深夜時想找間餐廳待著不是那麼容易,有營業的咖啡廳更是少之又少,晝伏夜出的夜貓子們想喝杯咖啡難道只能去便利商店嗎?根據DailyView網路溫度計公布網友最愛的10間深夜咖啡廳,睡不著時就往這裡去,夜貓子們該出發啦! (2015-07-11 18:45)
台灣國際美食展將於7月17日至20日期間,在台北世貿一館展開,除了線場所販售的優惠餐券之外,包括亞都麗緻、六福皇宮、福容大飯店等多間飯店也預先在網路開賣餐券。 (2015-07-10 14:04)
由國際名廚推薦全球最佳餐廳的英國權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉,日前出版2015年版本,台灣有20家餐廳入榜,分別是由余偉經、江振誠、瘐倪克、麥桂培、梁子庚及陳嵐舒6位名廚推薦。 (2015-07-09 07:45)
位於越南中部、緊鄰南中國海邊的越南第四大城─峴港,擁有綿延30公里的潔白沙灘,湛藍的海水、無汙染的海岸線,使這裡被盛讚為「東方夏威夷」。除了在美麗的海景中享受悠閒的海島度假氛圍外,峴港還有許多值得一遊的景點,可以讓人從早玩到晚,完全不無聊! (2015-07-08 20:49)
台北西華飯店25周年了,這次特地邀請有美國牛排教父之稱的艾漢斯(Hans Aeschbacher)到義大利餐廳TOSCANA客座,推出「美國乾式熟成牛排饗宴」,除了美國頂級肋眼牛排外,艾漢斯還從芝加哥帶來許多道當地美食,其中還有台灣少見的牛骨髓,搭配肋眼牛排食用更能襯托牛肉鮮美。 (2015-07-08 17:27)
令人期待的暑假開始囉!!!相信台灣各大夜市的攤位也開始不分平假日紛紛進入黃金戰鬥時期!!! 為了慶祝暑假開始~玩樂主播在幾個月前特別跑了一趟台中最熱鬧的逢甲夜市把最夯的美食通通都拍回來啦特別等到放暑假的這一天好料一次報給大家看囉!!! (2015-07-08 17:00)
美術館算是虎麗的生活圈,之前朋友一直推薦Stain漬咖啡,終於抽個時間前往朝聖了!(≖_≖)✧我們兩隻都喜歡喝來舒服的咖啡,嘴饞時搭配鹹派或甜點食用很享受~而且店家氛圍好就更加分啦! (2015-07-07 10:00)
如果說法國米其林三星餐廳L’Arpége的名廚Alain Passard是法式料理的蔬食之神,那麼日本的江崎新太郎主廚理應被稱之為是東方的蔬食之神。和Alain Passard一樣,江崎主廚將蔬菜的地位從一般認知的「配菜」提升到「主菜」,長年研究如何將蔬菜的精華運用至極限,創造出「青山 江崎」(青山 えさき)特有的清淡、健康又美味的日式懷石料理。 (2015-07-06 15:00)
繼CaliBurger、Burger Fix之後,又一家漢堡專賣店即將開幕!牛排教父鄧有癸子弟兵Ray(顏宏叡)開設的漢堡店Burger Ray預計在7月18日開始營業,除了有鄧有癸指導之外,最大的特色就是以牛排概念延伸,漢堡肉全程在玻璃隔間的溫控室裡現攪現做,是目前唯一可以提供五分熟、七分熟、全熟三種不同熟度選擇。 (2015-07-01 15:06)
由法藉師傅Cyrille Courant與他的德藉老婆一起開的1789甜點店,從開幕以來就受到許多愛吃甜點的人喜愛,除了因為這是台灣少數以法國經典國民甜點「閃電泡芙ECLAIR」為主題的甜點專賣店之外,曾任職德國麗思卡爾登酒店、英國凱萊奇飯店、上海君悅大酒店等世界級五星酒店的主廚Cyrille... (2015-07-01 10:00)
7月14日是法國國慶日,帕莎蒂娜法式餐廳在7月1日~7月14日期間,融入米其林料理元素推出「法國國慶套餐」,搭配伊比利豬和霜降牛肉的雙主菜組合。此外7月13日、7月14日當天生日來用餐的貴賓,將獲贈法國精選紅酒一瓶。 (2015-06-30 09:32)
在花蓮就有這麼一個地方,有一位深愛著浮雕藝術,為了一圓民宿夢想的媽媽,在吉安鄉開了一間思森活田園民宿。詹老闆娘(詹姐)說:「每個人心中都有夢想,但家裡也許並不是很有錢可以築夢,年輕時要工作,都別人而活,人生慢慢走,累積到有一點點能力的時候,就到六十歲了。」 (2015-06-30 09:01)
2015台灣美食展即將於7月17日至20日登場,台北亞都麗緻大飯店搶先在7月6日至16日於官網舉辦「2015美食展線上預購優惠」,最低64折起,即可享用天香樓的正統杭州美味;而巴黎廳1930今年則是規劃5,999元雙人頂級二選一餐飲券,可自由選擇法式頂級晚間雙人套餐或是週末悠閒4人午宴,等同享有73折優惠。 (2015-06-30 08:27)
大口來新竹這麼多次,從來不知道新竹火車站前也有這麼一個可以大口吃肉的隱藏版美食!這間「紐約牛排」就位於新竹市林森路上,原補給站美食廣場四樓,是大口學長的朋友開的,所以學長特別找一天帶路讓我們來大啖美食! (2015-06-29 17:00)
因為有善化牛墟,溫體牛肉成了台南人吃牛的首選,每天現宰現送的溫體牛肉,只需淋上熬製好的高湯來川燙就超美味。mimi最近在永康吃到一間口味價格都不錯的【周庄牛之屋】,她平日牛肉湯 + 兩小菜 + 肉燥飯只要100元,非常實惠;多樣化的主廚料理,也非常適合家庭聚餐或是下班同樂,來看看吧~ (2015-06-29 10:00)
牛排曾經在兒時是我高「吃」不上的食物,就算吃「我家牛排」也得辛苦存上一個月的零用錢。長大後卻突然對其失去興緻,或者應該說對平價牛排不太有感覺..但這也不代表「貴」的牛排就一定好吃,當然便宜也不是一定就不好吃。 (2015-06-28 12:00)
澎湖是座適合慢活的島嶼,向來是國人旅遊勝地之一,熱點首推馬公一帶,這裡就有幾間以「精品」為風格的民宿,讓旅人們住得舒適,享受渡假樂趣。 (2015-06-27 13:01)
黎巴嫩,一個十分遙遠的名字。空間的距離,歷史的陌生,印象中是個戰火連綿的國度。遠,可以遠在天邊;近,可以近在咫尺。這天我和友人選擇用食物了解黎巴嫩,前往住家附近溫哥華西區『Nuba』用餐,一窺陌生國度的究竟。 (2015-06-27 10:00)
我相信只要是台中人應該幾乎都去過『梨子咖啡館』!我第一次去是到進化路的分店,隱藏在教會中的梨子給人一種很低調卻很幸福的氛圍~後來很常去的是中科店的梨子咖啡館,那間算是台中親子餐廳中總是會名列前茅的餐廳!而這間『梨子咖啡館崇德店』自己深深覺得應該是幾間分店中最大間,最適合團體聚餐、辦活動的一間! (2015-06-23 15:00)
天吉屋位於板橋的店面新開幕,推出吃天丼抽半價優惠、台北-東京來回機票、一年份餐券等優惠活動;Paul保羅麵包則搭配法國國慶日推出新款甜品;台北喜來登則邀請泰國主廚推出多款沁涼消暑的新口味泰式冰淇淋;香格里拉台北遠東飯店特別邀請調酒世界冠軍Tom Walker重現冠軍調酒、並舉辦調酒講座。 (2015-06-23 12:22)
小資們平常想要約會或聚餐老想不到去哪兒,虎麗推薦自己私心喜歡的餐廳給大家:)這算是小口袋名單啦XD 我們覺得食物不錯,然後每間都屬於不同風格的異國料理,看看有沒有喜歡的囉!當然5間異國風味餐廳的共通點...就是一定有肉! (2015-06-23 10:00)
大家都知道小虎有一個美食社團叫「小虎吃貨團」,但可能有些人還不知道我們有一個更小更內圈的吃貨團叫「虎頭幫」。幫中臥虎藏龍不說,個個對美食的渴望和戰鬥力那是我這個虛名幫主所望塵莫及的,更甚我口中的美味很多都是這群朋友帶我去吃的XD。 (2015-06-21 10:00)
Timbertrain Coffee Roasters位於精品咖啡一級戰區Gastown 的 Timbertrain,附近有知名的 Prado Cafe ,Revolver ,Nelson the Seagull 等等精品咖啡廳,雖然競爭激烈,但擁有好的自家烘焙咖啡品質以及品牌特色強烈,搭配如其名的火車座位設計,兩次到訪生意都非常的好。 (2015-06-20 17:00)
有「烘焙界魔戒」之稱的甜甜圈一直有著神奇的魔力,在每個城市牽引人們對甜點的慾望。雖然你已可以在一般咖啡館、麵包店,甚至超市看見他們的蹤影,但是好吃的、特殊風味的甜甜圈可不是俯拾皆是。海馬老爸走訪了溫哥華市最頂尖的甜甜圈店,為你的舌頭一網打盡“圈得住”的好滋味! (2015-06-20 10:00)