台北市大直的「樂群三路」上因為有4家摘星餐廳而有「台北米其林一條街」之稱,而位於萬華區的華西街一直以來也是美食聚集之地,在最新版本的米其林指南也有3家入榜必比登推介,可以說是平價版台北米其林一條街,其中還有一家是金曲歌王蕭敬騰的愛店。 (2021-02-08 17:11)
燒烤殿近期又推出全新口味料理,選擇多樣可以滿足吃貨們的胃,店家營業到半夜很適合來吃晚餐或宵夜。海鮮控們推薦必點招牌生蠔,使用鐵烤盤現烤噗滋噗滋的超療癒,以辛香料醃漬的新鮮生蠔充滿濃郁香氣,口感十分飽滿!愛吃蝦的可以選擇胡椒蝦或泰式檸檬蝦,泰國蝦肉質扎實脆嫩,吸附醬料吃起來很夠味。 (2021-02-07 15:00)
素有台菜教母之稱的美食家黃婉玲致力於推動台菜復興,並開設「黃婉玲烹飪教室」傳承快失傳的老台菜,被問起那一道料理最具台菜的代表性,黃婉玲老師幾乎不假思索的說「菜尾湯」,而不忍心菜尾湯的漸漸失傳與被誤解,希望透過出書讓這道「台灣的根」繼續傳承下去。 (2021-02-03 22:29)
全桃園最大燒餅!這間八德僑無名燒餅,是連在地人都大推的隱藏版美味,香酥滋味一口咬下超滿足,由於燒餅人氣太夯,因此每人只能限購5片,現場還有其它甜、鹹餅,包含原味、酸菜、芋頭、紅豆等應有盡有,重點是價格超佛心! (2021-02-02 16:47)
三重人好幸福,一早就可吃魯肉飯當早餐,萍子推薦唯豐魯肉飯,被列為三重5大必吃魯肉飯,從早上7點半一路賣到晚上8點半,魯肉飯、滷白菜、滷蛋、滷豆腐、金針赤肉湯,超級佛心價,滷汁香濃黏郁的滷肉,淋在Q軟的白飯上頭,加上酸菜,整碗飯肥而不膩,三重在地人推薦平價美食。 (2021-02-01 12:00)
《來呷飯川食堂》中正店鄰近新興區捷運美麗島站及六合夜市,是新開幕的川菜餐館,提供價格平實的多種料理,有辣味及不辣的餐點可選,輕鬆滿足無辣不歡或怕辣的吃貨們。來這裡首推必點熱騰騰煲類,虎麗自己最愛麻辣酸菜魚,香麻辣的口感非常涮嘴,還能吃到吸滿麻辣湯汁的冬粉,配一碗白飯相當有滿足感! (2021-01-31 17:00)
兩年前卡夫人「副總」曾經和友人在這間《貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍》(太長!本文後續將簡稱《貓下去》)用餐,當天我開車去接副總回家時進去戶外用餐區和大家打了聲招呼,當時以為這是一間提供歐陸料理的酒吧,這次因為友人生日才真正有機會去貓下去用餐。 (2021-01-30 10:00)
台灣傳統小吃深入在地人心中,萍子推薦33年知高飯(玉知高華知高飯),飄香五十年老店,營業時間從上午10點半,一路賣到凌晨1點,饕客輕鬆可朝聖,好吃到各大媒體都採訪過,google評論超過兩千多則,依舊維持4.0分評價,必吃知高飯、滷大腸、菜頭湯,飯內會加入酸菜,好愛這一味,三重溪尾街美食推薦。 (2021-01-25 12:00)
刈包為台灣常見的小吃之一,原型源起於福建省福州的「虎咬豬」, 或又稱「割包」,是在蒸過的半圓形麵皮中夾入爌肉、酸菜及花生等餡料,因為有麵皮有肉,很多人會把它當成早餐或是宵夜來填飽肚子,而在2020年的米其林必比登推介,就有2家是刈包專賣店,還有一家雖是焢肉飯為招牌,但刈包也是人氣餐點。 (2021-01-24 16:00)
台中超好吃川辣銷魂滷肉飯《福來芳x川辣銷魂飯館》,結合台灣小吃與川味麻辣、港式煲湯,餐點多元吃巧吃飽通通有。環境乾淨衛生選用台灣本島豬肉,餐點好吃價位不貴,Google評論4.5星蠻不錯的喔。 (2021-01-24 12:00)
《香港珍園燒臘店》在地營業差不多約25年,是我早期還在工作求學時曾造訪的小吃便當店。印象中,這家店給的米飯份量相對很多,味道我覺得也滿不錯的,是文山區幾家還滿受到在地人喜愛的燒臘店。個人最喜歡他們家旳鴨腿搭燒肉,而玫瑰雞腿飯也是一絕,價格不貴而且還能加飯,我覺得是很能吃的飽的店家。 (2021-01-23 17:00)
膳馨民間創作料理位於存中街上,在2020獲得台中米其林必比登推薦,菜色是中式料理中,且加入一些創意巧思,有自已風格特色,酸菜白肉鍋、東坡肉、花雕醉雞都很好吃,離國家美術館和台中文化中心都很近,是台中吃合菜的好選擇。 (2021-01-19 15:00)
永和小籠湯包是隱藏在鹽埕區巷弄裡開40年的人氣小吃,只有賣三樣料理,招牌必吃現點現蒸的小籠湯包,熱騰騰出爐的湯包皮Q肉餡飽滿,大口咬下瞬間爆出湯汁很療癒,滋味清香順口,可以蘸著加了醬油醋汁的薑絲品嚐更提味,也能平衡味蕾。小籠湯包份量給得足,虎麗覺得一般食量獨享一籠剛剛好。 (2021-01-17 15:00)
不知道有沒有人和我一樣,喜歡客家的蔥油乾麵,卻又覺得有一點過於乾?但今天要介紹這家卻有著同樣迷人的油蔥香,卻半點沒有鹹膩的味道,細直麵還挺有咬勁,店裡的黑白切也有不錯的水準。在通霄,一個我很不常去的苗粟客家小鎮。 (2021-01-13 17:00)
沒預約就吃不到的美味!台北市大安區有間德國餐廳,老闆是道地德國人,精緻美味受到許多饕客青睞,還有號稱全台北最好吃的德國脆皮豬腳;鹹香入味的口感,讓人一吃就上癮,沒有提前兩小時預約基本上吃不到,店內餐點豐富多元,像是德國香腸和傳統德式炒鬆餅都是店內人氣品項,值得一嚐。 (2021-01-13 10:53)
玩嘉義一定要走文化路夜市,它不僅是在地人最愛逛夜市,也是外縣市及陸客最愛的觀光夜市之一。文化路夜市裡擁有豐富的美食小吃和購物商圈,朋友們可以慢慢逛、慢慢吃、慢慢玩,來訪前可得先清空肚子,跟著滿分覓食去啦!超過15間在地人氣美食,假期跟著滿分吃透透! (2021-01-12 17:00)
寒流來襲就是想吃麻辣鍋,但對於邊緣人來說,總是臨時找不到人一起去吃麻辣鍋,沒關係,《ETtoday新聞雲》整理出6家一個人可以開心吃的麻辣鍋,想吃就去吃。 (2021-01-08 20:05)
桃園知名美食「來來羊肉爐」離我們家其實很近,但一直沒機會來吃,前陣子好友聚餐約在這,總算讓我們可以如願品嚐到本土現宰溫體羊肉的美味!這裡一年四季都有開,走的是單點而不是吃到飽的路線,雖然價位有點高,但是羊肉品質不錯,吃起來完全沒有羊羶味,人多的話分攤下來就會覺得好一些。 (2021-01-08 12:00)
揮別2020多事之年,邁入2021全新一年的時刻,「點8號」星級點心專賣店,也特別祭出「1元蒸籠點心」優惠活動,1/3起至1/31日活動期間凡點選「蒸點不一樣」,蒸籠港點推車上的14種港點都可以用1元加價購,每桌限兌換一次。 (2021-01-06 16:52)
冷颼颼的天氣就是要來鍋熱騰騰的火鍋,這可是這個季節最大的享受,台中的特色鍋物又特別多,不管鍾愛沙茶火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、燒酒雞……等等都可以在台中找到想要的風味,看完文章心癢癢了嗎?吃個火鍋暖暖身吧! (2021-01-05 18:29)
《華漾Dim Sum》港式飲茶為華泰大飯店旗下品牌,於2004年創立至今得到很不錯的口碑!《華漾DIM SUM華泰名品城店》相鄰 Xpark水族館,主打真材實料且份量超值,用餐環境舒適服務極佳,其蝦餃、鳯爪、腸粉,都是好吃到讓人會想點兩輪,而揚州炒飯、芙蓉海皇蒸蛋與多款甜湯也讓人讚不絕口! (2021-01-02 17:00)
《甲蝦えび燴》是隱藏在鼓山愛河之心旁的熱炒燒烤餐廳,提供現做熱炒、蝦料理、烤物、炒飯、切盤等餐點,超過75種以上品項選擇,輕鬆滿足吃貨們的味蕾,很適合揪三五好友聚餐!店家還有供應套餐及桌菜,舉辦尾牙、春酒、工商餐敘、家庭聚會都沒問題,吃飽到愛河之心散步感覺也不錯。 (2020-12-31 10:00)
管臭豆腐是人見人愛,還是人見人怕,相信每個地方都有一兩家值得當地人、臭豆腐控拿出來說嘴的好店,並且都「賣」之有年。再論台灣臭豆腐的文化,影響力,也足以來場全台臭豆腐大pk。在苗栗,在通宵,同樣有一家飄香四十餘年,紅遍各大媒體、部落客間的老店,人稱「廟口阿嬷臭豆腐」。 (2020-12-30 17:00)
位於台北信義區的【世貿國際會館-翠庭中餐廳】以真材實料的烤鴨三吃聞名,本身價格屬經濟實惠而且搭佐的配菜也很便宜,最近更換部份菜單內容推出了新任擅長粵式料理的許宗基主廚《好食雞分享餐》! (2020-12-29 10:00)