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再也吃不到的美味 盤點2019年結束營業的27家餐廳

2019年即將結束,這1年餐飲市場變動很大,尤其是各地知名老店一家家熄燈,像是台北市東區的老牌餐廳永福樓,總計今年有26家餐廳宣布結束營業,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。

2019台北市牛肉麵饗味評比出爐!雙料紅燒味勇奪冠軍

2019台北市牛肉麵饗味國際大評比今(24)日冠軍出爐,由2012年拿下雙料冠軍的「皇家傳承」再度奪冠,亞軍為「台灣一品」的番茄牛肉麵,季軍則是「牛將軍小吃店」的紅燒牛肉麵,另還有10家優選店家,牛肉麵控們可以準備衝一波了。

撤離東區餐飲又一家!ICE MONSTER忠孝門市9/15後熄燈

在永康商圈起家的ICE MONSTER(前身為冰館),在搬到2012年台北市東區之後,陸續進軍信義區,還到中國大陸、日本和美國拓點,2019年4月還重返永康商圈,不過ICE MONSTER卻在9月1日公告忠孝旗艦店9月15日為最後營業日。另外,微風門市也因為櫃位重新規劃,也會暫時離開一陣子。

名流必吃!永康街「宅涮涮鍋」10/24結束營業 快趁感謝季優惠衝一波

在永康街開業7年多的宅涮涮鍋,靈魂人物—主廚阿堯決定回到台南,開始他下一步的餐飲新計畫,因此宅涮涮鍋將在10月24日正式與大家說再見了,不過宅涮涮鍋也會在接下來推出一系列感謝祭活動回饋大家。而主廚阿堯回台南後,新計畫之後也會陸續露出。

IG人手一碗!礁溪夯店插旗永康街 豆花尬花生、麥芽糖超罪惡

宜蘭夯店「白水豆花」踏進永康街了!甫開店滿月的白水豆花台北永康店,近來成為IG打卡新熱點,看見一片片滑嫩豆花裝進金色碗中,加入黑糖水以及Q彈珍珠,接著撒上麥芽糖花生,最後則放上一片香菜點綴,巧妙又精緻的組合讓不少吃貨全瘋狂,必須朝聖一波了。

隱身永康街巷弄「鄰居家」 Brunch、手打創意漢堡暖胃也暖心!

隨時都能為您沖上一杯咖啡,悠閒地在角落待上一個下午放空,想要大吃一頓好料,健康美味的餐點任你挑選,位於永康街巷弄裡的美式餐廳「鄰居家 NEXT DOOR 」,店如其名,就像是厝邊頭尾的好鄰居,暖心又暖胃。

竟有蜂蜜檸檬口味!台北療癒可麗餅 還有火腿起司蛋沙拉

好久沒吃到日式可麗餅了,台南感覺都快沒然賣這一味,剛好那天去台北,立刻把口袋名單中的錐子日式可麗餅咖啡專賣 ドリンコ拿出來,店面簡約的木質裝潢好可愛。

最應景情人節甜點!特搜4家超浪漫「花朵蛋糕」  一秒收服女友心

下禮拜就是七夕情人節了,還沒想好要送什麼禮物嗎?鮮花看似是張安全牌,但似乎有點沒創意,《ETtoday新聞雲》幫大家挑選了4家造型浪漫又精緻的「花朵蛋糕」,絕對一秒收服女友心

情人果冰變創意飲料!文青飲料店「茶敬茶」推出2款夏季限定青茶

台北永康街的文青飲料店「茶敬茶」在今年夏天推出2款青茶新品,以古早味的糖釀鳳梨和情人果梅子冰發想,搭配來自原產地的嚴選青茶,創造出夏季限定的創意飲品「旺來青茶」和「梅子青茶」。

郵輪的戰國時代來臨!3大品牌「停留時間、餐食、特殊航線」升級

據國際郵輪協會(CLIA)預估,2019年全球遊輪旅客可望突破3千萬人次,不僅如此,今年度全球將有24艘全新郵輪加入市場,是郵輪史上新船建成投入營運最多的一年,而去年台灣郵輪旅客位居亞洲第2。為因應暑假旺季到來,各大郵輪公司紛紛在航線規劃或餐食方面推陳出新,期望搶攻市場大餅。

Sharetea插旗永康街商圈5/10開幕 5/11-5/13香緹系列買一送一

永康街商圈裡有台灣知名的小籠包、芒果冰,成為許多本地與外國遊客喜愛造訪的商圈,每到假日更是人聲鼎沸,看中商圈的人潮,手搖茶飲品牌Sharetea插旗永康街商圈,永康分店將於5月10日開幕,位置就在鼎泰豐隔壁的金石堂一樓。

ICE MONSTER重返永康商圈 獨角獸綿花甜只有這裡吃得到

在永康商圈起家的ICE MONSTER(前身為冰館),在搬到台北市東區、進軍信義區,還到中國大陸、日本和美國拓點之後,在隔了7年之後重返永康商圈,在鼎泰豐旁新蓋的「璞園信義」大樓一樓開設《永康創始店》,4月17日正式開幕。新店將推出色彩鮮麗的限定冰品「獨角獸綿花甜」,預計將再掀起一波打卡熱潮。

獨家專訪/謝忠道:怎麼對待身邊老餐館,比米其林星更重要(下)

我聽到許多餐廳不斷打聽該如何摘星、該如何引起密探注意,也聽到各種買星、聘請顧問、外籍主廚進駐拿星的現象與謠言,還有其他國家(比如日本)星級廚師來台開餐廳,目標就是拿星⋯⋯。不管米其林怎麼對待它們,重點是我們怎麼對待這些有關我們生活、文化、歷史的老館子。

米其林必比登名單27日公布 36家餐廳能不能續拿是焦點

第二屆《台北米其林指南》即將於4月10日公布,而在之前必比登推介將先在27日公布,去(2018)年有林東芳牛肉麵等36家入選,今(2019)年這36家能不能繼續獲得推介?還是有新店入選?都將是大家關注的焦點。

5歐元就吃飽!法媒讚台北為街頭小吃之都 「鹹鹹的吻」也上榜

就連外國人也被台灣小吃驚艷!法國媒體一篇以「美食之旅在台北,街頭小吃之都」為題的報導,專門介紹台灣的各式各樣小吃,而且內容還提到,台北人幾乎都不會在家煮飯,因為街上就有許多美食的選擇,一餐只要花5歐元(約新台幣174元)就能吃飽飽,其中「鹹鹹的吻」也在名單上!

微風南山引進上百個餐飲品牌 信義區百貨美食進入戰國時代

微風南山今(10)日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%(伴手禮等不計算在內),單純以品牌數量計算,就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐,根本就是一個美食中心,除了直接跟台北101、ATT 4 FUN及新光三越搶食客,同時也讓信義區的百貨美食進入戰國時代。

IG網美朝聖「白色貨櫃屋」咖啡 唯美韓風隱身台北巷弄

在台北捷運東門站想找間唯美咖啡館聚會,永康街咖啡館林立,萍子好愛-月半咖啡 dwaco coffee,這不是叫胖咖啡命名唷,打造白色貨櫃屋造景,充滿韓風唯美系,是間IG網美打卡名店。

台北永康街「文青風刈包」 還有鹹酥雞烤鳳梨特色口味

有時候,我們不得不承認。一趟旅行裡的小插曲,會成為一輩子回味起來最無法忘卻的那一部分,我想如果不是因為那一場雨,我們不會待在「客坐 KEZUO」很久很久,我想如果不是因為友人在那「客坐 KEZUO」最迷人的半戶外座位發呆,應該也不會看見老闆娘的某個神情~

連甜點也讓人愛不釋手!絕不能錯過的咖啡店推薦來啦!

無論是朋友聚會、商務洽談、自我沉澱,或是血拚逛街後小歇一會兒,最需要一家有著舒適環境足以讓人放鬆心情的咖啡店,如果能同時搭配上甜點或點心,最能療癒人心了!現在,咖啡店私密推薦清單大公開啦!10月4日前下載《ETtoday新聞雲》App讓你吃飽、喝飽還可以省荷包!全台近百家美食餐廳優惠任你拿。

成真咖啡在台中開出第家二門市 8/5-8/19咖啡買2送2

台中審計新村崛起成真咖啡,以創意咖啡與舒芙蕾為特色,每到假日必定擠滿人潮,而在前進台北、桃園及台南後,又回到台中開設第五家門市、同時也是台中的第二間門市「台中東海JMall店」,而JMall店開幕也祭出優惠活動,包括有會員來店免費喝咖啡、咖啡買2送2,更同步上市舒芙蕾新品「熔岩焦香布蕾」。

這35家牛肉麵推2人同行壽星免費優惠 只到8/10

由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,8月1日公布35家入圍的牛肉麵店家,而參與評比店家也同時推出專案優惠,即日起至8月10日期間,只要是當日壽星攜伴2人同行至指定牛肉麵店家用餐,即享有壽星免費優惠(限同價位同項商品)。

台北市牛肉麵嘉年華35家入圍名單公布 評選結果9月出爐

由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,8月1日公布20家入圍的牛肉麵店家,這些入圍店家後續將在8月5日至8月15日由美食專家、美食記者及素人饕客民眾所組成的美食秘密客實地走訪店家品嚐及評分,最終評比結果將於9月公開。

搶攻夏天消暑商機 6月就有5家新開幕茶飲與手搖飲料店

台灣人超愛喝飲料,尤其是夏天來杯清涼飲料超級消暑,而在暑假即將來臨的6月,台北市也新增了許多新品牌加入飲料市場,為了區隔市場,有些品牌主攻氣泡茶,有些加入不同的元素在飲料裡,甚至還有融合中西飲食文化的藝術茶飲店,再加上舊有品牌持續拓點,這個夏天飲料市場很熱鬧。

玫瑰花「一片一片吃」超少女!永康街咖啡有台北限定飲品

位於台北永康街的成真咖啡,6月1號剛剛開幕,是該品牌第三間店,裝潢有著老屋結合時尚的風味,除了有台北店專屬的飲品外,店家也秉持著社會企業跟B型企業的精神,希望除了能有好吃餐點外,也能對社會有正面影響跟教育意義。

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