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一次吃到4家精緻餐廳 麗晶精品推出「美食獵遊」

麗晶精品近年經營美食聚落有成,商場擁有6間精緻餐廳以及5家甜點名店,即日創新全台推出移動式餐飲體驗「美食獵遊Restaurant Safari」,消費者可以在一頓晚餐的時間裡,造訪Circum-、Golden、COAST、以及Bar Impromptu等4間餐廳,採限時限量預約制。

馬鈴薯脆片取代海鮮丼的米飯 星廚林明健新餐廳翻玩日台美食

在5月宣布離開Longtail、WILDWOOD後,星廚林明健與拾楀餐飲創辦人曾柏憲合力打造2個全新品牌,分別是主打亞洲新潮料理的「Golden」及餐酒館「Afterglo」,這兩家餐廳同步進駐麗晶精品B2,並於明天開始試營運。

帶媽去住!北市「7家飯店母親節優惠」 破萬房型免3千再送保養品

母親節即將到來,除了享用大餐之外,帶媽媽到飯店住一晚也不錯。《東森新媒體ETtoday》統整出6大飯店住房專案,凱達飯店原價破萬元的房型,5月平日入住免3千還贈保養品;還有晶華酒店送媽媽好禮三選一,讓媽咪從兒女孝心中,感受節慶滿滿的儀式感。

懶人包/「20家飯店優惠」1.5折超殺!姓名對對碰、一泊二食免2千

疫情緊繃期告一段落,全台降為二級警戒,再加上明天起雙北市開放餐飲內用,不少飯店業者接連祭出促銷下殺以止血。《ETtoday新聞雲》盤點全台20家飯店集團最新優惠,有買一送一、姓名對對碰、持疫苗接種卡打折等,在謹守防疫措施下,來場Staycation,讓煩悶的心情稍稍得到舒緩吧。

展現當地時令海鮮 全台首家當代海岸料理餐廳「Coast」進駐晶華

由台北米其林一星餐廳MUME主廚林泉Richie Lin,與泰國廚神伊恩·基第差Ian Kittichai合作開設的餐廳「Coast」於7月16日晶華酒店地下二樓開幕。Coast以當代海岸料理為核心,精選台灣在地時令海鮮,運用法式料理烹調技巧,融合泰菜經典香料組合與風味,創造詮釋海岸線食材的全新角度。

免到海上宮殿!晶華酒店「郵輪式度假」吃喝玩樂學買全包免4000元

在邊境尚未開放的情況下,國內旅遊市場「報復性消費」能量可期,台北晶華酒店自7月15日至8月31日將推出「盛夏郵輪式度假體驗」,從吃、喝、玩、樂、買、學等六個面向,提供餐飲與住房全包式專案,旅客可一邊泡在頂樓泳池,一邊欣賞星空電影院,不用上郵輪也能有類似的度假享受。

Eggs 'n Things收攤別難過 來自日本的美味鬆餅店還有這5家

主打高達15公分的高聳鮮奶油的鬆餅店Eggs ’n Things在21日宣結束台灣代理業務,只營業至5月31日止,不過鬆餅控別難過,在台灣還是吃得到日系美味鬆餅,像是日本北海道人氣厚鬆餅椿Tsubaki Salon、來自福岡的Café del SOL、舒芙蕾鬆餅店FLIPPER'S,以及九州鬆餅與杏桃鬆餅屋。

晶華住房送消費券大賣 集團11家飯店跟進「最高6000送8000」

台北晶華酒店日前推出「買6000,送8000」住房專案,短短3天內即創造超過200間訂房紀錄,晶華集團旗下另外11家飯店也於即日起至3月31日全面跟進,像是台南晶英買6000送6000、太魯閣晶英買8000送8000。

住一晚倒賺兩千!五星飯店狂打促銷戰 晶華6千元入住還送8千

近日因疫情影響、消費者紛紛取消或延遲出國觀光行程之際,嚴格落實防疫措施的台北晶華酒店依然重視本地消費者的國旅需求,即日起至2020年3月2日止,再度推出「晶安心住房專案」,加入會員並活動期間入住晶華酒店豪華客房二天一夜,支付專案房價6,000元後,飯店再送等同於8,000元的現金回饋。

原本2月快閃「太受歡迎延長到9月」 進駐麗晶精品的4家人氣美食

位於晶華酒店地下B1及B2的麗晶精品一向都是一線精品名店進駐,不過為了吸引新顧客上門,這1、2年麗晶精品開始引進餐飲美食,首先開幕的是奪得米其林一星Impromptu by Paul Lee,接著還有無菜單料亭「初魚鮨」及北海道鬆餅名店「椿」及「TASTE LAB」,讓精品街也是美食聚落。

泰國廚壇金童客座晶華 5道式午餐2000元有找

泰國料理遇上法式烹飪技法會有什麼樣讓人驚豔的變化?晶華酒店12月5日晚間起至明年1月23日,邀請到擁有泰國「廚壇金童」、執掌曼谷著名餐廳「Issaya Siamese Club」的伊恩.基第差主廚以及他的大弟子來台客座,5道式午餐每人1,280元、10道式晚餐每人2,280元。

骷髏頭與墓碑都出現在餐桌上 大台北萬聖節主題餐點懶人包

萬聖節倒數,許多餐廳業者推出各種萬聖節主題餐點,有的是走可愛路線,有的則是走驚悚路線,要用歡樂的氣氛趕走惡靈、迎接一整年的好運氣,《ETtoday東森新聞雲》整理出7家能吃到搞怪餐點的餐廳給大家參考看看。

時間長達一個月!晶華酒店德國啤酒節10/2開跑

每年秋季在德國慕尼黑舉辦的啤酒節(Oktoberfest)舉世聞名,吸引著來自全球的觀光客專程前往朝聖。今年,台北晶華酒店邀請旅臺的德國餐飲達人麥可溫德(Michael Wendel)客座,攜手於酒店內完美復刻這場德國年度盛事、推出為期一個月的「德國酒食嘉年華」。

史上第一位紐西蘭三頂高帽台籍主廚 9/5起客座晶華3天

又有一位在國際廚壇上大放異彩的台灣主廚即將受邀返台客座,2018年榮獲「紐西蘭三頂高帽」推薦的Clooney餐廳主廚、來自台灣的李信男(Nobu Lee),9月5日至7日將在台北晶華酒店的邀請之下返台獻藝,於地下二樓的Taste Lab推出「紐西蘭三頂高帽盛宴」。

不怕吃不到!北海道人氣鬆餅「椿」將在麗晶精品開設永久店

來自北海道的超人氣鬆餅「椿Tsubaki Salon」在4月快閃麗晶精品地下二樓,原本計劃只快閃2個月,不過由於反應很好,「椿Tsubaki Salon」打算在繼續快閃到9月底,同時也計劃麗晶精品開設永久店。

集結12家國際名店!麗晶甜點大道成「朝聖地標」 全台獨賣、快閃都在這

台北晶華酒店集結12家來自紐約、巴黎、東京、香港等國際大城以及台灣在地的甜點名店,將地下2樓的麗晶精品變身成為「麗晶甜點大道Regent Sweet Street」,從5月1日至31日展售各家排隊名店的商品,前所未有的豪華陣容只有在麗晶精品獨家首賣,成為甜點控的朝聖地標。

台北米其林/Impromptu奪一星 主廚:每一道菜都可以是主角

《台北米其林指南2019》10日公布摘星餐廳,2018年開幕的餐廳IMPROMPTU BY PAUL LEE新進榜摘下米其林一星。IMPROMPTU BY PAUL LEE以即興IMPROMPTU、不受菜單形式、料理手法約束為主要風格,是目前台北一位難求的餐廳之一。

北海道鬆餅名店4月快閃來台!芒果、鳳梨限定口味晶華才吃得到

日本愛吃鬆餅的程度可說是亞洲最瘋狂,日本全國就有多達1900間鬆餅店,競爭激烈還可以衝上前10名榜單的「椿Tsubaki Salon」台灣也吃得到了!來自北海道的超人氣鬆餅將從4月19日登台快閃兩個月,進駐麗晶精品地下二樓。

除了沒菜單 天菜主廚的「神秘料理」還嚐試搭這個

於去年(2018年)開幕的餐廳Improptu by Paul Lee,以大膽即興Impromptu、不受菜單形式、料理手法約束為主要風格,今年3月除陸續更新菜色外,對於調酒頗有研究的主廚李皞Paul,也突發奇想提出與台灣調酒好手合作的企劃,試圖帶來全新的餐飲搭配觀念與玩法。

閃光無上限 晶華酒店把證婚亭打造成高調示愛主廚餐桌

「燭光晚餐、音符飄揚,美麗花束與禮物…」這樣充滿浪漫元素的氛圍,應該是許多愛侶們對情人節的完美想像。台北晶華酒店今年情人節特別規劃出「高調示愛主廚餐桌」,飯店前方時尚廣場上的證婚亭、麗晶精品的Wedding Salon、Taste Lab、精品黑卡貴客專屬的Reading Room、以及花園套房都是享用情人節大餐的地點。

好萊塢天菜大廚回台開新餐廳 融合法式、美式與台式料理

名揚好萊塢、曾於2017年麗晶精品貴賓之夜、Taste Lab客座的米其林一星PATINA餐廳前主廚—李皞再度出現在麗晶精品,這次不是客座,而是在B1開設一家屬於自己的餐廳IMPROMPTU,它提供的不是法式菜、不是美國菜,更不是台菜,而是融合法式、美式、台式,甚至是越南式的當代料理,而且以日式「板前精神」來演繹高級西餐用餐形式。

開在精品街的最潮肉舖 RÒU by T-HAM前進台北晶華

台畜T-HAM旗下的精品肉舖《RÒU by T-HAM》近日進駐台北晶華酒店B2,將富有設計感的生鮮肉舖打造為展覽等級的肉食知識品味與交流空間。《RÒU by T-HAM》台北晶華店7月5日正式開幕,開幕期間將與以肉品爲主題的德國柏林織品藝術家品牌「Aufschnitt」合作,推出互動體驗展覽區,一同體現肉舖的飲食文化,讓大家輕鬆獲得肉品知識,也能選購肉品。

晶華Taste Lab邀好萊塢天菜大廚客座 推13道輕奢華料理

名揚好萊塢、於2017年麗晶精品貴賓之夜返台客座的米其林一星PATINA餐廳前主廚—李皞 (Paul Lee) ,2018年晶華酒店再度邀請李皞來台,1月4日起於地下二樓麗晶精品全新開幕的「Taste Lab」擔任為期兩個月的駐店客座主廚,李皞會以法式烹調技法、融入自己遊歷世界各大美食之都的工作經驗、以及在美國洛杉磯養成的多元料理風格,設計13道充滿故事的料理。

香港最夯的「食」尚小包包來台快閃 只有3天

晶華酒店邀請香港超人氣餐廳「小包包 Little Bao」來台,12月1日起至3日於地下二樓麗晶精品舉辦為期三天的「Regent x Little Bao」快閃活動,獲亞洲最佳女主廚的餐廳主廚周思薇,將帶著她餐廳內最受歡迎的招牌豬腩包、四川炸雞包、與抹茶冰包包…等多款中式漢堡包來台,快閃期間還會全球首賣的「紫薯佐花生冰包包」。

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