明天開放訂位！ 101全台最高86樓Buffet「饗」開幕時間確定了
饗賓集團旗下最新Buffet「饗 A JOY」去年確定即將插旗台北101的86樓，成為全台最高吃到飽餐廳，消息一出備受外界關注。今（12）日官方釋出最新消息指出，饗將於7月23日正式開幕，明（13）日上午9點起也會搶先開放網路、電話訂位。 (2023-07-12 12:27)
確定無法續約！頂鮮台北101店公告1／31結束營運 餐廳邀客再訪留回憶
開幕11年、位於台北101大樓86樓的「頂鮮台南擔仔麵 台北101店」原本由台北101對外公告將營業至去年12／31止，頂董座李日東召開記者，控訴台北101不念11年合作情誼，希望政府能介入協調，讓頂鮮101能續約，但最後還是無法續約，頂鮮台南擔仔麵台北101店在臉書公告1/31後結束營運。 (2022-01-05 15:53)
台北市14家擁有無敵夜景的高樓景觀餐廳 七夕情人節抱佛腳懶人包
七夕情人節快到了，熱戀中的情侶總是要與另一伴來慶祝一下，很多人都選擇在這一天去吃個浪漫晚餐，但還沒有決定要去哪家餐廳嗎？《ETtoday新聞雲》整理出台北市14家擁有無敵夜景的高樓景觀餐廳，讓大家來臨時抱佛腳一下。 (2019-07-27 16:00)
台北米其林／外地主廚狂摘星 美食家5點建議「台菜要加強」
第二屆《台北米其林指南》在今（10）日發布完整名單，美食家張瑀庭發現，得星餐廳仍以異國料理大獲全勝，台北成為外地主廚奪星的新世界；而她也可惜台菜依舊「敬陪末座」，更提出5點建議期許「台菜要加強」。 (2019-04-10 20:25)
揭秘！世界難預約的RAW怎麼訂？旅遊業者提供撇步
美食和旅遊息息相關，一頓好的美食能讓旅程充滿回憶，《ETtoday新聞雲》專訪到旅遊界龍頭「雄獅旅遊」主題旅遊部總經理游國珍，及負責規劃海外旅客來台的寶獅旅行社副總王岳聰，兩人分別站在旅遊出入境業者的角色，看看他們是如何看待第二屆的台北米其林？此外，今年摘二星的RAW又更難位了，業者提供小撇步參考。 (2019-04-10 14:00)
微風南山開幕後再增7家 信義區高樓層餐廳增至16家
微風南山在1月10日正式開幕，除了地下2層至地上7層之外，46F、47F、48F的天際餐廳與酒吧還進駐7家餐廳，也讓信義區的高樓層餐廳再增加7家，加上台北101、微風信義的高樓層餐廳之後，讓信義區高樓層餐廳增至16家。 (2019-01-12 16:00)
Joyfull日式餐廳將開出第3家店 落腳土城日月光廣場
由頂鮮101引進的日本人氣家庭料理JOYFULL，目前在台北大直及台中各有一家分店，最新進度是將在新北市土城地區開出第3家店，預計6月初試營運、6月中開幕，餐廳落腳在日月光廣場，土城地區的朋友假日親友家庭聚餐有了新選擇。 (2018-04-10 20:00)
享受近距離的煙火震撼 頂鮮101跨年倒數場開放預訂
再過一個多月就是耶誕節與跨年，而台北101在日前宣布跨年煙火秀將加入新元素，大家有沒有計劃到哪裡跨年呢？向來是跨年熱門地點的頂鮮101餐廳，即日起開放耶誕節與跨年倒數計時場，同時在聖誕跨年專屬菜單融合了台菜與法菜。 (2017-11-09 10:07)
中秋節將到 餐廳飯店推烤肉組合 送禮自用兩相宜
中秋節就快要來了，大家是否已經準備好共度團聚(月餅、烤肉)時刻？由於每年大家都要烤肉才覺得像過中秋節，烤肉商機無限，許多餐飲業者也推出組合包、烤肉禮盒，不管是自用還是送人都適合。 (2017-08-31 13:27)
2017餐飲年度金獎十大名菜 雲品、頂鮮101、与玥樓奪獎
2017年由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦的「第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇」於4月25日正式開幕，除多場論壇演講交流，活動期間也將進行「2017餐飲年度金獎」頒獎，包括有十大名店、名廚、名菜、名師、伴手禮、優質餐飲連鎖品牌及優質食品原料品牌等七大獎項授獎典禮。 (2017-04-25 12:42)
第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇登場 推動中華飲食文化
2017年由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦的「第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇」於4月25日正式開幕，本屆邀請兩岸共100家以上知名餐飲企業參與，許多重量級貴賓也親蒞與會，如交通部觀光局劉喜臨副局長、台灣連鎖加盟促進協會李日東理事長、頂鮮101美食美景餐廳周文保董事長、中國飯店協會孔健副會長、四川省飯店與餐飲娛樂行業協會何濤會長、寧波市餐飲業與烹飪協會郭海浩會長。 (2017-04-25 12:05)
第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇25日登場 頂鮮獲3獎
由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦之《兩岸美食文化交流論壇》邁入第七屆，透過此論壇建構兩岸餐飲行業溝通平台，讓雙方傳承美食經驗與創新交流，尋求品牌合作，藉以活絡兩岸餐飲觀光產業，今年再度於頂鮮101美食美景餐廳舉辦歡迎晚宴，眾多重量級貴賓將親蒞現場，如頂鮮101餐廳董事長周文保、台灣連鎖加盟促進協會理事長李日東、中國飯店協會會長韓明、觀光局局長周永暉等 (2017-04-21 17:08)
兩岸十大名菜！黃金龍蝦泡香米 以龍蝦頭熬製濃郁高湯
黃金龍蝦泡香米嚴選頂級台灣本港龍蝦，主廚發揮巧思，將整尾龍蝦完美入菜，以龍蝦頭熬煮的高湯濃郁順口，加入油炸過的龍蝦肉及海鮮粒，一入口即感受鮮嫩帶勁的絕美滋味，而具有獨特香氣的泰國茉莉香米，吸足了龍蝦高湯的鮮味，爽脆口感滋味無窮。 (2017-04-19 13:30)
情人節不煩惱 全台18家擁有無敵夜景的高樓景觀餐廳
過完農曆年，接下來就是西洋情人節了，也是一年一度專屬與另一伴慶祝的節日，雖然有心每天都是情人節，但如果還是想要浪漫一下，而且還在煩惱要去哪裡慶祝的話，那個這20家擁有無敵夜景的高樓景觀餐廳可以參考看看。 (2017-01-31 13:00)
頂鮮101引進日本家庭餐廳品牌JOYFULL 10月試營運
2年前於菲律賓設立第一家海外分店後，頂鮮101今年則是引進日本人氣家庭料理JOYFULL，並且於10月進行試營運。發源於九州大分縣的JOYFULL，在日本已有780個營業據點，是全日本排行前三大家庭餐廳品牌，也成功掛牌上市。 (2016-10-05 19:12)
無敵夜景配美食 超適合約會的大台北10家高樓景觀餐廳
「Mega 50餐飲及宴會」最後一家餐廳、同時也是全國最高的「50樓Café」自助餐廳8月25日正式開幕，位於50樓的高度，大台北美景日夜景盡收眼底；而除了Mega 50餐飲及宴會3家餐廳之外，大台北地區還有信義微風天際薈的3家餐，以及台北最高樓的4家餐廳，以及剛開幕的台北萬豪酒店INGE’S酒吧，都有無敵夜景來配美食。 (2016-08-29 11:00)
約會不苦惱 牛排、夜景、法式料理38家餐廳超強懶人包
大家什麼時候會找去餐廳資訊呢？除了生日、結婚紀念日之外，很多時候是為了「約會」，相信很多人苦惱約會時要吃去哪兒吃飯，這次《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出「美味牛排餐廳」、「無敵夜景」及「浪漫法式餐廳」三大主題共38家餐廳，一次滿足大家的需求。 (2016-06-02 13:27)
丸本陣、望月樓加入 大台北高樓層餐廳增加到7家
5月份有兩家很「高」的餐廳開始營業，分別是台北市信義微風45樓的日本料理「丸本陣」與新北市百揚大樓48樓的粵菜餐廳「望月樓」，若再加上原本101及信義微風已經開幕的高樓層餐廳，大台北地區目前已經有7家擁有日夜美景的高樓層餐廳。 (2016-05-22 11:00)
讓世界看見中華美食 唐玉書獲法國藍帶亞太區榮譽大使
雲朗觀光集團發言人唐玉書日前獲頒「法國藍帶亞太區榮譽大使」殊榮，受聘為法國藍帶亞太區最高榮譽主席的梁幼祥，他推薦獲法國藍帶認證授勳的名單包括頂鮮101集團董事長周文保、河邊集團董事長張素鑾、東東餐飲集團董事長李日東、雲朗觀光集團發言人唐玉書等人。 (2015-12-29 15:05)
無敵浪漫夜景！台北5家首選高樓景觀餐廳
11月微風信義開幕，除了許多獨家精品品牌之外，在45樓及47樓打造的天際薈餐廳也是眾人聚焦之地，目前已進駐莫爾頓牛排館(45樓)，接下來則是月底即將開幕的的台北四七名人宴(47樓)，因為高度，這兩家的景觀壯觀又美麗，完全不輸於101樓上的隨意鳥地方、欣葉食藝軒與頂鮮101。 (2015-12-19 20:21)
犒賞爸爸！父親節飯店餐廳飯店優惠大集合
除了在母親節慰勞媽媽之外，也別忘了在父親節好好謝謝辛苦的爸爸喔！各家飯店及餐廳業者在父親節前夕及當天都有優惠，獻上對父節滿滿的心意。 (2015-07-24 20:04)
卡好位子不用人擠人！可觀看101煙火的7家餐廳
迎接2015，觀賞台北101和美麗華跨年煙火，搶先卡好位才是上策，鄰近餐廳或五星級飯店跨年派對，將是跨年賞煙火不必人擠人，又能保留「一席之地」的好策略。 (2014-12-08 19:11)
頂鮮101景觀餐廳甜蜜情人午餐
還在苦惱情人節晚餐與璀璨花燈該如何取捨嗎？頂鮮推出的超值午間情人套餐，可以利用中午在頂鮮享用浪漫午餐，用完餐後逛逛信義商圈，沿路與另一半攜手欣賞今年台北燈節長達2.9公里長的「幸福台北燈海」，如此既可與情人甜蜜用餐又能參與熱鬧的元宵燈節。 (2014-01-27 17:40)
台北美食展登場 夜市小吃免費嚐遍
2013台北美食展今（14）、明兩天在花博圓山爭豔館盛大登場，本次展覽共邀請臺北市超過150家知名餐飲業者共襄盛舉，展區表現出臺北美味多元創新的元素，規劃了中華美饌、夜市小吃、道地美食、幸福甘味、泰式風味、異國風味與美味醬玩等七大主題展區將台北市各項美食齊聚一堂。 (2013-09-14 18:11)
