第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇25日登場　頂鮮獲3獎

▲頂鮮101有美麗的景色。(圖／頂鮮101提供)

旅遊中心／綜合報導

由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦之《兩岸美食文化交流論壇》邁入第七屆，透過此論壇建構兩岸餐飲行業溝通平台，讓雙方傳承美食經驗與創新交流，尋求品牌合作，藉以活絡兩岸餐飲觀光產業，今年再度於頂鮮101美食美景餐廳舉辦歡迎晚宴，眾多重量級貴賓將親蒞現場，如頂鮮101餐廳董事長周文保、台灣連鎖加盟促進協會理事長李日東、中國飯店協會會長韓明、觀光局局長周永暉等。

頂鮮101多次獲得「兩岸十大名廚」、「兩岸十大名店」、「國家品牌玉山獎」等多項大獎，本次論壇2017餐飲年度金獎，頂鮮拿下「十大名廚」、「十大名店」、以及「十大名菜名點」等三項大獎，對此，周文保董事長也表示，透過這樣的論壇平台，讓世界看到台灣不僅有好山好水，更有豐富多元的美食。