第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇25日登場 頂鮮獲3獎


▲頂鮮101有美麗的景色。(圖/頂鮮101提供)

旅遊中心/綜合報導

由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦之《兩岸美食文化交流論壇》邁入第七屆,透過此論壇建構兩岸餐飲行業溝通平台,讓雙方傳承美食經驗與創新交流,尋求品牌合作,藉以活絡兩岸餐飲觀光產業,今年再度於頂鮮101美食美景餐廳舉辦歡迎晚宴,眾多重量級貴賓將親蒞現場,如頂鮮101餐廳董事長周文保、台灣連鎖加盟促進協會理事長李日東、中國飯店協會會長韓明、觀光局局長周永暉等。

頂鮮101多次獲得「兩岸十大名廚」、「兩岸十大名店」、「國家品牌玉山獎」等多項大獎,本次論壇2017餐飲年度金獎,頂鮮拿下「十大名廚」、「十大名店」、以及「十大名菜名點」等三項大獎,對此,周文保董事長也表示,透過這樣的論壇平台,讓世界看到台灣不僅有好山好水,更有豐富多元的美食。

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