米其林一星冰淇淋在台中！芭樂牛蒡甘草混搭口味刷新味蕾體驗
不知道大家有沒有想過，為什麼米其林沒有甜點店？所以2024年我聽到全球第一家米其林一星冰淇淋店在台中時，就一直想去嚐嚐。2025年雖然「MINIMAL」因為回歸冰淇淋的初心（以前是以冰淇淋套餐的方式）被取消了「星星」，不過MINIMAL都曾在米其林界掀起一陣不可思議。 (2025-10-14 10:00)
4家餐廳掉出米其林星榜 RAW與文公館歇業、MINIMAL轉型
「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行，今年有8家餐廳首度入榜摘下一星，共43家餐廳獲選米其林一星殊榮，7家二星餐廳，3家三星餐廳，但也有4家掉星，分別是歇業的文公館、RAW，以及MINIMAL、Forchetta。 (2025-08-19 17:08)
全球首家摘星冰淇淋店「MINIMAL」掉榜 一星僅維持1年
台灣米其林指南今日公布星級餐廳名單，去年才成為全球首家摘星的冰淇淋店「MINIMAL」沒有蟬聯，米其林一星榮譽只維持1年。 (2025-08-19 16:14)
馬卡龍列車「海風號」新路線、餐點先看！遊程加住飯店8499元起
雄獅旅遊「海風號」觀光列車換路線、餐點了！夏季路線將從4月12日首航，行駛於南港至宜蘭段，沿途欣賞龜山島和太平洋風光，並停靠猴硐、頭城、大里，深度體驗小鎮風光，單趟約3小時3,600元，即日起開放預訂。另也有入住北市、宜蘭飯店兩天一夜專案，每人8,499元起。 (2025-03-11 12:41)
一揭夢幻列車「海風號」魅力！無敵窗景嚐「米其林冰淇淋」超忘憂
鐵道迷引頸期盼的台鐵觀光列車「海風號」終於見客，於昨（5日）舉辦媒體試乘，12月7日首航後，將行駛於新竹至台中的海線路段。《東森新媒體ETtoday》特別登上海風號，訪問擅長特色列車改造的雄獅旅遊總經理，為讀者一揭「全台首座甜點觀光列車」魅力之處。 (2024-11-06 16:08)
馬卡龍列車「海風號」12／7首航！全海景座、甜點開箱 即起開訂
全台首創甜點觀光列車要來了！台鐵美學觀光列車「海風號」將於12月7日正式首航，今（5日）邀請到韓國啦啦隊女神李晧禎、台日混血美女各務禮美奈一同應援，列車以蒂芬尼漸層綠為主色調，搭配MANO MANO客製專屬甜點、紀念車票及禮品，單程套票3,600元，即日起於雄獅旅遊官網開放預訂。 (2024-11-05 12:25)
全球首家摘星冰淇淋店「MINIMAL」在台中 從0℃一路吃到-196℃
台灣米其林指南日前公布星級餐廳名單，新增10家一星餐廳，其中「MINIMAL」更成為全球首家摘星的冰淇淋店。店裡除了提供套餐外，一樓也有多款冰淇淋可以外帶享用。 (2024-08-31 15:00)
首家冰淇淋店摘星！10家新進榜米其林一星餐廳一次看
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，今年一星餐廳新增10家，除了有首家摘星的冰淇淋店，米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」，二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」也都上榜。 (2024-08-27 16:14)
《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單，今年一星餐廳新增10間，包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳，而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。 (2024-08-27 14:10)
今年必比登家數4城市全衰退！29家掉出榜外 台北、台南最多
米其林今日先公布126家必比登推介名單，不過整體家數比去年的139家還少13家，就連4個城市各自進榜家數也全部比去年衰退，比對去年名單，合計有29家掉出榜外。 (2024-08-20 17:08)
唯一入選必比登的冰淇淋店！MINIMAL春季菜單以溫度呈現不同口感
隱身於台中草悟道巷弄內的MINIMAL，來自米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立，是目前唯一入選米其林必比登推介的質感冰淇淋店，在即將迎來三周年的春季，4月19日起推出以「溫度」為主軸的新菜單，呈現不同溫度製成冰淇淋的豐富口感，7道式套餐1,200元。 (2024-04-12 10:30)
米其林必比登推介139家出爐 台南西羅殿牛肉湯、高雄貳哥食堂入榜
今年「台灣米其林指南2023」將於8月31日於文華東方酒店舉行發布會，在此之前，米其林今（23）日率先公布必比登推介名單。 (2023-08-23 11:04)
米其林公布8月8家「新入選餐廳」 鮨天本二店「登龍門」入榜
在8月31日的年度發表會前，米其林指南公布了最後一次每月即時新增名單「新入選餐廳」，共有8家台北、台中、台南及高雄的餐廳入選，其中包括前二星餐廳侯布雄主廚 Florence Dalia新開設的「16 by Flo」、陳嵐舒擔任廚藝總監的「芃卓」，以及知名店家鮨天本的分店「登龍門」。 (2023-08-09 17:22)
香港打卡拍美照不藏私8間咖啡店清單 洗衣店也賣咖啡
首先我要澄清一下，可以打卡拍美照的地方不等於食物超級好吃（雖說食物也是達到合格的指數），始終這是一篇以拍美照的地方為提。最後也要十分感謝香港的好友們陪我去這麼多間地方取材。沒有你們這篇文章我也寫不了出來！ (2018-06-13 21:34)
