當地居民平日用餐享85折 板橋五星飯店中餐廳推出全新上海菜
板橋凱撒大飯店家宴中餐廳即日起全面更換新菜單，以上海本幫菜為主，結合蘇、浙、皖、寧等「江浙菜系」，總數多達60道以上。同時，板橋凱撒慶祝6年，即日起至12月30日，板橋居民平日用餐可享85折。而12月1日-2024年1月1日單筆消費滿3000元即可參加抽獎，有機會抽中3萬元的寰宇套房一泊二食住宿券。 (2023-11-22 15:40)
招牌片皮鴨必點！南港新粵菜餐廳再推創意料理 佛跳牆結合椰子水
台北漢來大飯店10月初起試營運，除了漢來升級版「島語自助餐」，還有「東方樓」搶先跟大家見面，餐廳菜色以粵菜為底，並融合川、滬菜系元素，除了經典片皮鴨、叉燒以及潮州滷水之外，還推出了「椰香佛跳牆」、「原煲松茸菜飯」等創意料理。 (2023-10-27 11:59)
無肉的抄手、芋泥鴨也美味 台北東區新開幕蔬食餐酒館隱藏巷弄中
追求健康飲食的朋友又有新選擇了！9月才開幕的蔬食品牌「foldie蔬食餐酒館」座落於東區巷弄中，外觀如迷霧森林般神秘，菜色與甜點都帶有中西菜色融合元素，不僅讓是吃素的人會喜歡，甚至是葷食者都想嘗試。 (2023-10-07 16:00)
新店人用餐送上海菜飯！養心沙龍10／6開幕 漢堡與豬排都有蔬食版
養心餐飲集團繼「YACHE野菜韓式蔬食」後，再推出新品牌「養心沙龍 YANGSHIN VEGE SALON」，10月6日正式在裕隆城開幕，提供中西融合蔬食料理，像是以植物肉仿製出漢堡、炸魚柳的味道與口感，或是將猴頭菇做成素豬排。慶開幕，新店區居民10月6日-10月8日前往內用消費就送上海菜飯1份。 (2023-10-05 17:02)
憑實力取勝！台中「一人主廚」私房小餐館 酒香嫩東坡入口即化
福味香小館，台中北屯文昌國小側門附近的民宅私房料理、台中捷運四維國小站美食。 福味香小館 私房料理除了有台式熱炒、川菜、上海菜，還有酸香辣的泰式風味，雖然只有一位主廚，但是訂包廂圓桌、包場辦活動也可以，但是極度建議提前訂位和點餐。 (2023-02-04 10:00)
牛排買一送一！雙11餐廳美食優惠懶人包 燒肉牛五花也只要11元
今天是雙11、也是光棍節，除了是電商平台的年度大檔，各界都來搶商機，像是餐飲業就推出各種優惠方案，除了指定牛排即享買一送一，也有披薩外帶第二件只要11元，飯店還祭出烤鴨現折1111元、雙人下午茶吃到飽餐券1111元等，如果沒想到要買什麼，那就來大吃一頓吧。 (2021-11-11 06:00)
披薩外帶第二件11元！五星烤鴨現折1111元 雙11餐飲優惠一次看
雙11購物節是電商平台的年度大檔，但餐飲業近年來也不缺席，也推各種優惠搶商機，像是比薩外帶第二件只要11元，五星烤鴨現折1111元，飯店雙人下午茶吃到飽餐券1111元等，以下就是《ETtoday新聞雲》整理的各種餐飲優惠讓大家參考看看。 (2021-11-10 10:49)
雙11優惠！晶華5項餐點買一送一 六福萬怡吃到飽雙人午茶券1111元
雙11購物節是電商平台的年度大檔，飯店業者也搶推優惠搶商機，晶華酒店的「晶華美食到你家」美食外帶外送平台推出3款快閃熱銷組合餐1111元折扣優惠、以及5項單點佳餚買一送一優惠，11月10日上午11點至11日晚上11點於網站上的「雙11饕客專區」開放預訂36小時，取餐日可至11月21日。六福萬怡吃到飽雙人午茶券線上特惠價1111元。 (2021-11-09 12:54)
一個便當售價破千元！龍蝦鮑魚入菜 六福客棧搶攻頂級商務市場
隨著疫情趨緩，商務會議及活動開始回溫，六福客棧搶攻市場商機，推出豪華商務便當，五星主廚特別設計「粵亮御宴九品集」餐盒，嚴選龍蝦、鮑魚、牛小排等頂級海陸食材，共多達9種海陸美味，每盒售價1,099元。 (2021-10-05 17:25)
粵菜台菜一次滿足！信義區3家新開幕餐廳 還可從海鮮吧挑食材
誠品事業體旗下誠品行旅首次跨足中餐領域的新品牌「聚聚樓」即日起正式開幕，地點就在誠品生活松菸店三樓，菜色匯集江浙、廣式、川菜與台式等大中華料理精髓。而除了聚聚樓之外，近期開幕的還有SEA TO SKY 海鮮料理餐廳與韓食餐廳虎三同，讓信義區美食戰又熱了起來。 (2021-02-27 16:00)
結合上海菜飯與楊州炒飯 聚味軒「櫻蝦黃金米飯焦」開賣
炒飯是台灣人飲食文化與記憶不可或缺的味道，日前農糧署為了推廣台灣本土的稻米還舉辦炒飯比賽，提供上海本幫菜與江浙料理的林口亞昕福朋喜來登酒店聚味軒中餐廳，以結合上海菜飯與揚州炒飯手法，並以顛覆傳統的料理方式呈現「櫻蝦黃金米飯焦」，在比賽中獲得優選。 (2020-07-07 10:23)
下山進駐戲劇院！老字號「山頂」辦桌更親民 傳統江浙菜融入創新元素
山頂餐廳原是一間在陽明山上開了近20年的江浙菜館，從傳統上海菜出發，配合現代人口味的創新，在新舊之間烹煮出平衡，找到一種屬於山頂餐廳的飲食風格。今年（2019）初，山頂從陽明山上搬到台北盆地，除了辦桌之外，也和2個年輕的餐飲品牌貳頭堂與該該茶結合，在兩廳院的國家戲劇院1樓與大家相見。 (2019-05-12 20:00)
屏東眷村老屋改建！在榻榻米上喝咖啡 享三層英式下午茶
前陣子屏東的青創聚落剛蓋好時，吸引許多文創青年進駐發展，便有許多學生來這裡拍畢業照，算是屏東新的打卡地點！而在這附近也有許多舊眷村改造社區，結合新的文化、餐飲、人文，讓懷舊的眷村換上新衣，開啟新的靈魂生命！ (2019-01-20 12:00)
全國冠軍米煮的上海菜飯！「曉鹿鳴樓」用青江菜無醃菜味
原本做石材生意的曾老闆，因為小孩唸開平餐飲學校的關係，開始投入餐飲業，在集思台大會議中心一樓開了曉鹿鳴樓江浙料理。餐廳可容納230人，有數位音控，有300吋液晶電視，也有一次可坐24人的超大包廂，包廂內的高級餐具，第一套在台北文華東方，第二套就在曉鹿鳴，在這大宴、小酌、開會，皆合適。 (2018-11-02 16:30)
台北人氣上海菜餐廳「葉公館」！蟹粉拌麵、野菇菜飯
記得從上海旅行回來時，最懷念的不只是煎餅果子與小楊生煎，還有那晚吃的讓我和友人都撐著肚子回家的上海本幫菜。回台灣之後，也默默收藏了幾間以江浙菜為主要的餐館，聽聞友人推薦，便先來到位於安和路上的葉公館試試，一解對上海味的饞念。 (2018-07-09 12:00)
一個人也能吃 好丘信義店推出2款眷村菜飯麵套餐
位在四四南村的好丘信義店除了貝果之外，2017年也推出眷村菜，今年春季則是特別研發2款可以吃到眷村味的菜飯食料理，分別是紹興醉雞飯食(340元)、春筍炸醬麵套餐(330元)，而且一個人就可以品嚐。 (2018-03-23 15:36)
超狂！高雄Hao飯寓所 海鮮麵滿滿一碗超澎湃
離岡山火車站不遠的中山北路上，以顯眼黃色為招牌的餐廳，Hao飯寓的咖哩叻沙海鮮麵裡頭的海鮮料超澎湃，有小卷、鮮蝦、孔雀蛤、蛤蜊、魚片、魚丸等等。湯頭是叻沙，嘗起來有點像綠咖哩的味道，卻又不會讓人覺得濃郁過頭，口味很清爽。 (2018-03-17 12:00)
採用在地友善食材 50樓Cafe推出「吃吃的愛台灣」活動
位於新北最高百揚大樓頂樓的「50樓Cafe」，是全國最高的自助餐廳，有鑑於消費者對安全健康飲食的重視，50樓Café決定與關係企業「愛買」合作，以「吃吃的愛台灣」為2018年的主題，依照季節遞嬗，由愛買推薦在地友善食材，交由餐廳優秀的廚師群料理。1月18日至31日首先登場是第一檔「吃吃的愛台灣─愛買篇」，使用到愛買推薦的優質食材近20種。之後將有大湖草莓篇、宜蘭篇。 (2018-01-17 20:00)
台北地道江浙菜小館 老饕推薦必吃招牌紅燒肉
有人說好吃的店得找生意火紅的老闆、主廚帶路。這不，一間據說曾經是台北地道的江浙菜，就這麼後知後覺得被我吃到了。至於是那間紅到訂位得三個月後的老闆兼主廚帶的路就不提了(笑)，總之這家也是我目前吃過算是相當有水準的江浙小館，尤其是「紅燒肉」幾乎是台灣我吃過最正點的! (2017-06-25 17:00)
除了貝果 好丘還想推廣眷村菜 信義店獨家上菜
四四南村是台北地區第一個眷村，現址外觀保有當年的眷村建築風貌，低矮又別有舊時風味的歷史人文生活場景，而眷村菜則是台灣的特色菜系之一，好丘信義店除了貝果及輕食之外，現在希望將眷村菜年輕化並推廣，推出了白菜獅子頭、黃豆紅燒肉等經典眷村菜。 (2017-03-03 13:37)
價格賣相讓人「幻滅」？ 上海迪士尼餐點實物圖曝光
先前上海迪士尼公布一系列餐點照片，讓遊客滿心期待。不過，迪士尼近日試營運，有民眾在網上分享照片，吐槽菜色和造型讓人幻滅，而且價格不便宜，幾乎所有正餐套餐都要70至80元人民幣（約350元至400元台幣）。 (2016-05-11 13:24)
從空中看童話城堡、明日世界 上海迪士尼最新航拍曝光
上海迪士尼度假區將於6月開幕，大陸媒體20日發布最新航拍畫面，從空中看園區內不同區域建築，奇幻童話城堡、明日世界、迪士尼小鎮、奇想花園等。不過，從影片也可以發現，多項建築仍在趕工中。 (2016-04-21 19:06)
上海迪士尼7成中國菜 烤鴨披薩、川味雞肉堡吃的到
無論是唐老鴨鬆餅、米妮紅豆包，或者上海鮮肉月餅、上海菜飯、京味燜羊腱、川味雞肉漢堡、北京烤鴨披薩等，這些特色美食都將出現於上海迪士尼的餐廳。相關負責人指出，大部分餐廳都將呈現中國各地的特色菜肴，「有許多菜品是專門為上海迪士尼設計的，出了上海迪士尼就嚐不到了。」 (2016-04-21 10:37)
澆頭麵是什麼？原來是陽春麵上再加配料
澆頭麵是上海道地麵食，「澆頭」是指添加在飯、麵上的配料，澆頭麵意思就是把配料加到陽春麵(或是乾麵)裡頭，而加在上面的配料變化很多，可以是獅子頭、東坡肉，也可以是燉牛腩、無鍚排骨，而位在師大夜市裡的貳頭堂正是一家澆頭麵專賣店，而且淮揚菜常見到的麵食「煨麵」這裡也有。 (2015-12-20 20:03)
