▲台北漢來大飯店。（圖／記者彭懷玉攝）
記者蔡玟君／綜合報導
2023年全台都有新飯店開幕，在今年最後一天，來回顧有哪些特色新飯店。包括南台灣旅宿品牌首次揮軍北上，打造絕美飯店，或住進擁有絕美湖景的客房、山中城堡，感受台灣不一樣的美景，來看看你住過幾間？
▲台北漢來大飯店客房示意圖。（圖／Klook提供）
台北 台北漢來大飯店
台北漢來大飯店從10月起試營運，品牌首次揮軍北上，選在南港經貿園區內，耗時10年，打造一棟結合綠建築及智慧奢華概念的五星級飯店。館內一共規劃出425間輕奢風格客房，自13坪至160坪不等，客房主要分為13坪的豪華客房和18坪的豪華套房，佔了房間數80%，全館唯二間的總統套房達160坪，坐落於26樓，擁有自己的空中花園，住一晚定價28萬元。
許多人住飯店都是衝著早餐而來，位於2樓的島語自助餐，以立志做出全台最好的飯店早餐為設定，品嚐得到台南虱目魚肚海鮮粥、現燙牛肉湯、台中名產燒肉蛋吐司、高雄特色生煎湯包和桃園傳貴有機豆漿。此外，還有龍蝦沙拉堡和進口食材做出的日本抹茶豆皮壽司、新加坡海南雞飯、黑松露肝醬，以及高雄漢來飯店著名的招牌穀物麵包、一品香刈包；咖啡則採用莊園級咖啡和百年精品莊園華岡茶，特別的是，一早就有進口氣泡酒可無限暢飲。
▲索拉利亞西鐵飯店台北西門開幕。（圖／Klook提供，下同）
台北 索拉利亞西鐵飯店
日本西鐵集團飯店強勢進軍台灣，集團旗下第一間「索拉利亞西鐵飯店」於台北西門全新開幕。「索拉利亞西鐵飯店台北西門」以低調日系質感設計搭配台北的都會氛圍，營造出獨具風格的日式摩登飯店。飯店位於台北西門町不僅交通便利，更座落觀光熱區，飯店周邊有眾多美味又平價的小吃，及各式知名的老店與觀光景點，讓世界各地來訪的旅客盡享台灣美食與獨到的觀光體驗。
▲▼索拉利亞西鐵飯店台北西門客房示意圖。
▲館內公共空間。
優雅時髦的設計下也提供多種房型，包含大床房、雙床房、三人房及無障礙雙床房等，可滿足觀光旅遊、商務客群的需求；而飯店早餐也精心融入台灣特色，提供台式、西式、日式特色的自助式百匯早餐，讓旅客每個早晨都能享受充滿朝氣的美好時刻。
▲八里福朋喜來登酒店。（圖／八里福朋喜來登酒店）
新北市 八里福朋喜來登酒店
「八里福朋喜來登酒店」為萬豪集團旗下「福朋喜來登」亞洲旗艦店，是一棟地下3層、地上16層樓的現代化建築，延續復古時尚的設計風格，飯店全館規劃有241間各式客房，且每間都擁有琥珀色溫泉，是有「黃金美人湯」之稱的氯化鈉碳酸氫鹽泉，加上房內大片落地窗，可直接將淡水河景映入眼簾。
▲▼台中震大金鬱金香酒店。（圖／記者周姈姈攝）
台中 震大金鬱金香酒店
位於台中港海線梧棲區的「震大金鬱金香酒店」，距離沙鹿火車站約10分鐘車程，全館共有118間全景客房，每間客房皆有大面積落地窗，採光非常良好，且客房設計風格簡約，洗髮精、沐浴乳、身體乳液、毛巾等通通齊全（提醒需自己攜帶牙刷、牙膏等私人用品），整體住起來十分舒適。
公共設施的部分，飯店5樓設有「休閒娛樂室」，主要放置溜滑梯與一些玩具，大人能帶著小朋友一起來玩；2樓有閱讀室及空中花園，閱讀室提供許多書籍，空中花園能看風景；3樓則有簡單健身房，讓旅客住飯店休閒之餘也能動動身體。
▲福容大飯店旗下品牌「福容徠旅」打造最新「福容徠旅水里店」。（圖／福容大飯店提供，以下皆同）
南投 福容徠旅水里店
福容大飯店旗下品牌「福容徠旅」打造第2間全新「福容徠旅水里店」，坐落於南投山林城鎮之間，以「山林裡的藝術旅店」為發想，白色仿歐式城堡的建築外觀，在山林裡特別吸睛。飯店全館共有67個房間，主打小而美的精緻路線，且房內還能品嚐喝喝茶紅玉茶包、山豬衝吧咖啡包。
▲▼日月潭力麗溫德姆溫泉酒店。（圖／記者蔡玟君攝）
南投 日月潭力麗溫德姆溫泉酒店
日月潭力麗溫德姆溫泉酒店位於伊達邵，出門就是伊達邵老街，走路不到10分鐘就能抵達伊達邵碼頭。館內分為一般客房、行政樓層和湯屋共203間客房、7種房型，平均坪數從11坪至30多坪，9成5以上客房內都設有冷熱雙溫泉池，是日月潭地區唯一客房內擁有該設計的星級酒店，力麗觀光董事長蔡宗易透露，開始蓋飯店就先進行源泉工程，確保旅客在房內就能享受美人湯放鬆身心。
館內擁有邵中餐廳、饗沐全日餐廳以及位於大廳的月影大廳酒吧。饗沐全日餐廳提供早、晚餐吃到飽服務，其中早餐提供至中午12點，從麵包、熱菜、粥品、港點、現做蛋料理都有，同時提供現做什錦蔬麵、現燙青菜、虱目魚皮湯等選擇，讓旅客睡到飽再享用早午餐。晚餐則依照平、假日分為半自助與全自助方式用餐，半自助提供可在湯品和主餐二選一，搭配自助餐台一起使用。
▲台南南兜漫旅。（圖／翻攝自南兜漫旅臉書專頁，下同）
台南 南兜漫旅
位於大菜市西市場的旁的「南兜漫旅」於今年10月正式開幕，全新設計的旅宿融入在地歷史元素與現代流行元素，再次變成潮流文青旅店，走路就能到國華街、海安路、神農街吃美食。
▲南兜漫旅雙人房。
南兜漫旅所在建築物建於1977年，由台灣第一位本土女性建築師王秀蓮女士設計建造，後在藍晒圖設計師劉國滄先生重塑下，形成一棟文青特色旅店，歷經佳佳大飯店、佳佳西市場文青旅店後，由現任經營團隊接手改造，保留前兩位建築師的建築外觀理念，融合台南西市場的歷史背景，以全新姿態重新接待旅人。
「南兜」取自台語「我們的家」，意圖打造溫暖舒適氛圍，全館共有27間客房、5種房型，設計融入府城50年代，帶有些復古風情；旅店地理位置極佳，附近就是藍晒圖、小西門商圈，同時臨近國華街、海安路、神農街等美食一級戰區，想要品嚐在地府城味，走路就能輕鬆抵達。
▲宜蘭凱渡廣場酒店。（圖／記者蔡玟君攝）
宜蘭 凱渡廣場酒店
今年3月新開幕的「凱渡廣場酒店」，坐落於頭城烏石港邊，享有海景第一排，飯店以「陸上遊輪」為概念，打造度假、美食、親子、休閒、溫泉5大特色，包括400坪親子玩樂空間、香杉木海景溫泉裸湯，面海客房更坐擁海景第一排欣賞龜山島視角，成為宜蘭度假新選擇。
▲大廳也是帆船裝置。（圖／記者蔡玟君攝）
由於鄰近海灣，凱渡廣場酒店設計融入大量海洋元素，包括懸掛在挑高大廳鯨魚藝術裝置，從大廳到客房都可看到船帆、船錨、客房內如捲起白色浪花般的窗簾，海藍色地毯等，為旅客營造出如登船後置身海洋中的感受。
▲▼海景房享受海景第一排視野。（圖／記者蔡玟君攝）
▲也有山景房。（圖／記者蔡玟君攝）
酒店全館共有285間客房，15坪起跳的寬敞客房空間皆配置陽台、浴缸與客製化加大床鋪，採用和洋式床架搭配藍色地毯、跳色家具沙發、抱枕等裝飾。館內有60%為海景房、40%為山景房，所有海景房皆享海景第一排美景，坐在陽台躺椅上就能遠眺龜山島和蔚藍海景的東海岸療癒景致。
較特別的是，飯店11樓至12樓設為天際客房樓層，可眺望最遠海天一色，獨擁自然美景和寬住宿闊空間，如海景套房就方為一廳一室，L型陽台讓旅客享受近180度視角的海景風光，衛浴空間空間內也設有寬敞化妝台與衣櫃，此外，入住天際客房樓層的旅客享有一泊二食晚餐搭配archi藝廚，由國際星級名廚江振誠擔任餐飲創意總監共同規劃出精緻套餐。
▲風華渡假酒店礁溪館外觀。（圖／記者蔡玟君攝）
宜蘭 風華渡假酒店礁溪館
嘉楠集團旗下最新「風華渡假酒店礁溪館」即日起試營運，建築外觀採純白色為基調，搭配線條不規則交錯的點綴；飯店主打山景第一排，在房內就獨享私人山景溫泉，部分客房甚至能遠眺龜山島，更有礁溪唯一高空酒吧。
▲▼基本雙人房「三辰閣」，享有半露天山景溫泉池。（圖／記者蔡玟君攝）
▲▼「華池居」是飯店內最豪華的行政雙人房。（圖／記者蔡玟君攝）
風華渡假酒店礁溪館全館共64間客房，以「閣、苑、居」區分雙人房、家庭房和VIP房，客房坪數從12坪至30坪不等，每間客房均享有陽台與半露天泡湯池，與乾濕分離衛浴，更主打山景第一排。「華池居」是飯店內最豪華的行政雙人房，約有30坪，室內空間採半圓形設計，最大亮點是戶外結合陽台與泡湯池的寬敞空間，天氣好時甚至能遠眺龜山島。
▲全天候餐廳「老丸家極致鍋物」。（圖／記者蔡玟君攝）
▲早餐提供多樣化選擇。（圖／記者蔡玟君攝）
餐飲方面，飯店有2間餐廳，包括嘉楠集團旗下「老丸家極致鍋物」，在礁溪館提供早餐、午餐、晚餐全天候餐飲服務，早餐更結合宜蘭在地食材，也有現點現做蛋料理、蛋餅等。另外還有春沐鐵板燒，吃得到現流海鮮如波士頓龍蝦、鮑魚等，還有沙朗牛排、主廚特製干貝XO醬米粉等，提供午餐與晚餐服務。
▲礁溪麒麟酒店重新翻新後將於7/19試營運。（圖／業者提供，下同）
宜蘭 礁溪麒麟酒店
同樣新開幕的還有「礁溪麒麟酒店」。該飯店為麒麟餐旅則攜手敦謙國際，將原本的礁溪麒麟大飯店大變身，並重新命名，從7月19日起試營運，雙人房一晚3880元起，業者預估全年平均住宿率可達50％。
▲有123間大床房型面向蘭陽平原。
▲也有閣樓家庭房。
礁溪麒麟酒店更名後鎖定親子客群，並將內部翻新。酒店位於礁溪主要街道，整體風格以中性色調為主館內維持167間客房，其中123間大床房型面向蘭陽平原，讓旅客能享受日夜平原風景；「閣樓家庭客房」採挑高閣樓設計，房內擺設佈置均以親子家庭為主，客房內均設有溫泉湯屋，能享受碳酸氫鈉原湯。
▲葛瑪蘭之星飯店有露天溫泉。（圖／小虎食夢網授權提供）
宜蘭 葛瑪蘭之星飯店
葛瑪蘭之星飯店位於礁溪，同樣於今年才新開幕，飯店更以十二星座為主題的地面外觀設計。飯店擁有76間客房，共6種房型，包括雙人房、日式家庭房，還有套房等，平均坪數從7坪至24坪。
▲葛瑪蘭之星飯店客房。（圖／小虎食夢網授權提供）
公共設施方面，在一樓設有自助餐廳與麵包坊，更有品牌合作星巴克；同時設有設備完善的會議中心及影音視聽室設備，頂樓另有露天溫泉、水療池、維琪浴以及三溫暖烤箱，還有健身房等多項休閒設施。
▲宜蘭礁溪福朋喜來登酒店於9月12日正式開幕。（圖／翻攝自礁溪福朋喜來登酒店臉書專頁）
宜蘭 礁溪福朋喜來登酒
宜蘭礁溪福朋喜來登酒店於9月12日正式開幕，成為礁溪首家國際連鎖品牌飯店，飯店內房間數、餐飲、溫泉主軸都不變，包括備受親子客歡迎的積木主題房也會保留，但為了配合萬豪國際品牌風格，客房和公共設施配合萬豪指示做細部調整。
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