限量鴨腿飯!文山區25年燒臘便當店 軟嫩玫塊雞腿肉+叉燒超過癮

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一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男, 喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。 總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事, 所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴, 讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦..

點評:燒臘好吃~

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

文、圖/Wisely拍拍照寫寫字

這家位於木柵興隆路三段的《香港珍園燒臘店》,在地營業差不多約25年,是我自己早期還在工作求學時曾造訪的小吃便當店。印象中,這家店給的米飯份量相對很多,味道我覺得也滿不錯的,是文山區幾家還滿受到在地人喜愛的燒臘店。相隔多年未訪,剛好這個月就去光顧了三次,個人最喜歡他們家旳鴨腿搭燒肉,而玫瑰雞腿飯也是一絕,價格不貴而且還能加飯,我覺得是很能吃的飽的店家。

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

店家就位於相距捷運萬芳醫院站約5分鐘步程,與中國科技大學、台灣警察專科學校之間,隔壁是郵局不會難找,而我都會將機車停放在旁邊的巷弄內再去用餐。

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

內部沒有什麼裝潢但有提供洗手間可使用,來此內用或外帶都需要排隊,然後再找好坐位自助式用餐。有人說老闆娘脾氣不好,但我覺得她人很活潑直爽,而且記憶力也不錯,點過的餐大概都會記得,而且也常與客人們閒話家常有話聊。

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

餐點價格大約在90~100元左右,像我加點的話會多30元,店家還有另售拼盤與單點,數量多的話也可以叫外送,如果想吃數量少的叉燒與鴨腿建議先預約!

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

店家沒有提供飲料但有熱湯,主要是將鴨架與帶皮鴨脖等,加入紅白蘿蔔和酸菜等去熬煮,味道嚐起來其實還滿濃的,天冷時來用餐我都會舀個好幾碗來喝。

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

比較內行一點的,大概都曉得來這裡點腿類是最划算的,扣除數量較少的鴨腿之外,個人其實是最推薦他們家的玫瑰雞腿飯多於三寶飯。內容裡除了兩個配菜、一些蘿蔔乾與加點油蔥醬外,就是自家的主菜,所以有時會再淋點辣椒醬油或加份肉食來吃,如果要加飯的話也要提前說。

玫塊雞腿肉表面呈現深色很滑口,肉質軟嫩鹹香味十足,單點價80元不如點個便當來的划算,而我也會再加叉燒或是燒肉來拼著吃,是我最常點的組合項目。

▲▼香港珍園燒臘店。(圖/WISELY’S 拍拍照寫寫字提供)

偶而運氣好會點到數量不多的鴨腿飯,我都會想加份燒肉來做搭配。他們家的鴨腿表層油亮而且肉質相當地有彈性,通常我都會再多要點油蔥來做提味享用;脆皮燒肉肥瘦兼具而且口感一流,切的份量夠大塊讓我享用時相當地滿足。店家的單點白飯真的很有誠意,是那種滿滿堆起來像拜拜一樣的小山高度,所以對於學生時阮囊羞澀的我來說,點個便當再加飯就能讓我飽餐撐到課堂結束了!

Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。
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