王品3品牌高雄店近期接力登場!和牛吃到飽品牌「和牛涮」,8月1日正式進駐高雄夢時代,中餐品牌「享鴨」8月底開幕,「初瓦」則是在9月登場。 (2023-08-04 18:43)
御頂集團疫後積極拓展新品牌搶市,旗下晶宴會館開設新的烤鴨餐廳品牌「晶粵軒烤鴨餐廳」,主打金牌烤鴨專賣,6月1日首度插旗新北中和,6月中下旬再開至桃園。「晶粵軒烤鴨餐廳中和店」位置於捷運環狀線橋和站,位於晶宴會館中和館館內,6月1日-6月11日試營運買1送1,6月12日-6月30日開幕慶期間再祭限定優惠。 (2023-05-30 11:34)
喜歡王品燒肉吃到飽「肉次方」的高雄朋友不用跑台南了!王品旗下3品牌準備進軍高雄,除了肉次方之外,還有享鴨及初瓦,全都是首度插旗高雄的品牌,高雄吃貨們可以先筆記下來,等開幕日確定就先搶訂。 (2023-05-25 08:00)
前公益美食商圈知名餐館「赤鬼炙燒牛排」因店租暴漲選擇退場另闢新地,而經過3年多後推出第二個餐飲新品牌「花一番炸牛排」,並且重返公益路商圈,店址就在文心路、公益路口,4月16日正式開幕。 (2021-04-16 11:48)
王品集團旗下烤鴨與中華料理「享鴨」,相繼插旗台北東區、新北板橋及桃園藝文特區之後,12月開出第4家店,與「聚 北海道鍋物」以複合店型進駐公益路二段商圈,前進「台中美食一級戰區」。同時即日起至2021/2/7日止,品牌全門店推出「片鴨遊戲」優惠,將有機會奪得半鴨五折、250元贈菜、百元折價券等好禮。 (2020-12-24 11:35)
繼新加坡之後,《米其林指南2020上海》在9月19日發布,最新版本指南裡,1家餐廳摘下三星,8家餐廳拿到二星,至於得到一星的餐廳有31家。其中第一家拿到三星餐廳的唐閣在去年掉到二星,今年再掉到一星,而台灣王品集團的鵝夫人在連3年拿到一星之後,今年則是掉出榜外沒有摘星。 (2019-09-19 23:03)
王品集團首次跨入烤鴨市場新創的品牌「享鴨」在去(2018)年10月跟大家見面,而在相隔半年後即將前進桃園中茂新天地開出第二家店,時間預計是在6月底。 (2019-06-05 16:57)
王品集團今年第四個新品牌「享鴨」10月5日正式跟大家見面,這是王品集團首次跨入烤鴨市場,享鴨的烤鴨都是每天當日現烤,而且前置作業長達48小時以上,所以消費者想吃至少要提前一天以上預訂,臨時到餐廳是吃不到烤鴨,但享鴨同時還提供中華料理,所以還有其他中華料理可以享用。 (2018-10-04 18:58)
2019上海米其林指南在9月20日晚間公布,共有34家餐廳摘星,不過三星餐廳從2家變1家,ULTRAVIOLET續拿三星,唐閣則是從三星掉到二星,摘下二星餐廳增至8家,而一星總計有25家餐廳進榜,王品集團旗下的鵝夫人也都續摘米其林一星,但乾杯集團在上海的老乾杯則是只拿到米其林餐盤推薦。 (2018-09-20 22:41)
台北米其林指南名單即將於3月14日公布,相信很多人都期待台北有哪些餐廳能摘星。不過,對於米其林指南的星星評鑑,大家知道一星、二星及三星所代表的意義嗎? (2018-02-20 18:30)
王品集團在大陸推出「鵝夫人」、「蜀三味」後,第三個中餐品牌「三哇造面」也於1月28日正式開賣,三哇造面以大陸餐飲市場當前的人氣食材牛蛙為主體,把「四川麻辣紅湯牛蛙麵」當招牌,嚴選天然山泉養殖的牛蛙,搭配山東硬麥精製麵條,最後再淋上四川貢品花椒等12種純天然香料熬煮而成的麻辣紅湯,口味濃郁。 (2018-01-29 11:36)
近來民眾可能有陸續在LINE收到轉傳有關加入西堤或陶板屋LINE官方帳號可抽禮券之活動訊息,對此,王品集團在14日發出聲明,目前旗下全品牌都沒有設立LINE官方帳號,也沒有舉辦相關活動,請民眾勿輕易在聊天室中回覆個資,降低外流風險。 (2017-11-14 11:50)
2018上海米其林指南在9月20日上午公布,三星餐廳共有二家,除了唐閣之外,ULTRAVIOLET由去年的二星升上三星,二星餐廳除了ULTRAVIOLET往上升之外,其他名單沒變,一星餐廳則是增加四家。而乾杯集團在上海的老乾杯與王品集團旗下的鵝夫人也都續摘米其林一星。 (2017-09-20 20:00)
《2018上海米其林指南》今日(9/20)正式對外公布,其中王品在大陸的品牌「鵝夫人」上海莘莊店再度獲得米其林一星。 (2017-09-20 11:23)
在今(2016)年於上海首度公佈的《上海米其林指南》中,台灣王品集團旗下在中國大陸自創中餐粵菜品牌鵝夫人莘庄店,拿下了米其林一星。何時台灣吃得到鵝夫人的米其林美食呢?王品董事長陳正輝表示,來台設店關鍵在於能不能找到跟大陸一樣好品質的鵝,只要找到就可以開店了。 (2016-10-05 18:57)
日前2017上海米其林指南發布,一共有26家餐廳摘星,而繼新加坡、上海之後,今年年底也將發行首爾米其林指南,南韓成為第4個發行米其林指南的國家。那台灣呢?法國世紀名廚侯布雄23日來台時透露,不久的將來即將會發行台北版本的米其林指南。至於是何時?據傳可能會在2018年發行。 (2016-09-23 19:08)
《米其林指南上海》日前出爐,其中來自台灣的老乾杯(上海店)拿到米其林一星,王品集團首個中餐品牌鵝夫人也一樣摘下一星。雖然尚未有台灣版的米其林指南,但許多拿到星級評鑑的主廚與餐廳這幾年也都來台開設分店、或代理引進,目前台灣包括老乾杯有著米其林光環的餐廳就有10家。 (2016-09-23 11:05)
在今年於上海首度公佈的《2017上海米其林指南》中,台灣王品集團旗下在中國大陸自創中餐粵菜品牌鵝夫人莘庄店,拿下了米其林一星,該品牌招牌菜是燒鵝。大家對於可能很陌生,因為鵝夫人在台灣並沒有據點,王品表示,回台開店時程不在時間早晚,而在是否能在台灣找到符合米其林等級的鵝種食材。 (2016-09-21 14:42)
繼《米其林指南新加坡》於7月公布之後,《米其林指南》首度進入中國大陸評選,首站選擇了上海,在今(21)日的《米其林指南上海》頒獎典禮中公布了26家拿到星星的餐廳,其中來自台灣的老乾杯(上海店)拿到米其林一星,也是全球第一家燒肉店 (2016-09-21 12:54)