盛夏時節,馬祖已經進入旅遊旺季,來追藍眼淚同時,享受當地美食也是必備行程!位在北竿最熱鬧街道上的發師傅協和食品行,就擁有馬祖唯一的「五行地瓜餃剉冰」,從糖水到地瓜餃都是每日現做,讓旅客在炎熱的天氣下享受透心涼滋味。 (2018-06-10 19:46)
之前《ETtoday新聞雲》介紹過到埼玉縣秩父地區的必玩景點,那來到秩父,有什麼美食是必吃的呢?在當地已有百年歷史的剉冰店「阿左美冷藏」,入口即化的綿密雪花冰口感,加上因為使用天然冰製作,標榜吃了不會冰到頭痛,可是秩父超人氣的排隊名店! (2018-04-07 16:33)
位於新北市新莊的肯之牛鮮切岩烤牛排,開店3年,主賣濕式熟成的牛肉,每到假日都一位難求,店裡許多醬料都是自己製作,連義大利燒烤醬都是老闆親手拌炒,最近進了一批日本A5和牛,受到許多客人的歡迎。好康分享活動,即日起至2月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份90元的生食級干貝喔! (2017-12-29 11:30)
2018年即將到來,緊接著就是農曆新年,華膳空廚今年首度推出客家菜,做法繁複的神氣胡椒鴨,師傅需耗時16小時幫鴨按摩,讓鴨與特製醬汁充分融合,鴨肉更加入味。此外,每年開賣都超熱銷的私房東坡肉,今年限量開賣300份,華膳空廚預估今年營業額可成長20%,品項方面能銷售超過1萬個品項。 (2017-12-21 19:49)
這次是小林我跟老公郭郭第一次看到雪!!下雪的北海道真的好漂亮好漂亮~~怎麼拍怎麼美耶,郭郭相機裡的照片我們都捨不得刪,連只是走在路邊的照片也是美到翻天,這是我們坐在JR的車上往外看的風景,你說你說是不是真的太像仙境了啊!! (2017-12-20 21:11)
千分之一秒 強烈閃光 我用快門解開束縛 我決定 跳躍時空 為自己演出 我決定 越過銀河系 為自己瘋狂 我的夢想 為了妳 已經直達最天際 (2017-11-04 17:00)
為推廣台東的白蝦產業,並強調使用太平洋純靜海水及改進養殖技術,讓白蝦產業再創佳績,成為台東的特色產業,台東縣政府於28日下午舉辦106年台東白蝦行銷推廣計畫-主廚邀您吃好蝦記者會,吸引漁業暑、水試所、縣內在地餐廳業者、漁會及縣府農業處人員參與,黃健庭縣長及應邀前來的型男大主廚郭主義大力推薦大又新鮮的台東白蝦,也歡迎鄉親及遊客多多享用品嚐。 (2017-09-28 23:31)
在拍照打卡的網路時代,先餵飽相機儼然成為美食脫穎而出的條件之一。近期除了連鎖餐飲接連插旗桃園,《ETNEWS新聞雲》也特別精選出3家桃園新開的「視覺系甜點」,包含彩虹生乳酪、烤布蕾刨冰、煉乳玫瑰雞蛋糕,蟻男蟻女們準備出動了! (2017-09-10 16:00)
除了賺飽觀光財,更讓黃志安驕傲的是,「很多在地人只要走濱海公路,經過我家都會停下來買,因為離開宜蘭,就吃不到這樣的味道了。」「曾有長庚安寧病房跟我訂冰,我想說癌末患者怎麼能吃冰?一問才知病患臨終心願是再嘗一口家鄉味。」 (2017-09-03 14:00)
美姬跟友人們在約平日晚上要聚餐吃飯,其中一個友人說最近在內湖吃到一間很好吃的漢堡店,本來還以為友人說的是BSB美式餐廳,在成功路三段上的新分店,結果是一家名字很特別的美式餐廳叫矬(ㄘ ㄨ ㄛ ˊ)蛋。 (2017-07-15 17:00)
在這拍照打卡的時代,好吃又好拍已然成為咖啡廳成功趨勢。位在桃園中壢的「PiePai Café」熱賣商品「彩虹生乳酪」,七彩色系外觀夢幻,經常一開店就湧入絡繹不絕的人潮,日前在桃園市大興路也開設新店,試營運至7月底。 (2017-07-04 18:00)
全台唯一由義大利米其林主廚Igor Macchia(伊格馬夏)設計的「 L’origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳」,2016年12月在南港開幕,店裡菜單全由他一手打造,擅長運用在地食材結合義大利傳統料理。好康分享,即日起至8月10日,至店消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得提拉米蘇或巧克力慕斯一份! (2017-06-10 11:30)
做點心或是料理,能夠讓自己在繁亂當中得到一點點平靜,所以我很喜歡在假日或著是忙到不可開支的時候為自己跟家人做一點點小點,但最麻煩的莫過於準備材料XD,或者是準備了一堆材料就為了做一個小小蛋糕,剩下的材料也不曉得下次什麼時候會再使用~真的有些小浪費。 (2017-05-15 21:24)
對嘉義的記憶除了雞肉飯跟方塊酥以外,其實嘉義還存在著不少舊時代的懷舊冰店,像朴子永豐冰果室、麻糬棟或是市區的海風,從老地方總能挖掘到老時代的生活記憶,不過這篇要介紹的倒是一家相當受歡迎的新興冰店【打貓冰果室】,其實說新也不算新。 (2017-05-07 15:00)
要說到台北我的愛店,絕對非提一見如故的「8%ICE」不可,在台北從來沒有一間店可以讓我去數十次,甚至是百次..這麼說好了,沒吃過8%ICE應該不算我朋友(笑)。BUT,我得承認幾年前我初見「8%ICE」一號店時,我壓根沒想到這個名牌可以如此快速擁有這麼多死忠粉絲,更在永康街連開了5、6個品牌之多。 (2017-04-23 17:00)
紅遍大街小巷的口號「係金ㄟ」讓台灣成了奇異果全球銷售第四大國,光是在2016年台灣人就已吃掉了1000萬箱的驚人紀錄!奇異果龍頭企業Zespri打響了紐西蘭「奇異果王國」的名號,更締造了無數水果經濟奇蹟,實際來到盛產奇異果的豐盛灣(Bay of Plenty),一窺Zespri的奇異秘密。 (2017-04-16 19:00)
不知道是因台灣受日本文化影響很深,或是苦苦的抹茶和甜食真的撞擊出美味的火花,「抹茶」口味的食品在台灣也愈來愈受歡迎,無論是抹茶牛奶、抹茶蛋糕或抹茶巧克力,銷售量就是最好的證明。 (2016-09-24 10:00)
韓國街頭目前吹起一股倒著喝養樂多的風潮,且這股風潮各延伸出三部曲,首先是商店買不到的特別版養樂多,將多多的包裝整個「倒」過來,讓原本較寬的底部變成開口,充滿童年倒著喝養樂多的回憶,這款養樂多限定在街上的養樂多攤販媽媽販賣,一般商店是買不到的。 (2016-07-03 21:29)
一直以來都是甘蔗汁飲品控,非常喜歡它獨特的清香,這次甘蔗泡茶飲專賣開始供應限量嘟嘟瓶,主打輕鬆帶著喝的概念,目前僅在直營門市販售,大家可以訂購後到店自取~ 或是網路下訂單宅配(嘟嘟瓶網路訂購連結),可愛的嘟嘟瓶很適合懶人,因為一次買個幾瓶冰在冷凍庫就能慢慢喝XD完全是莎麗的心頭好呀!(甘蔗汁控+發懶狂),小虎偶爾外出時也方便攜帶,放在背包裡剛剛好~ (2016-05-31 10:00)
這次的假野餐實在是太好玩了,朋友家裡的院子太適合野餐啦!我們已經開始規劃暑假要來個「假露營」了,哈哈哈哈。馬上跟大家分享我們這次帶的野餐好物!當然首先,野餐不能少的就是白酒啊!(多了白酒完全就是變的高級好多哈哈哈) (2016-04-19 11:00)
日本「米果」包含仙貝和霰餅,是最能代表日本的傳統點心之一,不管是仙貝吃在口中卡滋卡滋作響的酥脆涮嘴,還是霰餅入口易化口感,加上有多種口味,都成為到日本必敗的伴手禮的理由。但有時開封久放後,米果會因受潮導致餅乾變軟,以下就分享3個小訣竅,可以幫助米果恢復口感! (2016-03-11 09:00)
在日本所品嘗的鮪魚,不少是由遠洋漁船捕撈,於船行過程中先放置低溫冷凍,返回日本國內再進行極低溫冷棟保存,最後才會到達市場上供人品嘗。《ETtoday東森新聞雲》特別前往日本靜岡的燒津漁業偕同組合會冷凍庫,進入存放鮪魚的冷凍室,在零下65度低溫拍攝鮪魚的「停屍間」。 (2016-03-05 15:30)
每一個城市,都一定會有這麼一間酒館,只要一開門營業就會裝載著不同情緒的人兒四處流竄,這裡有下了班帶著疲憊身心的人們,到酒館喝一杯鼓勵一天的辛勞;可能也有著傷心欲絕的人兒在吧台向Bartender借酒消愁,也有成群好友一團團坐落不同的角落,開心喧鬧把酒言歡,或是壽星到這裡慶生玩的一夜瘋狂。 (2016-02-11 10:12)
麻辣鍋癮又來了!虎麗三不五時就想要揪人吃麻辣鍋,特別中意的是巴蜀口味的辣香~這次跑回高雄享受冬季的麻辣快感,真的是爽歪歪XD鳳山的 富鼎軒巴蜀麻辣燙 口味挺不錯!我們選小辣就很夠味,而且不需使用沾醬,搭配養生鍋湯頭恰恰好 (2015-12-22 17:00)