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夜間限定!新北中和老字號料理 沙茶炒牛肉、香噴炒飯

這家鄰近【捷運南勢角站】與夜市的【牛肉王無國界料理】是我的口袋名單,也有人稱為【中和南勢角牛肉王】,本身以特製沙茶牛肉為主,但是也有推出多樣的百元熱炒,不過價格偏高了些,是在地經營20多年,僅在夜間營業的老字號熱炒店!

日籍廚師阿光的私料理 藏身在台北潮人物咖啡!

熱愛日式飲食的我,這些年的吃貨人生,也向北飛了十來趟,雖然台灣不乏各類日本料理,拉麵、壽司、咖哩飯什麼的,但有時還是很想吃點道地的,台北市中心就有這麼一處祕境,主理皆為日本人,將家鄉食材、作法原汁原味呈現,加上無比親切的態度,完全就是台日友好的最佳展現!

東京市中心最夢幻 25公尺「夜櫻走廊」即日起美到4月中

東京正式進入賞櫻季節,雖然櫻花尚未滿開,但在東京市中心的日本橋,已出現一條長達25公尺的夢幻「夜櫻走廊」,從即日起美到4月15日為止,愛拍照打卡的網美網帥絕對不能錯過!

16家米其林認證的夜市美食!「100元有找」攻略懶人包

米其林指南日前率先公佈台北36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,其中有10間是夜市小吃,包含藥燉排骨、臭豆腐、胡椒餅等平價小吃紛紛上榜,加上最新公布的70家米其林餐盤美食,一共有6家同樣屬於街邊小吃,價格不用百元,讓大家也能很輕鬆的享用米其林美食。

台北米其林/8道菜600有找 一星「大三元」CP值超高

《台北米其林指南》14日於台北文華東方公佈名單,有17家榮獲米其林一星,近50年歷史的老字號「大三元酒樓」也榜上有名。其中商業午餐分580元和880元的價位,包含5道菜,2份甜點和1份水果,等於最便宜不用600元就可以吃到米其林一星餐廳,CP值超高!

台北米其林/老台菜金蓬萊摘星 主廚陳博璿:像洗三溫暖

金蓬萊餐廳位於台北天母地區,是一間有著60幾年歷史的台菜老店,從北投酒家菜起源,目前已傳到第三代,其中必點招牌菜是吃過難忘的香酥「排骨酥」,帶骨的排骨肉炸到金黃酥脆,一口咬下超幸福。

台北米其林/最貴佛跳牆「明福台菜海產」榮獲一星!

《台北米其林指南》已於全數頒發完,共有20家餐廳摘星,其中有17間餐廳摘下一星,台北老字號台菜餐廳「明福台菜海產」名列其一。

收到邀請函等同摘星?台北米其林指南9家名單先行出爐

2018台北米其林指南將在明(14)下午13:00登場,根據最新消息,目前包含台北文華東方酒店中餐廳雅閣、君品酒店的頤宮中餐廳、台北喜來登飯店請客樓、台北亞都麗緻飯店的天香樓、教父牛排與侯布雄法式餐廳等9家餐廳均已收到米其林晚宴的邀情函,幾乎等同於摘星。

美食專家費奇大膽預估《2018台北米其林指南》得獎名單

《台北米其林指南2018》於後(14)出刊,名單尚未揭曉,各界就開始臆測摘星餐廳。其中,有20幾年經驗的美食評論家費奇就預估已連續4年被東京米其林推薦的「日本橋玉井東京店」可能摘星。另外,鼎泰豐、厲家菜曾在米其林海外版摘星,也可能再度受到台北版的青睞。

平價美味!台北米其林必比登推介10間夜市小吃懶人包

米其林指南率先公佈台北36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,其中有10間是夜市小吃,包含藥燉排骨、臭豆腐、胡椒餅等平價小吃紛紛上榜。其中饒河街夜市有三間最多,南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市各有兩間,士林夜市一間,喜歡台灣夜市小吃的你,吃過其中幾間呢?

招牌菜、價格都有 36家台北米其林必比登推介全攻略 

日前米其林指南率先公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然平常對於美食就有研究的人來說,這名單可能不夠稀奇,但對有些人來說等於是「不踩雷」名單,《ETtoday新聞雲》將名單分成牛肉麵、夜市小吃、台灣料理及中式餐館與異國料理四大類,整理出各家的價格帶、招牌及營業時間等讓大家收藏,想要一家一家的朝聖有這篇就夠了。

季節限定的戀愛滋味!精選2家現點現包「草莓大福」老店

草莓季還沒過呢!酸甜的紅色果實包進軟Q麻糬裡,一口咬下,汁液與麻糬融合出絕妙滋味,讓人回味無窮。《ETtoday旅遊雲》整理出台北、台南2間有賣草莓大福的人氣老店,趁著季節還沒結束,趕緊將戀愛滋味收進肚子裡。

5層次無敵黑糖波霸!花生粉漫出來 台中老冰店進攻手搖飲爆紅

一中街又出現排隊人龍,台中老字號冰店幸發亭蜜豆冰,從1938年發源於台中第一市場,老招牌的好味道是許多人的共同味蕾記憶,如今第三代傳人發揮創意再戰手搖飲新市場,以蜜豆冰日文音譯蜜滋麻美為名,用真材實料層層推疊打造無敵黑糖珍珠鮮奶,闖出新高度,一推出就爆紅。

墾丁又一旅館倒閉!「沐夏」開業10年悄拆招牌停業

墾丁觀光人潮銳減,又一旅館吹熄燈號!開業近10年的沐夏墾丁會館傳出已拆掉招牌,停止對外營業。

全香港第一名的菠蘿油在這!旺角3間必吃平價小吃

香港旺角是有名的購物天堂,有集結了上百家球鞋店的「波鞋街」、買美妝品、平價服飾的「女人街」,另外還有十分有特色的「金魚街」,每到假日總是擠滿了來自各地的人潮,相當熱鬧。而來到旺角除了買東西,胃當然也要顧!這次就要介紹3間旺角必吃小吃,把甜點、鹹食和飲品一網打盡!

16家高雄武廟人氣必吃美食 50元銅板吃飽飽

廟前小吃,總是格外經典也扣人心弦,它延伸出來的飲食文化,無形中也代表這個聚落人民的生活飲食習慣。在高雄人的心中,香火鼎盛的關帝廟又稱武廟,絕對是高雄在地歷史悠久的寺廟之一,廟前的美食小吃一條街,更是為人所津津樂道。

台中高CP值排隊名店 老字號「九冠樓」石頭火鍋!

燒酒雞 - $270元,一上桌就聞到濃濃的酒味,很有誠意,燒酒雞是使用烏骨雞,還有好大顆的蛤仔,有附一顆麻油炸蛋,肉給的滿大塊的,不用煮過久,肉質QQ的很好吃…而且湯頭會愈煮愈鮮甜,超推!

抓住冬天的尾巴!精選「2間老字號人氣燒麻糬」

抓住冬天的尾巴,就用一碗湯圓滿足寒冷的心和胃。《ETtoday旅遊雲》精選出2家老字號燒麻糬甜品店,將暖呼呼一口吞下肚。

趁著過年人少時衝一波 1、2月台北市新開幕餐廳懶人包

農曆過年有6天假期,根據以往經驗,台北市人潮將變少很多,不過這時剛好是新開幕餐廳衝一波好時機,《ETtoday新聞雲》整理出8家1、2月新開幕餐廳,讓台北地區的朋友參考看看。

元宵和湯圓分不清楚?最大的不同點在製作過程

老一輩的人常說農曆過年要一直到元宵節之後,才算真正過完年,而元宵節除了看燈會、提燈籠之外,習俗上也要吃湯圓或元宵,雖然元宵跟湯圓外觀上幾乎一樣,但實際上做法可是大不同,最大的差別就是元宵是用「滾」的,而湯圓則是用手搓圓。

港式美食翻紅 2018年初就有3家港式美食餐廳新開幕

過去台灣餐飲以日式餐廳為主流,台灣自創品牌或是從日本引進一家一家新開幕,不過最近熱潮似乎暫歇,反而是港式餐飲慢慢變多,光是2018年初就有2家香港品牌進軍台灣、1家台灣品牌、但請到香港廚神擔任顧問的餐廳開幕。

一千元有找!大台北10家Buffet餐廳懶人包

西式自助餐Buffet一向是台灣人的最愛,不管是中午還是下午、平日還是假日,栢麗廳、凱菲屋等Buffet總是客滿,就連文華東方也加入Buffet行列,雖然這幾家飯店Buffet餐廳品質都很好,但價格上就稍微偏高,《ETtoady新聞雲》整理出大台北地區10家千元有找的Buffet餐廳懶人包。

老台北的味道!西門町40年雅香石頭火鍋 開到凌晨五點

在西門町,老字號的石頭火鍋店除了曾德之外,另一家便是這間『雅香石頭火鍋』。對它的印象就是以前在唸書時,長輩就會帶著我來此用餐,雖然那時還有火烤兩吃的可利亞石頭鍋橫掃全台,不過最愛的還是這一味。好不好吃真的是見仁見智,但是不可否認的,它就是老台北的味道之一!

台中麻糬代表名店!李記草屯麻糬超軟Q的好味道

講到草屯麻糬,我真心始終念念不忘『方愫馨手工麻糬』的好味道,甜的鹹的我都愛,不過無奈草屯實在車程太遠,倒是在台中西屯路上也有家【李記草屯麻糬】很受歡迎,剛好也離我家不遠,而且還是我八、九年前剛來台中時吃到的第一家台中麻糬印象深刻,深刻的其實不全是好吃與否,而是它的賣相XD

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