由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,8月1日公布20家入圍的牛肉麵店家,這些入圍店家後續將在8月5日至8月15日由美食專家、美食記者及素人饕客民眾所組成的美食秘密客實地走訪店家品嚐及評分,最終評比結果將於9月公開。 (2018-08-01 12:58)
台灣人超愛喝飲料,尤其是夏天來杯清涼飲料超級消暑,而在暑假即將來臨的6月,台北市也新增了許多新品牌加入飲料市場,為了區隔市場,有些品牌主攻氣泡茶,有些加入不同的元素在飲料裡,甚至還有融合中西飲食文化的藝術茶飲店,再加上舊有品牌持續拓點,這個夏天飲料市場很熱鬧。 (2018-07-01 19:00)
位於台北永康街的成真咖啡,6月1號剛剛開幕,是該品牌第三間店,裝潢有著老屋結合時尚的風味,除了有台北店專屬的飲品外,店家也秉持著社會企業跟B型企業的精神,希望除了能有好吃餐點外,也能對社會有正面影響跟教育意義。 (2018-06-25 11:30)
台灣第一家融合中西飲食文化的藝術茶飲店-「茶侍」,22日在永康街開幕,到24日為止,每天的下午1點、下午4點、晚上7點都會有代表東西方文化的官將首跟卓别林同台展演,有為期3天的慶祝活動。 (2018-06-22 19:22)
因為「貓咪立體拉花」而備受矚目的框影咖啡,2012年在四四南村附近開業,2017年在永康街附近開二店,不僅把店貓「春桃」帶來,還養了另一隻店貓「奇奇」,雖然地點相對偏僻,但仍然有許多觀光客跟上班族、學生上門,每到假日都門庭若市。 (2018-06-21 11:30)
炎炎夏日出門到哪裡都熱,想出去玩又不想只是待在百貨公司,可以選擇來泡冷泉或是玩水,清涼又消暑,部落客Alice一家樂遊遊就在社團《旅遊超爽的!》分享了八個戲水景點,範圍包括宜蘭、桃園和三峽等附近景點,不必花大錢也能涼爽度夏日。 (2018-05-23 09:01)
餐飲界不知何時會進入後網美店時期,人們開始留意返璞歸真的事物呢?在網路上寫寫文章以來,一直很喜歡關於台灣的一切,台灣米、在地食材,料理出屬於島嶼的故事。《泔米食堂》就像是個城市農夫,從餐盤上端出了大地,我們比鄰而坐,吃下一口台灣,無法取代的溫暖,也不該被取代。 (2018-05-15 12:00)
永康街的二吉軒豆乳是兩層的店面,一樓是販賣區和製作區,透明玻璃可以看到煮豆乳的過程。一樓也有四個位置,是豆腐墊子的高腳椅,如果天氣不是太熱,吹著自然風吃豆花是我比較喜歡的。這裡除了豆乳以外,還有豆乳優格抹醬、豆腐、冰淇淋、豆花,種類比較多變化。 (2018-05-12 18:00)
迎接熱力四射的夏天,吃點冰消消暑吧!台北市觀光傳播局以「臺北‧喜新戀舊─迎夏」為主題籌組臺北館,參加5月4日至7日登場的「2018臺北國際觀光博覽會」,集結時下最受歡迎的創意冰品業者、流行的婚紗攝影與臺北雙層觀光巴士,並推出清涼臺北版限定熊讚霜淇淋,民眾可一邊吃冰一邊吹冷氣逛台北館,感受最「涼」旅展。 (2018-05-03 13:15)
永康麗水商圈的長春藤是間30幾年的法國料理老店(不是教美語的),聽聞主廚鄭老闆是台灣法國料理界的先趨,提早一個月打去訂位還得check一下,門面低調,進門望去大多有一定年齡的老顧客,寥寥數桌的空間大小。 (2018-04-07 17:00)
最近餐飲已成為百貨公司發展重點項目,尤其是美食街所創造的業績,可能是服飾品牌的好幾倍,繼新光三越之後,台北101正在進行B1美食街的大改造,除了引進米其林等級的了凡油雞飯麵之外,還有獨家品牌「天丼琥珀」、永康街人氣冰店「思慕昔」。 (2018-03-26 20:00)
台北米其林指南出爐,共由70間米其林餐盤、36間必比登推介以及20間星級餐廳組成。《ETtoday新聞雲》從中歸納出消費1000元內的平價餐廳裡,以東門站附近最多共有7間,想吃米其林推薦餐廳的你,週末不妨搭捷運到東門站,一次攻略! (2018-03-17 11:00)
台北米其林指南2018正式公布了,除了20家星級餐廳之外,還有多達70家的「米其林餐盤」餐廳,這些餐廳是被米其林評審員認可能夠享受到新鮮食材烹製的美味,這70家從街邊小吃到飯店餐廳都,ETtoday新聞雲特地幫大家整理出不到500元就能享受的米其林美食,每週去吃一次也不會傷荷包。 (2018-03-16 09:43)
台北米其林指南今公布20間入選的米其林名單,法式料理餐廳La Cocotte by Fabien Vergé也不負外界預測榮獲米其林一星。La Cocotte by Fabien Vergé主廚Fabien Verge今代表餐廳獨自出席受獎,他除表示心情相當興奮外,也在第一時間把這份榮耀歸功於台灣籍的太太,他感性地說:「是她帶領我走到這裡。」 (2018-03-14 19:05)
台北終於也有米其林星級餐廳了! 2018年台北米其林指南完整名單方才公佈,110間上榜的餐廳裡有20間摘星,《ETtoday新聞雲》特別整理了摘星的20間餐廳懶人包,好奇這些餐廳有什麼魅力嗎?不妨一間間看下去。 (2018-03-14 16:51)
日前米其林指南率先公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然平常對於美食就有研究的人來說,這名單可能不夠稀奇,但對有些人來說等於是「不踩雷」名單,《ETtoday新聞雲》將名單分成牛肉麵、夜市小吃、台灣料理及中式餐館與異國料理四大類,整理出各家的價格帶、招牌及營業時間等讓大家收藏,想要一家一家的朝聖有這篇就夠了。 (2018-03-08 22:12)
《台北米其林指南》出刊前官方率先在6日公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然鼎泰豐、點水樓、林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店都入榜,但有些餐廳與小吃也讓許多網友意外,不過官網也公布米其林指南的觀點角度,大家可以看看這些點評符合不符合。 (2018-03-07 09:48)
《台北米其林指南》即將於3月14日正式出刊,在宣布出刊的前一星期,率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,首屆「必比登推介」名單共有36家,其中牛肉麵就入選8家,而以小籠包聞名的鼎泰豐、點水樓也入榜必比登推介名單。另外,裡面還有來自夜市的10家街頭小吃。 (2018-03-06 14:33)
肉羹霸在新光三越信義A11的美食街裡,這裡的肉羹屬於偏台南的口味,店家說這是以豬大骨、菜頭以及十多種新鮮蔬果熬出呈現自然甜味的湯底,以每條豬只有極少量的豬軟骨,加上特別調製的滷汁滷成入口即化的軟骨肉,在白飯上澆上滷肉汁,搭配香嫩的軟骨肉,會讓人吃到碗底朝天! (2018-01-06 15:00)
花甜果室是主打日式文青風的現打果汁店,利用各式不同水果製造出漸層感,飲品本身所展現的美感,讓人紛紛拿起手機記錄下這美麗的一刻,也成為朝聖飲品熱點,開業一年Instagram打卡人數超越2萬人次,最近花甜果室在永康街開出第二家店「花甜果室永康二家」,12月23日正式開幕。 (2017-12-26 21:25)
喜愛吃龍蝦大餐的饕客有福了,萍子這回要推薦全球史上最震撼–龍波斯特 龍蝦三明治 / 龍蝦堡 -南京龍江店 Lobster.foods,以正宗加拿大活龍蝦料理,製作出龍蝦三明治、龍蝦燉飯、龍蝦pizza、龍蝦下午茶、龍蝦湯品、龍蝦叻沙湯麵,吃的很過癮,是GQ Taiwan票選2016必吃美食 (2017-12-19 17:00)
肯恩一開始是以「美式料理」在永康商圈打出一片天,重點是美味又大份量,因此很受年輕學生族群的歡迎。後來因應廣大客群的需求又推出了義式料理如披薩、義大利麵、燉飯等料理,緊接著又打出年輕女性最受歡迎的三明治、漢堡等早午餐。 (2017-12-10 17:00)
台北市永康街商圈一向是美食集中地,也是國外觀光客來台必訪之地,而在接近金華街的永康街上有家開了20年的港式燒臘店「太興燒臘」,日前在店前貼出公告只營業到今年12月30日,主要是因為年紀大了、又找不到接班人,所以老闆陳建成才決定結束營業。 (2017-12-06 20:48)
慶祝雙十國慶,台北市牛肉麵交流發展協會也推出「雙十國慶 愛心共享」,在10月7日-10月8日期間,凡生日在10月、10日或身分證有10的民眾,持身份證至活動現場,即可免費獲得牛肉麵一碗,每日限量100碗。 (2017-09-26 22:21)