第二本《米其林指南曼谷》出爐 還是沒有餐廳摘下三星
《米其林指南曼谷、普吉與攀牙2019》11月14日正式出爐，一共有27家餐廳摘星，二星餐廳有4家，一星餐廳有23家，但還是沒有三星餐廳。 (2018-11-14 21:09)
獲亞洲50最佳餐廳終身成就獎 江振誠：有三個導師要感謝
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月27日晚上舉行頒獎典，台灣有3家餐廳入榜，而台灣名廚江振誠則是獲頒Diners Club終身成就獎，江振誠在頒獎典禮感性地提到，這是歷史上第一次華人能站在這裏說中文，他很珍惜，並會永遠記得這個時刻。 (2018-03-28 00:24)
台灣3餐廳入榜亞洲50最佳餐廳 RAW第15名成績最佳
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月27日晚上舉行頒獎典禮，來自台灣的祥雲龍吟、MUME與RAW都入榜亞洲50最佳餐廳，得到名次分別是第47名、第18名及15名，而這3家也都在台北米其林指南摘星，其中祥雲龍吟是二星。 (2018-03-27 22:35)
快訊／RAW連3年入選亞洲50最佳餐廳 拿到第15名
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月27日晚上舉行頒獎典禮，來自台灣的餐廳繼祥雲龍吟、MUME之後，RAW也連續3年進入亞洲50最佳餐廳，今年的15名的成績又比去年24年更好。 (2018-03-27 21:55)
快訊／MUME第二年擠進亞洲50最佳餐廳 拿到第18名
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月27日晚上舉行頒獎典禮，來自台灣的餐廳首先被公布入榜是祥雲龍吟（第47名），而MUME則是第二家入榜餐廳，今(2018)年拿到第18名，比去年的43名大大的前進。 (2018-03-27 21:45)
快訊／祥雲龍吟首次入榜亞洲50最佳餐廳 拿到第47名
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月27日晚上舉行頒獎典禮，台灣首先被公布入榜的餐廳是47名的祥雲龍吟，這也是祥雲龍吟首次入榜亞洲50最佳餐廳。 (2018-03-27 21:13)
亞洲50最佳餐廳台灣這3家入榜 江振誠獲終生成就獎
台北米其林指南才公布沒多久，有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」也將在3月27日舉行頒獎典禮，台灣也有3家餐廳受邀出席，分別是RAW、MUME與祥雲龍吟。 (2018-03-26 10:47)
台北米其林／MUME摘一星承諾不漲價：餐廳訂位很方便透明
MUME為擁有3位主廚的新歐式料理餐廳，料理團隊彷彿一個小型聯合國，激盪出許多菜色上的火花，2014年底開幕後人氣不墜，同時在國際間頗受好評，包括入選亞洲最佳101餐廳、全球1000家最佳餐廳，更在2017年進榜亞洲50最佳餐廳，14日也順利摘星，得到米其林一星的殊榮。 (2018-03-14 17:38)
饕客照過來！台北米其林20間星級餐廳全攻略
台北終於也有米其林星級餐廳了！ 2018年台北米其林指南完整名單方才公佈，110間上榜的餐廳裡有20間摘星，《ETtoday新聞雲》特別整理了摘星的20間餐廳懶人包，好奇這些餐廳有什麼魅力嗎？不妨一間間看下去。 (2018-03-14 16:51)
台北米其林美食揭曉倒數！誰能搶先摘星稱霸美食圈？
《台北米其林指南》媒體發布會預計今(14)日13:00於台北文華東方舉行，大家所關心的摘星餐廳也將一一揭曉，目前雖然有9家餐廳已透露收到邀請函，但不到米其林官方唱名公布，還是無法得知拿下米其林星星的餐廳有幾家，而《ETtoday新聞雲》除了全面總動員為讀者提供最即時消息之外，12:30開始直播2018台北米其林指南發布現場，讓讀者取得第一手消息。 (2018-03-14 00:46)
台北米其林摘星大熱門餐廳增至17家 金蓬萊也收到邀函
第一本《台北米其林指南》將在明（3/14)天公布，隨著日期接近，收到米其林發布會邀請函的餐廳也漸漸鬆口，根據媒體報導，位於天母的60年老店金蓬萊、隆鮨Sushi RYU與La Cocotte by Fabien Vergé法式餐廳也都收到米其林發布會邀請函，可望列入台北米其林指南摘星餐廳行列，也讓摘星大熱門餐廳增至17家。 (2018-03-13 11:00)
首屆台北米其林指南誰摘星 這14家餐廳都是大熱門
《台北米其林指南2018》即將於3月14日正式出刊，不過摘星名單還沒揭曉，各界就開始預測摘星餐廳，像是已經收到台北米其林指南媒體發布會與晚宴邀請函的頣宮中餐廳、雅閣、天香樓等，及名廚江振誠開設的RAW、日本三星餐廳來台開設的祥雲龍吟等，至於鼎泰豐雖然信義店只獲得必比登推介，但仍有人預測其他分店會得星。 (2018-03-12 09:18)
亞洲最佳女主廚陳嵐舒最困難的決定 樂沐12月底結束營業
由美女主廚、亞洲女廚神之稱的陳嵐舒主持的「樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant」無預警的宣布將在今年12月底結束營業，雖然離年底還有一段時間，但餐廳宣布結束營業也讓業界及老顧客感到驚訝，而且陳嵐舒還受邀參與製作3月14日米其林指南晚宴的一道菜色。 (2018-03-08 15:11)
台灣第一人 2018亞洲50最佳餐廳終身成就獎頒給江振誠
江振誠在2月14日結束了他位於新加坡的Restaurant Andre餐廳，在江振誠30年的廚師生涯中，他讓全世界看到了台灣，而Restaurant Andre更是拿下亞洲50最佳餐廳的二名及米其林二星，亞洲50最佳餐廳肯定江振誠在餐飲界上付出，因此將2018亞洲50最佳餐廳The Diners Club終身成就獎，也是台灣第一位拿到此獎的廚師。 (2018-03-01 21:11)
約會吧！亞洲50最佳餐廳之一MUME 創意牛舌脆餅
MUME在2017年進榜亞洲50最佳餐廳，便邀友人一同來嚐嚐，外觀十分低調，完全意識不到這是一間餐館，裡頭的氛圍則是相當輕鬆，也不少外國人在此用餐。oyster是使用吉拉朵生蠔，一份一顆，熟度約六七分，加了昆布奶油搭配炸甘藍脆絲，帶有一點甜味，蠔的海味濃厚 (2018-02-03 17:00)
繼上海之後 廣州也將在2018年發行第一本米其林指南
2018年新年甫開跑，礁溪老爺馬上推出多元優惠吸引度假族群，不管是想揪壽星好友慶生狂歡、孝敬爸媽開心度假或者寵愛伴侶甜蜜共享，三大年度專屬優惠包含「悠遊樂齡住房專案」、「壽星同慶住房專案」與「寬SPA尊榮會員募集」。 (2018-01-05 18:27)
第一本《米其林指南曼谷》出爐 沒有餐廳摘下三星
第一本《米其林指南曼谷》在12月6日晚上出爐，總計有17家餐廳摘下一星與二星，但並沒有餐廳摘下三星。而在曼谷之後，第一本的《米其林指南台北》則預計在2018年的3月出爐。 (2017-12-06 23:16)
2018亞洲50最佳餐廳移師澳門 頒獎典禮2018年3/27舉行
除了美食聖經米其林指南之外，最近以亞洲地區為主的「亞洲50最佳餐廳」評鑑漸漸受到矚目，而頒獎典禮也逐漸成為餐飲界盛事，繼新加坡、曼谷、墨爾本之後，澳門將成為最新的頒獎典禮舉辦地點，2018年、2019都將在澳門的永利皇宮舉行。 (2017-11-10 09:53)
持續發光 江振誠在2017最佳主廚排名第14名
繼入選法國Le Chef雜誌世界百大主廚榜單之後，江振誠再度入選由位於波蘭TBC媒體集團發起的2017最佳主廚-世界Top 300中，而且還擠進前30名、排名第14名，至於2017最佳主廚則是由Joan ROCA奪得，Joan ROCA所主持的El Celler de Can Roca這幾年都是全球最佳50餐中前3名。 (2017-10-27 09:44)
RAW推全球美食新勢力系列活動 邀國際5新銳主廚客座
甫獲2017年亞洲50最佳餐廳排名24的RAW在2017將推出「全球美食新勢力! 」系列活動，分別在4月、6月、8月、10月、及12月，邀請來自荷蘭、澳洲、西班牙、菲律賓、及新加坡的5個團隊來台北RAW，帶來一場場結合各地文化、台灣在地食材的美食，讓身在台灣的大家不用出國，就可以透過這一波波合作，感受到這些新銳主廚的料理哲學。 (2017-04-28 10:08)
最潮露天荷蘭小食吧 不用訂到RAW也能品嘗道地荷蘭味
剛榮獲亞洲50最佳餐廳排名24的RAW，今年「全球美食新勢力!」系列活動中，首波邀請目前荷蘭最受矚目的RIJKS Restaurant及Restaurant BREDA兩大團隊，在荷蘭傳統節日「國王日」(King’s Day)當天，將RAW戶外區搖身一變成為「露天荷蘭小食吧」，把荷蘭美食、文化、風俗帶來台灣。 (2017-04-21 17:27)
全球第14名 江振誠新加坡餐廳排名大躍進
有印度洋上最偉大的廚師之稱的江振誠，其新加坡餐廳Restaurant André再傳佳績，在今晚公布的2017全球50最佳餐廳中拿到第14名，比起去(2016)年的32名大幅躍進。而拿下全球最佳餐廳的是位於美國紐約的Eleven Madison Park餐廳(去年排名第3)。 (2017-04-05 19:45)
RAW又得獎了 2017亞洲Top 100+餐廳中排第71名
國際餐廳評鑑指南之一的Opinionated About Dining(OAD)日前公布了2017亞洲Top 100+餐廳，拿下第1名的是東京壽司店「鮨さいとう」，其也是米其林三星餐廳。至於台灣部份，RAW拿到第71名，另外入榜亞洲50最佳餐廳的樂沐與MUME分別拿到第133名、第137名。至於江振誠的Restaurant Andre則是拿到第37名。 (2017-03-23 20:03)
美味不輸台北 有名廚坐鎮的台中3家餐廳
台中美食可不是只有小吃，高檔又美味餐廳也很多，其中還有名廚坐鎮，像是樂沐法式餐廳主廚陳嵐舒就有亞洲女廚神之稱，而与玥樓頂級粵菜餐廳更是延攬曾被指定為新加坡總理李光耀國宴外會主廚的許文光，至於名粵軒港式飲茶則是由有世界廚神之稱號的陳偉強主廚帶領廚師團隊。 (2017-03-07 01:45)
