完全不用擔心;這裡距離台11線只要2分鐘車程,不用開很久的山路,且只要帶著一咖行李就能輕鬆入住,還有盪不完的網美鞦韆。

在地人也愛吃!台東「4大私藏美食」一次看 超脆臭豆腐咬下狂噴汁

台東不僅有好山好水好風景,好吃的美食更是一堆!以下就整理去台東一定要吃的「4大私藏美食」,首推臭豆腐+蘿蔔糕這款夢幻組合,臭豆腐咬下狂噴汁、蘿蔔糕酥脆又綿密,鍋控們則是不能錯過隱藏版野菜火鍋,湯頭會越煮越鮮甜,還能眺望一片療癒山景。

南投最美景觀餐廳之一!山林河谷間享受甕仔雞 香嫩多汁表現超驚豔

這間位於清境美食「塔洛彎景觀餐廳」已經被我收藏非常久的時間了,每一次看到IG或是臉書有人發美美的照片都會有很大的衝動想要馬上衝過去,但真的礙於地理位置真的有很長一段距離,所以至今都沒有如願完成,這一次因為想要品嚐有著必吃埔里檸檬塔之稱的蒙塔妮甜點店。

高雄米其林最強遺珠!全預約制「法餐先驅」、美食家的秘密基地

「MU Seasonal Cuisine」,老實說這個名字完全像米其林。當天,我便託這位友人幫忙訂位,得到的答案是10月初的秋季新菜單,於是時間到了,我依約而往。確然,這家在高雄被視為完全預約制法餐先驅的MU Seasonal Cuisine半點也沒辜負這位資深美食記者的推薦,完全值得是米其林的遺珠。

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