老市場內的神秘鹽水雞！必蘸雞高湯搭配吃 慢慢咀嚼帶出煙燻香氣
在左營的三山宮市場內，有間必買的鹽水雞小吃攤，從早上7點營業至中午；闆娘堅持使用傳統手法製作，提供鹽水雞、鹽水鴨、煙燻雞和超過40種滷味，可以搭配主食或當下酒菜。招牌必吃的鹽水雞選用跑山雞料理，帶皮雞肉厚實鮮嫩，淋上高湯增添鹹香味更香醇。 (2023-07-11 15:00)
斑駁招牌飄香懷舊古早味！高雄鹽埕老店復刻辦桌剩菜「什菜湯」
小時候對什菜的印象來自於辦桌文化，在那個年代，只要附近鄰居家有喜事，便會請總舖師來家裡辧桌，為了不失禮，主人家都會多留幾桌菜，而最後確定沒有人食用的料理，便會混合在一起加熱並加入酸菜熬煮，做成什菜，分送給附近鄰居一起來沾沾喜氣。 (2023-03-01 17:00)
秋天吃蟹！沙母到大閘蟹都有 盤點7家星級飯店的美味蟹蟳料理
秋意漸濃，更是饕客一年之中大啖肥美蟳蟹的最佳時節，星級飯店紛紛推出各種美味蟹蟳料理，讓大家好好享用，像是米其林三星餐廳「頤宮」就使用5種產地直送的活體蟹，推出7道蟹料理，晶華酒店晶華軒也推出多達11款蟹餚選項的「秋蟹饗宴」。 (2022-10-10 11:00)
一個月只賣9天！老牌砂鍋魚頭默默飄香台南30餘年 肉燥飯是經典
台南砂鍋魚頭的選項真的相對少數，尤其是好吃的台南砂鍋魚頭更是少數。在過去，好吃的台南砂鍋魚頭都是擁有許久辦桌經驗的師傅才可以做得很成功，然而這間台南砂鍋魚頭也是相當經典的善化牛墟美食。看到那一大鍋的砂鍋菜，就有種很想吃他的衝動，至於這間台南砂鍋魚頭好不好吃，就跟著愛吃輝來吃吃看。 (2022-09-13 10:00)
燒酒蝦火焰秀太帥！高雄澎派系火鍋 必吃「石頭」煮剝皮辣椒雞鍋
高雄「夏好夏滿」火鍋店將滿滿台式魂，注入火鍋餐點內，不僅口味多樣，而且每天都有供應一道無限吃的炸物點心，門口還有自助式冰淇淋可以享用，口感綿密、口味濃厚，店裡播放著台語經典老歌，火鍋吃著順便唱起幾句也是很歡樂。 (2022-01-29 17:00)
超狂燉飯堆滿鮮蝦蛤蜊！六合巷弄小餐館 在地人大推甜香烤豬排
與六合夜市僅一街之隔的自立二路，彷彿是兩個平行世界。寧靜的巷弄平常只有住戶出入，卻不知道這裡藏有一家餐廳存在。將車子停妥後，我們慢慢地走進巷子裡，微黃的燈光把紅色門框照得發亮，側邊入口門柱上掛著夯漫廚房招牌，看來是個相當低調的餐廳。 (2021-01-12 12:00)
麵條滑順超Q彈！仁武隱藏版涼麵 麻醬融合蒜汁香味十足
陸地涼麵是從北台灣深坑老街發跡的小吃，同時也是陸地眼鏡相關企業，高雄目前只有一家加盟店，就在仁武區。仁武區分店老闆來自北部，過去從事撞球場生意，結婚生子後想給家人穩定生活，於是轉行加盟深坑老街陸地涼麵。 (2021-01-05 17:00)
超夯父愛生吐司！霸氣餡料會牽絲 堅持純手工製作想吃要有緣
山吐司主打全手工自製厚片吐司與醬汁配料，其選材用料霸氣大方，價位卻是非常親民，輕鬆銅板價就能吃到日本明太子、鮮嫩鮭魚等厲害的食材，料好實在、口味多樣，一直是超夯暢銷宅配團購吐司品牌。 (2021-01-03 17:00)
全台唯一！超道地東北料理鐵鍋燉 焦黃玉米餅必搭銷魂蒜蓉辣椒醬
冬天大家圍在一起吃火鍋是件很幸福的事。位於左營華夏路的小媳婦鐵鍋燉，是全台唯一原汁原味將東北料理鐵鍋燉搬來高雄的店家。開業至今近半年左右，頗受好評，直到近日我們才來嘗鮮初體驗。 (2020-12-29 12:00)
Q彈有勁蔥油餅！高雄餡餅店開張就排隊 香煎豬肉餡餅咬開秒爆汁
這間位在三民區壽晶路的無名餡餅，下午營業一開張就是開始排隊的時候啦！在地人推薦吃了20多年心得就是物美價廉，餡餅會爆汁！才剛開張不久，就有人潮排隊了。 (2020-12-27 15:00)
沙茶湯濃料實在！高雄餐酒館賣鍋燒麵 必吃滿滿海味干貝痛風鍋
記得初來這裡的時候，看到招牌我們一頭霧水，心想到底是冰店還是餐酒館？走進去之後，經服務人員解說才知道是二家店共用一個餐廳空間。白天是冰店，晚餐時段開始則是餐酒館。 (2020-12-22 12:00)
純米粿仔＋鹹香肉湯！高雄南華夜市小吃 還有料多實在古早味什菜
《南華夜市》是高雄在地人逛的夜市，從日常用品到服飾，甚至小吃都有，是許多在地人共同的記憶。過去我們也曾在這裡覓食，其中不乏一些老店，可以說是附近人的灶腳。 (2020-12-15 17:00)
只要40元！高雄超邪惡「炸蛋肉燥飯」 必喝清甜龍膽石斑魚湯
提起仁武，大家都想到頂頂大名的烤鴨，對曾老闆來說，想讓自己的料理也能成為仁武代表美食是最終夢想。即便過去曾有過失敗的創業經驗，卻澆不熄對料理的熱情，選擇在仁武做為重新出發的據點。 (2020-10-06 17:00)
50元就能吃飽！高雄無招牌古早味什菜 還吃得到整塊排骨
至從搬來高醫商圈附近以後，每天都沿著四周圍尋找小吃美食，因為比起餐廳我更愛吃小吃，這家高醫附近市場旁的無名古早味什菜，我一禮拜就吃了三次左右，簡簡單單的銅板美食，就是小資族、學生族、上班族最快速、簡單、好吃又省時間的午餐美食！ (2020-02-15 17:00)
高雄銅板人氣宵夜！牛肉燥飯、古早味飯湯超暖胃
飯湯是早期農業社會，在農忙時所吃的佳餚，經過社會變遷，飯湯慢慢變成庶民小吃。旻哥古早味飯湯是二位年輕人所經營的小吃店，做餐飲對他們來說駕輕就熟，歷經各種難關後，現在回歸單純的小吃，反而心裡更踏實。別看這個小小坪數店面，店家為了讓客人吃得舒適，還特地裝了冷氣，讓大家不用揮汗用餐。 (2018-10-04 12:00)
高雄傳統市場吃得到辦桌菜 油飯、滷豬腳、魚翅羹
剛過早上7點，林園福興街的菜市場人潮逐漸聚攏，來到這裡的婆婆媽媽，除了買生鮮蔬果，還會買點現成的熟食回家。這些穿梭在市場的人們，像是有默契般，經過其中某個攤子時，總會停下腳步來選購熟食菜餚，原來這家攤子從民國71年就創立的老字號，阿金油飯。 (2017-11-02 10:00)
融入在地食材與味道 這4道港點只有台灣添好運吃得到
睽違兩年半，添好運創辦人麥桂培師傅再度訪台，並且將讓他印象深刻的台灣食材融合展現在台灣獨家限定新菜中，也為添好運登台三週年暖身。這4道台灣限定港點分別是三杯雞粒包、糯米豬肉丸子、脆皮香芋腐皮卷及明太子滷肉西多士，預計4月初將於全台各店添好運同步上菜。 (2017-03-10 19:36)
40年外燴大廚的真功夫「炒飯」 鹹香帶勁好滋味！
過去在採訪店家經驗中，遇過年輕或中年創業者，顯少碰到長者創業的故事，這家小吃店卻引起了影子的注意。老闆過去是餐廳廚師，早期也做過外燴，廚師的工作一做就是四十幾年，幾乎是半輩子的歲月，直到二年前才離開原本工作選擇自己創業。 (2016-08-06 17:00)
每日限量！獨門中藥細火慢熬多種配料「古早味什菜」
最近的食物都是小虎嗷嗷叫說想吃，胃口超好XD 前陣子經過古早味什菜正好打烊，讓她淚奔回家....這天剛好和吃心葛格到查理布朗用餐，吃飽就偷偷跟著他腳步去嚐鮮！（小虎狂轉圈圈）只能說古早味實在太有魅力....連莎麗也忍不住嗑了一碗(●´ω｀●)ゞ (2015-04-11 17:00)
