因為有善化牛墟,溫體牛肉成了台南人吃牛的首選,每天現宰現送的溫體牛肉,只需淋上熬製好的高湯來川燙就超美味。mimi最近在永康吃到一間口味價格都不錯的【周庄牛之屋】,她平日牛肉湯 + 兩小菜 + 肉燥飯只要100元,非常實惠;多樣化的主廚料理,也非常適合家庭聚餐或是下班同樂,來看看吧~ (2015-06-29 10:00)
喜歡烤鴨嗎?但一般的街道上的一鴨三吃已經無法滿足你了嗎?如果預算許可的話,不妨來試試五星級飯店的烤鴨,不管是北京烤鴨還是廣式片鴨、片鴨是皮肉分離還是連皮帶肉,酥脆的鴨皮以及帶著肉汁而且不柴的鴨肉,再配上蔥段、黃瓜及甜麵醬一起食用,多層次的口感讓人想一吃再吃。 (2015-06-27 20:01)
我相信只要是台中人應該幾乎都去過『梨子咖啡館』!我第一次去是到進化路的分店,隱藏在教會中的梨子給人一種很低調卻很幸福的氛圍~後來很常去的是中科店的梨子咖啡館,那間算是台中親子餐廳中總是會名列前茅的餐廳!而這間『梨子咖啡館崇德店』自己深深覺得應該是幾間分店中最大間,最適合團體聚餐、辦活動的一間! (2015-06-23 15:00)
大家都知道小虎有一個美食社團叫「小虎吃貨團」,但可能有些人還不知道我們有一個更小更內圈的吃貨團叫「虎頭幫」。幫中臥虎藏龍不說,個個對美食的渴望和戰鬥力那是我這個虛名幫主所望塵莫及的,更甚我口中的美味很多都是這群朋友帶我去吃的XD。 (2015-06-21 10:00)
酸酸甜甜的鳳梨,是許多人喜愛的水果,在夏季來杯加著鳳梨的熱帶果汁、鳳梨冰,絕對是清涼脾肚開,相當過癮。不過對於很多都市小朋友而言,往往都只看過水果攤上的鳳梨,從未看過鳳梨的生長過程,甚至有些小朋友還會覺得「咦~鳳梨不是長在樹上的嗎?」 (2015-06-18 13:01)
超厲害的日式居酒屋達人SAM,也是台灣知名服飾品牌FIND的創辦人,上個月趁勝追擊,開始在原本是居酒屋"大叔酒食",午間賣起日式丼飯,身為大叔粉絲的我怎麼能夠錯過呢? (2015-06-17 17:00)
夏天時外頭動輒30多度的高溫,在客廳吹著冷氣,抱著桶裝冰淇淋一球接著一球的放入嘴裡,不計較熱量,是夏季最幸福的享受。哪一款冰淇淋最好吃、最受歡迎呢?根據DailyView網路溫度計報導「網路討論度最高的10款冰淇淋」,快來跟著一間吃過一間,享受一場盛夏專屬的冰淇淋小旅行。 (2015-06-16 14:21)
這次大口又要帶大家來去咖啡店吃美食了!怎麼說去咖啡店吃美食呢?因為通常提到咖啡店,大家直覺反應都是去咖啡店喝好喝的咖啡,而不是去咖啡店吃好吃的料理,但這次大口要帶大家去的這間「Coffee Please By MASTRO」可是徹底顛覆大家對咖啡店的既定印象! (2015-06-15 17:00)
香港最夯的甜點店在這裡!一幢位於16樓的高樓內,一名帥哥廚師在吧檯上,將小塊的甜點篩解成畫作的原料,一一放上底部純白的畫紙上,這是香港近期相當受到注目的「甜點畫」,用抽象的藝術品方式呈現,列於吧檯上,每一道彷彿使用畫筆勾勒出的色彩和點綴,都可以品嘗的美味點心。 (2015-06-14 11:01)
入住米澤溫泉旅館,絕絕對對不能錯過的地產就是米澤牛大餐!就在這晚,右上要第一次享受米澤牛排的美味啦。古代因為幕府大力支持佛教,嚴格限制人民食用肉類,一直到明治維新之後外國人進入日本傳教,才教導日本人學習怎麼料理肉食。傳教士吃到米澤牛後,大為讚許,自此成為米澤名產。 (2015-06-13 12:00)
這間『香ㄒ一ㄤ複合式茶飲烘焙』開在青海路上大概一年的時間,常是我們假日和朋友約聊天喝下午茶的地方!首要原因就是價格實在,重要原因就是『長得漂亮』,實際原因就是 CP值高!XD第一眼就被他們的飲料杯吸引,再來就是幾種當天烘培的麵包、甜點都很不錯! (2015-06-09 15:00)
紐約時裝周前夕,意外得到了一紙機密,紙上寫滿了紐約的餐廳、景點,全是設計師Michael Kors親口說出的最愛,這個名單就像一張藏寶圖,循著一條條線索拼湊Michael Kors的真實喜好 (2015-06-05 18:55)
迎接盛夏來臨,寒舍艾美氣店的北緯25即日起推出多道西班牙國民美食,運用新鮮的海陸食材佐入東西方香料,演繹夏日味覺,像是蒜香炒淡菜、蜂蜜香辣烤雞,每道280元起。另外,也有多道適合晚間品嚐的人氣主菜,包帝王蟹燉飯、松露海鮮炒飯、美國頂級和牛牛排,每道620元起。 (2015-06-05 08:08)
原本應是進入國人旅遊旺季的南韓,因為受到中東呼吸綜合症候群冠狀病毒感染症(MERS)影響,所以造成出遊人數大減、團體旅客取消行程等現象。針對台灣民眾前往南韓旅遊常見的團體行、自由行、自購機票等模式,《ETtoday新聞雲》也彙整各種退票、取消的注意事項,方便旅客了解。 (2015-06-03 17:44)
不只台灣,香港最近卡通動漫主題的餐廳、咖啡館也超夯,香港街頭近日出現全球首間由三麗鷗授權的Hello Kitty中餐廳,使用健康養生觀念入菜,創造出獨一無二的Kitty流沙包。兼顧傳統口味及可愛風格,創辦人萬光表示,使用Kitty角色放入菜內,就是期待能吸引一家老小,共同品嘗傳統的健康中菜。 (2015-06-02 09:01)
《ETtoday東森新聞雲》本次專題特別深入台灣交通旅遊業,尋找用心任職自身崗位其中的小人物,選出2015年「8大擺渡人」。台灣因為有他們,成為更美麗的島嶼。 (2015-05-28 09:01)
說到燒烤店,mimi感覺台南真的可以說是百家爭鳴,而位於台南大遠百香格里拉附近,有間自己蠻喜歡的【府城騷烤家】,烤物有創意也好吃,店家更單純使用木炭慢烤,很適合與親朋好友相聚同樂,就來給他吃一頓超開心的吧~ (2015-05-25 10:00)
我是個貪懶的人。並非說我厭棄勞動,而是由於平常工作要面對的人太多,所以放假的時候若能避免人群互動的話則盡量避免。週六便是一個完全可以自由安排的假日,因此會刻意找一些想去、沒去過的咖啡館,或者處理工作上的事情,或者讀一些買來卻找不到時間閱讀的書。 (2015-05-22 12:00)
這間位在輔仁大學附近,剛開幕不到三個月的「工寓咖啡」,由於老闆家中從事工地建築業,加上本身喜歡粗獷、仿舊的風格,於是以工業風為設計風格,工地用的鐵皮、油桶、水管及電纜木軸,經過老闆的設計巧思都成為店內裝潢的材料,打造成為獨具工業風的咖啡店。 (2015-05-21 15:22)
閩菜屬中國八大菜系之一,其中又以福州菜為主流,其料理三大特色為「海鮮、紅糟、糖醋」,台北喜來登請客樓於5月29日至6月14日推出「逸遊閩味」福州創意料理,主廚還去福州考察,結合請客樓的川揚精神推出25道精選菜色,每道180元起。 (2015-05-12 21:12)
有人的問我寫店家的順序先後是怎決定的?我的回答通常是「隨興」,也就是當天想分享什麼就寫什麼,除了欠人的稿帳外XD。但印象中好像沒有一次如此快速(昨天吃今天寫)是為了我喜歡一條街,或者應該說是巷弄。它的名字叫「赤峰街」。 (2015-05-10 15:00)
偶然在臉書上看到一個很有趣的名字:「煮飯研究所」,細細看了他們的臉書後才發現,與其說這是一家餐廳,倒不如說這裡是一個對烹飪有興趣的同好可以來交流、練習烹飪的場所。地點也遠離一般我們認為的鬧區,位在萬華大埔街上,門前有一座綠油油的公園,距離植物園大概也只需走路 5~10 分鐘。 (2015-05-08 12:00)
苑裡交流道附近有一家窯烤披薩超酷的,是一間修車廠改裝。原本只是一個小小的磚窯車,現在已經變成了店面。也從只賣披薩到現在開始有賣窯烤麵包、簡餐、咖啡等..這真的是附近居民的小確幸阿!因為這區域沒什麼店或餐廳,只有小吃。每次朋友來找我時,都要跑到街上才有咖啡喝。 (2015-05-06 12:00)
不會剝龍蝦嗎?吃龍蝦總是超級狼狽嗎?君品酒店雲軒西餐廳主廚王輔立教大家如何如何正確的剝龍蝦,只要五個步驟「扭、壓、扳、碎、拔」就可以輕輕鬆鬆享用龍蝦大餐了! (2015-04-29 17:54)