紫色花海來了!薰衣草森林年初首波「薰衣草節」即日起至3/24開展,以「戶外美學創作」為主題,佈置上「靈感工作坊」、「框之景」、「成為作品一部份」等打卡點,打造無邊際的戶外美術館,櫻花季則預計在二月初登場。 (2024-01-24 15:58)
咕嚕咕嚕家五甲店慶祝品牌16週年,推出霸氣十足的「龍王號」套餐,2.5公斤船包含明太子炸雞、豬排、牛排、炸蝦、溏心蛋、烤野菜、義大利麵,搭配臺中194號馥米烹煮的白飯及獨家特製黑咖哩,還附送4份飲料或湯品。 (2024-01-23 10:00)
在台灣最為人所知的日本奢華寢台列車「九州七星號」已經行駛10年,2022年重新改裝後讓旅客又能有新體驗與感受,包括增加茶室、酒吧,且客房數從原本14間減為10間,更具隱私感、同時提升服務精緻度。為了讓台灣旅客也能體驗,就有多家台灣旅遊業者如璽品旅遊,推出九州七星號包列趟次,免抽籤就能搭,還能在車上過年。 (2024-01-21 16:52)
微風集團在信義區的三個分館去年啟動大改裝,年底時陸續引進岩漿火鍋、鵝川餐廳之外,台中新天地餐飲集團旗下「樂葵法式鐵板燒」,也在昨天正式進駐微風南山5樓,1500元就能享用龍蝦、南非活鮑等7大高級食材,附近的上班族又有聚餐新選擇了。 (2024-01-21 15:30)
米其林綠星餐廳「小小樹食」去年開出了忠泰店、DIAMOND TOWERS店,2024全新年度則是插旗微風南山百貨,位於6樓的櫃位已圍起來施工,預計上半年開幕。 (2024-01-19 17:52)
持續尋覓「世界頂級牛肉」的米其林一星主廚凌維廉,繼「紅寶石老牛」之後,又再次引進澳洲草飼純血和牛「A Legacy」,取其帶骨肋眼600克,乾式熟成30天,目前台灣僅有A CUT牛排館吃得到。 (2024-01-19 10:46)
自從祥雲龍吟開業以來,稗田良平一直擔任料理長,曾帶領餐廳連續5年拿到米其林二星,不過他於2022年年底離職,展開自己的事業。經過一年多籌備,新餐廳「盈科」明天正式開幕,目前30天內的預約已全滿。 (2024-01-18 18:49)
迎接農曆春節,「Thai J」應景推出泰式年菜雙層拼盤,一次可以享用10道經典料理,價格2,990元至3,990元。此外,餐廳在2月1日至2月14日期間,在拼盤裡藏著紅包,民眾可以邊吃邊尋找,最大獎是現金千元。 (2024-01-17 10:46)
天母人久等了!添好運明天正式插旗大葉高島屋百貨,同時祭出開幕優惠,前3天每日前100名消費者,可免費獲得劉德華主演的《潛行》電影票,而2月29日之前,單筆消費滿800元還可獲得XO醬臘味炒飯電子兌換券。 (2024-01-16 18:26)
韓國「搖搖奶凍貓」因為晃動不停的可愛模樣,在社群媒體上爆紅,王品韓式料理「初瓦」去年12月15日起,也推出只送不賣的「Ki唷搭奶凍喵喵」,至今已發出300份,活動只到1月31日,想吃的民眾要把握最後機會。 (2024-01-15 18:38)
酸菜魚風潮持續發燒!位於台北東區的「正太酸菜魚」上周正式開幕,一樣主打正宗原味,與距離不到100公尺的「吾二」正面對決。除了這2家,漢來美食、這一鍋、築間與米塔4大餐飲集團也相繼推出新品牌來搶食市場,以下就整理出10家酸菜魚餐廳供大家參考。 (2024-01-14 15:30)
台灣人超喜歡吃火鍋,根據統計,台灣火鍋一年的商機高達300億,一年四季都愛吃,尤其是冬天,寒流來時吃個熱火鍋,流流汗、暖暖身,非常舒服。但是你有在雲霧繚繞的森林吃過火鍋嗎?來溪頭福華Smile One精緻涮涮鍋用餐,就可擁有這種極致體驗! (2024-01-14 12:00)
麵包控看過來!第二屆台北麵包祭將於1月20日、21日在圓山花博登場,現場集結全台各地逾40家烘焙店家與延伸餐飲品牌,包括一周只賣4天的「麵包林里」、世界麵包冠軍「莎士比亞烘焙坊」等等。 (2024-01-11 11:34)
迎接全新的2024年,米其林指南昨天公布第一次的每月的新入選餐廳,1月共有4家台北與台南的餐廳入選,包括1家結合世界各地優質食材與台灣元素的義大利餐廳,以及肥而不膩又帶膠質的滷肉飯、味道溫潤鮮美的牛肉湯,還有樸實又充滿風味層次的家常台菜。 (2024-01-11 09:40)
小編帶你看6間精選台南住宿!府城台南不僅是享譽盛名的小吃之都,安平區還座落著眾多古色古香的歷史古蹟,本次便整理了最值得造訪的安平住宿推薦,並網羅五星級大飯店、設計酒店以及汽車旅館,可供讀者們作為訂房前的實用參考 (2024-01-10 15:00)
知名餐廳再減一!「CÔTE À CÔTE」由華泰大飯店集團副總經理兼廚藝總監、WILD DONKEY野驢小餐館創辦人兼主廚陳昶福(Fudy Chen)於2022年6月1日開設的地中海餐廳,不料,業者卻在昨(6日)於官方粉絲團公告,2024年6月1日將是餐廳最後一天營業。 (2024-01-07 11:22)
草莓季開跑!台南甜點推薦台南學甲「栗卡朵洋菓子工坊」!說到「栗卡朵洋菓子工坊」,對我來說可是一點都不陌生,打從之前造過一次之後,整個愛上他們家的甜點,最近他們家的草莓季開跑,可是推出一系列的草莓產品,讓我又從桃園一路奔到台南學甲去,就是為了品嚐他們家熱騰騰剛出爐的各式草莓甜點阿! (2024-01-07 10:00)
泰市場隨著信義誠品熄燈而暫停營業,預計3月回歸進駐大直英迪格酒店,在這之前,泰市場昨日起快閃晶華栢麗廳2個月,首個營業日座位全滿,餐檯上的40道泰式菜色中,以月亮蝦餅人氣最高,其次是現煮酸辣海鮮湯。 (2024-01-05 16:57)
基隆一直是許多美食饕客必造訪之地,為推廣庶民美食「滷肉飯」,市政府匯集40間在地販賣滷肉飯店家,即日起舉辦「基隆滷肉飯王者爭霸」活動。曾任天香樓主廚和國宴大廚的保師傅受邀擔任美食品鑑家,前往七堵地區造訪3家藏身七堵正光商圈的在地滷肉飯。 (2024-01-05 09:30)
股神巴菲特最愛牛排館Smith&Wollensky 台北店1月10日迎來開幕5周年,除了邀請米其林星廚吳小芳擔任行政總主廚,並推出新菜色之外,同時還宣布進軍台中,全台第2家店暫定6月試營運。 (2024-01-03 18:36)
2023年全台都有新飯店開幕,在今年最後一天,來回顧有哪些特色新飯店。包括南台灣旅宿品牌首次揮軍北上,打造絕美飯店,或住進擁有絕美湖景的客房、山中城堡,感受台灣不一樣的美景,來看看你住過幾間? (2023-12-31 17:33)
今天是2023的最後一天,回顧今年,餐飲業在疫情結束後恢復生機,許多業者開始拓點、開設新餐廳,其中出現了全台最高最貴的Buffet,也有米其林星級主廚創業,還有從日本引進新品牌,以下《ETtoday新聞雲》整理出10家今年開幕的話題餐廳。 (2023-12-31 14:30)
天氣一冷,各大火鍋店的生意就跟著火紅。今天要介紹一家很特別的火鍋店,首先餐廳的前身是萬華七十年的老建物肥皂工廠,現在一樓是畫廊整個低調到不行,一樓往二樓的「通道」又一整個高調到不行,以接近私廚的方式上菜,餐具講究前菜更是讓人雙眼為之一亮,湯頭接近港式,食材新鮮。 (2023-12-30 15:00)
擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的名廚Nobu Lee李信男,迎接新的一年來臨,打造一家全新餐廳「NOBUO」,藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美,明年1月開幕,目前已開放預約,套餐費用含水資每人4280元。 (2023-12-30 12:13)