文、圖/周花花
四天三夜吃的眾多蘭嶼美食中,我最喜歡《雯雯芋頭冰》,店家自製芋頭冰淇淋、焦糖綠豆冰沙、山泉水紅茶消暑美味,還能組合成「雯雯特調」、「漂浮冰紅茶」,以蘭嶼物價來說平價不貴。
蘭嶼必吃美食炸飛魚,我也覺得《雯雯芋頭冰》做得蠻好的,冰品、簡餐都很夠水準,吃完還能去紅頭部落、八代灣走走呢。
《雯雯芋頭冰》位在紅頭部落,面向八代灣、紅頭港澳,緊鄰漁人部落,這一代的海岸邊,有著許多蘭嶼風格特色餐廳,可說是蘭嶼美食一級戰區,像《阿力給早餐店》、《蘭嶼旅人·Rover》、《蘭嶼海很藍咖啡》、《無餓不坐風味餐坊》、《蘭嶼漂流木餐廳》等,就是位於紅頭部落、漁人部落。
營業時間從早上9點,一路賣到晚上9點,可以隨時過來吃芋頭冰淇淋、喝山泉水紅茶,午餐、晚餐時段想吃飽,亦有炸飛魚特餐等選擇,《雯雯芋頭冰》除了餐飲外,同時販售不少手工藝品、明信片等,我覺得設計都蠻有質感的,價格也算合理,想選購蘭嶼伴手禮的人,可以來《雯雯芋頭冰》逛逛。
《雯雯芋頭冰》簡餐菜單如下,炸飛魚特餐、客家焢肉飯、家常牛腩飯、南洋咖哩雞腿飯,就這簡單四種,可以額外單點炸飛魚,冰品、飲料的菜單我擺在後半段,先吃完鹹食再介紹甜點。
酥炸飛魚-100元
對初訪蘭嶼的觀光客如我,必吃美食絕對是炸飛魚,《雯雯芋頭冰》的炸飛魚,上桌時氣勢非常豪邁,彷彿正要飛起來一般。
人體比例尺看一下,炸飛魚蠻大一隻的,若是單點的話,我覺得先兩人吃一隻差不多,真的意猶未盡再做加點。
炸飛魚到底好不好吃,網路上評價很兩極,較多人所詬病的,多是飛魚刺太多,在食用上不方便,這點是真的沒錯,但只要小心挑刺的話,飛魚肉其實挺美味的,偏緊實的肉質有幾分像鯖魚,我還蠻喜歡的,整尾吃光光。
客家焢肉飯-120元
配菜調味做得還OK,焢肉我是吃不太出客家的部份在哪,但味道也還行,對蘭嶼美食的標準不能太高,畢竟這裡物資較為缺乏,不能和台北相比呀。
家常牛腩飯-180元
醬汁帶有白蘿蔔的甜,牛腩塊數不多,但至少不會乾柴難咬對應價格稍嫌貴了一些,可能也跟島上牛肉更稀少有關。
《雯雯芋頭冰》飲料冰品菜單如下,檸檬冰沙、焦糖綠豆沙、芋頭冰棒、山泉水紅茶、檸檬紅茶、芋頭冰淇淋、雯雯特調、漂浮冰紅茶,很多人騎車路過,都會停下來吃冰消暑,沒吃炸飛魚沒關係,但芋頭冰淇淋是絕對要吃的。
芋頭冰淇淋-50元
芋頭是蘭嶼紅頭部落主要耕作物之一,所以來到這裡一定要吃份芋頭冰,《雯雯芋頭冰》的作法屬於古早味芋頭冰,冰淇淋口感帶黏稠,非乳含量很高、風味甜膩的那種,吃來十分消暑,裡頭還能吃到芋頭顆粒,我個人非常喜歡,待在蘭嶼的幾天中,時不時就會想吃《雯雯芋頭冰》,完全是一吃著迷。
雯雯特調-60元
芋頭冰淇淋、焦糖綠豆冰沙,兩款店內明星商品的組合,點餐率非常高,焦糖綠豆冰沙甜度同樣不會太高,微微焦糖甜香,和芋頭冰淇淋意外合拍,沒想到兩者可以這樣結合,所有來到蘭嶼的人,都該來上一杯雯雯特調,太好吃了!
吃完炸飛魚、芋頭冰淇淋後,可以下到八代灣玩水踏浪,這裡的海岸相對蘭嶼其他地方,來得平緩許多,沒有大塊銳利珊瑚礁岩,穿拖鞋也能方便行走,傍晚時分更是蘭嶼看夕陽好地方,坐在岸邊堤防上,邊吃芋頭冰淇淋、邊欣賞橘黃日落,是何等的享受呀。
雯雯芋頭冰
地址:台東縣蘭嶼鄉紅頭村20號
電話:0912-075-399
營業時間:9:00~21:00
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