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狂賣20幾年!台南老饕私藏土魠魚羹 肉嫩、紅燒湯鹹香濃郁

只賣一樣的土魠魚羹專賣店,一賣就是20多年,當天熬煮的紅燒湯頭鹹香濃郁尾韻回甘,使用自製豬油炸魚塊,在地人從小吃到大,是許多老饕私藏多年的口袋名單。

火焰槍直接在冰上烤布蕾 台北東門市場文青冰店必吃「燒冰」系列

東門市場裡的「金雞母」不賣雞肉,賣得卻是消暑解熱的日式刨冰,木頭門框與窗框讓整家店內外都充滿日式風情,開業3年以來最受歡迎的就是「燒冰」系列,在日式刨冰放上特製布蕾,當冰品送上桌時再用噴槍燒炙,焦糖香氣立刻飄散出來。

延長食材賞味期限 RAW夏季新菜單用「酸」帶入「保存食」概念

國際疫情情勢不見趨緩,各國持續旅遊限制令之下,國際航班銳減,也延誤了許多農產和糧食的運輸,錯過了賞味最佳時期的食材耗損後造成了大量的食材浪費,因此RAW在7月2日推出的全新夏季菜單,主廚江振誠提出「保存食」的作法,使用市場上大量供應及盛產的食材,運用各種手法延長賞味期限。

貓空山腳下的都市秘境!戶外花園點燈超Chill...還能微醺到深夜

貓空山腳下多了一處絕美新景點,白色矮房底下藏有一座戶外空地,夜晚燈泡點亮後,配上爵士輕音樂,展現無比放鬆的氛圍,是木柵近日最有格調的餐酒館之一。

吃芋頭冰配蔚藍大海!蘭嶼超夯冰店 還有大隻鮮美炸飛魚

四天三夜吃的眾多蘭嶼美食中,我最喜歡《雯雯芋頭冰》,店家自製芋頭冰淇淋、焦糖綠豆冰沙、山泉水紅茶消暑美味,還能組合成「雯雯特調」、「漂浮冰紅茶」,以蘭嶼物價來說平價不貴。蘭嶼必吃美食炸飛魚,我也覺得《雯雯芋頭冰》做得蠻好的,冰品、簡餐都很夠水準,吃完還能去紅頭部落、八代灣走走呢。

10款新主餐可半份雙拼!六福萬怡Semi Buffet吃牛排+龍蝦2000元有找

Buffet自助餐廳競爭激烈,六福萬怡酒店旗下敘日全日餐廳已改提供結合單點主餐與自助吧的Semi Buffet型式服務,最新還一口氣推出10款風味主餐,價格區間為980元+10%至1780元+10%,包含美國加州老饕熱愛的荷斯登肋眼牛排、重量級波士頓活龍蝦等頂級料理全都入列。

吃得到爆量蛤蜊!台中超狂麻辣牛奶鍋 還有珍奶免費喝到飽

位於西屯區的「敝姓鍋」非常有特色;不僅帶點小文青風格,招牌的爆爆蛤蜊鍋、炒雞鍋都非常特別,麻辣牛奶鍋還是直接提供一整瓶高大鮮奶,另外還有多種湯頭可以自由搭配,附上醬料、飲料喝到飽,加上飯後甜點,吃起來飽足又滿足啊!

一個人也能吃!新品牌「焼肉スマイル」7月連開2家店 單人套餐180元起

標榜一個人也能吃的「焼肉スマイル」是築間餐飲新品牌,讓邊緣人不再擔心被當成的單身狗的尷尬,自己一個人也能痛快享受燒肉,全台第1家門市「台中景賢一號店」7月17日開幕,台中一中二號店則是7月31日開幕,單人燒肉套餐180元起。

高雄最無敵冰品!「7色粉粿剉冰」超夢幻 還有酸甜金桔豆花

白泡泡豆花專賣店位於三民區熱河街上,比較靠近十全電影城,有著小清新的文青風格,專賣非基因改造的手工豆花,近期還有新推出黑糖剉冰及夢幻的7色粉粿冰,透心涼的中式甜點很適合炎熱夏日來一碗,吃完瞬間消暑!

優惠放大不只三倍!振興三倍券餐飲優惠整理包 最高可折抵6000元

政府興券三倍券7月1日開始接受預約及虛綁定,大家都想好怎麼運用了嗎?飯店與餐飲業者都推出各種超值優惠,有用多少三倍券就送多少現金券,也有直接折抵,《ETtoday東森新聞雲》整理目前已推出優惠方案,讓大家想一下該怎麼用。

咖哩控吃起來!文青車輪餅店「不貳光」推出日本咖哩新口味

車輪餅是台灣古早味美食,除了紅豆、奶油傳統口味之外,近年來發展出許多創新口味,台北人氣的文青車輪餅店「不貳光」7月1日起,推出兩款新口味「紫薯與妳」及「咖哩作伙」,咖哩作伙內餡的薯泥混合日本咖哩,還可以吃得到雞肉塊,咖哩控一定要試試。

肉餡鮮甜!金山飄香30年肉包 「隱藏版油飯」太晚來吃不到

金山我在很小的時候幾乎和美食沒什麼相關連,慢慢長大後聽說鴨肉很有名,再後來有了地瓜,但最讓我有記憶點的可能是這家肉包。印象中好幾年前有一次開車經過金門老街,友人堅持要在路邊停車排隊買這家包子,當時我心中有多不快,只是敢怒不敢阻。

DIY「綠毛寵物」只要60元起!巡遊新竹多肉植物園超療癒

「福祥仙人掌與多肉植物園」不只是一座多肉植物天堂,還能按喜好做出屬於自己的「綠毛寵物」,從挑容器、植物到最後鋪上赤玉土,最便宜60元起就能玩,20分鐘過程讓多肉愛好者直呼好療癒!

加了油炸紅蔥頭!桃園超狂大腸麵線 還有Q彈肉圓餡料爆多

一間低調隱藏在桃園騎樓下的小攤,開幕至今已有30年的歷史,主打古早味大腸麵線,撒上大把香菜及脆Q大腸,並且加入特製油炸過後的紅蔥頭,為整碗麵線增添了靈魂;不少顧客還會加點超彈牙肉圓,咬一口迷人的豬肉香氣瞬間炸開,是在地人才知道的超級隱藏版美食。

皮Q、肉餡飽滿!台中超夯肉圓發財車 綜合湯只要20元料超多

烏日Gio-Ka橋下肉圓原本在烏日學田路橋下販售,因老闆過世而無法繼續服務大家,幸好家人在烏日五光路上開了店面,想吃肉圓的人不用再跑到橋下風吹日曬,來烏日Gio-Ka橋下肉圓五光路店面就能吃到這美味小吃、國民美食。

貳樓餐廳公館店7月下旬正式回歸 50道新菜單7/7上市

暑假到了,美式餐飲風餐廳「貳樓」融合創意的新菜單新餐品在7月7日上市,其中50道都是新菜色,占整體菜單的7成,研發時間超過1年。另外,承載了許多貳樓老朋友回憶的貳樓公館店也將於7月下旬正式回歸。

皮酥+塔塔醬超邪惡!麻豆限量「炸碗粿」 花生豬腳湯軟嫩濃郁

前陣子去了一趟有趣的麻豆一日遊,回來把照片發在粉絲團跟IG立馬引起熱烈討論的炸碗粿就是這家南方米造。敢把店開在知名的碗粿蘭隔壁,一定要有兩把刷子!這家南方米造前身是阿嬌姨碗粿,其實在麻豆也是在地的碗粿老店,新生代接手後把店裡重新打造出小文青風。

10個部位10道全新餐點 Smith&Wollensky極致全牛饗宴首度登台

Smith & Wollensky自2018年開始在美國各店推出期間限定的全牛饗宴,深受許多老饕與賓客的喜愛,今年首度在台北登場,本次10道佳餚來自牛隻從頭到尾的10個部位,運用了各種不同的烹飪手法呈現各部位肉質特色。極致全牛饗宴為期間限定活動,從7月10日起至8月10日,每份套餐共包含10道餐點,售價4,800元。

只賣4周!必勝客「隱藏版菜單」新登場 全台只有30間店吃得到

不只賣披薩!人氣連鎖比薩品牌「必勝客」隱藏版菜單曝光,這次打造全新「紙包筆管麵」,將濃郁醬汁以及筆管麵使用紙包封烤技術放在一起,讓Q彈麵條全部沾上醬汁,一次3種口味任選,即日起至7月27日全台限定30間門市限量開賣,售完為止。

添好運、了凡油雞飯麵將進駐中和環球 8月中旬開幕

繼了凡油雞飯麵進駐新光三越高雄左營店之後,和億集團下半牛年將繼續展店,了凡7月13日進駐新竹聯發科技員工餐廳,接著8月中旬將在GlobalMall環球購物中心新北中和店同時開出添好運及了凡油雞飯麵。

酥脆、肉細嫩!台北超特別鬼頭刀漢堡 還有烤時蔬清爽涮嘴

會知道這家店是因為之前吃過Purebread Bakery他們家的麵包,老K很喜歡他們家的法國麵包,店員跟我們說他們也有開一家三明治早午餐,於是就跟美姬來試試了。

吃得到滿滿煙燻鮭魚!台北超浮誇四色漢堡 還有濃郁抹茶麵包

以往,我對於【歐華酒店 The Riviera Hotel】的美食印象,應該是他們的牛排比較有名,但近期約訪的《歐麗蛋糕坊》讓我對其印象改觀了不少!帶著W爸媽去品嚐他們的手作四色漢堡,年長者的他們居然可以一人吃完一個沒有問題,而且就連搭配的義大利麵、沙拉和炸物等等,都吃得相當地滿意,真是讓驚訝!

影/爽吃辣味1斤雞又來了!頂呱呱插旗士林首賣早餐 蔥抓餅、漢堡一次滿足

疫情後首展店!台灣人氣炸雞品牌「頂呱呱」宣布第6家「炸雞配珍奶」複合概念店正式插旗士林劍潭, 並於明(1)日正式開幕,這次不僅首度推出早餐系列包括4款蔥抓餅、2款限定漢堡,也曝光7月神秘新品,就是敲碗許久的「經典辣味炸雞」,且7月20日當日還有「辣味1斤雞」快閃活動,只要65折就能爽吃,絕對不能錯過。

影/貓空第一家以茶入菜餐廳!透明窗360度看台北101、貓纜緩緩移動

踏上貓空纜車水晶車廂,眼見蓊鬱山林從腳下流淌而過,把我們帶到充滿茶香味的貓空。距離貓纜站步行7分鐘就到的「美加茶園」,成立至今已30年,是貓空第一家「以茶入饌」的餐廳。

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