樓下就能吃法餐！高雄酒店式公寓裡面開4家餐廳 還有酒吧與甜點店
「御盟國際驛館」9月25日開幕，只租不賣、租期最少3個月的營業型態馬上引發業界話題，而為了讓住在這裡的客人能有更好的服務，在館內1至2樓規劃了「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」4間餐廳，有甜點店、法式餐廳、輕食cafe與酒吧，一次滿足各種餐飲需求。 (2022-11-13 11:33)
籌備3年斥資上億元！法國傳奇摘星主廚海外首家分店開在台北
籌備長達3年斥資上億，法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索．皮耶（Jean-François Piège）海外第一家餐廳「CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège」11月10日正式營運，餐廳地點就在寶麗廣塲BELLAVITA的4樓，有100個座位，包含1個可容納16人的大型Chef Room包廂與2個分別為10人與8人的中型包廂。價位從午間2,280-3,280元，晚間3,280-5,980元。 (2022-11-09 09:00)
栢麗廳最低下殺56折！ITF旅展飯店餐券優惠整理包 聯合餐券買10送1
一年一度ITF台北國際旅展11月4日至11月7日將於台北南港展覽館一館登場，由於是國境開放後首次旅展，旅遊相關商品一定很搶手，不過過往飯店餐券也是許多鎖定目標，《ETtoday新聞雲》整理飯店及餐券優惠讓大家參考看看。 (2022-11-04 07:00)
要早起！基隆「手工炭烤吉古拉」詹姆士也愛 一咬濃濃魚漿香爆出
基隆正濱漁港旁這家《手工炭烤吉古拉》，是我收藏在口袋名單中許久的基隆美食，一週只營業5天、只賣早上7點到11點4個小時，想品嚐《手工炭烤吉古拉》的人真的必須專程早起前往。《手工炭烤吉古拉》味道確實讓我驚豔，炭火現烤出爐非常好吃。 (2022-10-14 10:00)
吃Buffet三人同行一人免費！台中星級飯店10月優惠還有千元牛排套餐
大小朋友都喜愛的10月來了！除了國慶連假之外，萬聖節也為了帶給大家更歡樂的氣氛，台中金典酒店蘿拉牛排館特別推出限時千元套餐，而最受廣大民眾歡迎的栢麗廳自助百匯也獻上三人同行，一人免費的優惠，要讓大家攜家帶眷一起來同樂。 (2022-09-30 09:56)
高雄Fine Dining餐廳崛起 這8家「米其林入選餐廳」未來有機會摘星
這幾年高雄的精緻餐飲快速發展，連續多家餐廳開幕，Liberté與承Sho在今年米其林指南摘星，雖然THOMAS CHIEN法式餐廳、NIBBON、Marc L³、美享地，以及衛武營最美餐廳STAGE 5等Fine Dining餐廳雖然沒有拿星，但也受到評審的青睞而被列入「米其林入選餐廳」，接下來的幾年中也是有機會成為星級餐廳。 (2022-09-17 10:00)
今年米其林指南4大遺珠！美食家：晶華軒有摘星實力
米其林公布今年《台北、台中、台南＆高雄米其林指南》完整名單，總計有38家星級餐廳，而高雄僅有Liberté、承Sho獲得一星，原本奪星大熱門的Thomas Chien法式餐廳、Marc L³也僅有名列入選餐廳，成為美食家心中的米其林指南星級餐廳2大遺珠。 (2022-09-01 07:00)
盤點7家首度摘星餐廳！亞都巴黎廳終於摘星 高雄2餐廳入選
米其林公布今年《台北、台中、台南＆高雄米其林指南》完整名單，共有1家米其林三星餐廳、7家二星餐廳，以及30家一星餐廳，總計有38家星級餐廳，其中有7家一星餐廳都是新進榜，包括位於高雄Liberté、承Sho。 (2022-08-30 22:42)
開設法餐邁入10年里程碑！簡天才用本土食材重新詮釋法餐風味
這幾年高雄的精緻餐飲快速發展，連續多家餐廳開幕，包括有東京米其林主廚來台開設的「Liberté」與「承Sho」、一位難求的「NIBBON」與「Marc L³」，以及衛武營最美餐廳「STAGE 5」等，不過如果要說高雄法餐首席，那就非簡天才莫屬，而他開設的「THOMAS CHIEN法式餐廳」也正式邁入10年里程碑。 (2022-08-30 07:30)
十年打造最美禪風餐廳！台中「無菜單和式料理」享受味覺視覺饗宴
新社被譽為「台中陽明山」，飛花落院選定這一方俯看都市叢林的高地，以木、石、竹、泥構築，創造和式料理極致美學空間，在這裡緩步踏過一顆小石頭，都有它的故事。 (2022-08-27 09:50)
47顆單價近4萬頂級鮑魚搶訂一空 名人坊富哥來台巡迴餐會超搶手
睽違一年半時間，在疫情逐漸穩定的8月下旬，富哥終於來台並且舉辦餐會，而且還特別準備了市場上極為罕見的12頭（34顆）和13頭（13顆）日本吉品鮑共47顆，僅管一顆要價3萬6000元、3萬5000元，但消息一出，早在一個月前就已經被名人坊全台各分店的主顧客搶訂一空。 (2022-08-27 09:00)
用台灣食材來呈現日本懷石料理 高雄「承Sho」用餐輕鬆不拘謹
由國城建設在高雄市豪宅案「定潮」投資開設的2家米其林餐廳，其中1家「承Sho」是由東京米其林二星餐廳「傳Den」來台開設的姐妹店，由主廚長谷川在祐的副手藤本詳一坐鎮，也是這次高雄米其林摘星熱門餐廳之一。 (2022-08-26 10:16)
菜色傳統經典中求創新 高雄湛露中餐廳更想讓台灣食材被看見
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會，而首度列入評鑑的高雄，那些餐廳能摘星成為熱門話題，去（2021）年11月開幕高雄洲際酒店，其「湛露中餐廳」是許多人討論有望摘星餐廳。 (2022-08-25 09:54)
全台4間飯店烤肉派對！最美空中酒吧看夕陽狂歡 住房送早、晚餐
中秋三天連假即將到來，想好今年要在哪烤肉開趴了嗎？全台就有4間飯店都推出烤肉派對或住房專案，以台南安平雅樂軒酒店為例，今年從9月8日起至9月10日連續三天舉辦「尬電樂Live烤肉派對」，讓旅客能在飯店頂樓高空酒吧狂歡，更有啤酒大賽，優勝者組當日即可免費用餐。 (2022-08-23 19:59)
首道菜代表主廚料理路程起點 蘭餐廳夏季菜單傳達人生故事
Orchid by Nobu Lee蘭餐廳行政主廚Nobu一直以來以「乾淨、簡單、專注」的料理哲學擄獲許多老饕的胃，今年夏天他攜手3位作家與資深媒體暨策展人，一同出版《尋根–國際名廚Nobu的真味信念》，向讀者細細訴說他用信念探尋的人間真味，用料理體現的百味人生。同時蘭餐廳也同步推出全新盛夏菜單，主廚透過料理傳達他人生故事。 (2022-08-23 08:00)
特搜台中11間「米其林」美食！推介吃出高CP值、星級感受味蕾盛宴
台中逢甲、新光兩大商圈，其中的美食可是數不勝數，不到10分鐘的車程還藏有許多入選臺中米其林指南的餐廳，喜歡到處享受美食的你，不妨跟著米其林的步伐吃透透！無論是高性價比的必比登，還是摘星潛力股米其林餐盤、奢華盛宴星級餐廳，都值得大家前往品嘗。 (2022-08-21 10:57)
燒鳥專門店也進駐！盤點「春大直」人氣餐廳懶人包 這家片皮鴨必吃
春大直快變成台北大直人的「美食新天堂」！除了原本的雅室牛排、富錦樹台菜香檳與朧粵中餐廳等人氣餐廳，這個暑假還有九華樓、驢子餐廳，以及無菜單套餐式燒鳥（焼き鳥，Yakitori）餐廳「燒鳥狂想曲Birdy」新加入，從燒肉、烤鴨、牛排到台菜都吃得到。 (2022-08-19 08:00)
從粵菜、川菜到上海菜 「聚苑」吃得到米其林二星名廚私房家宴菜
連續6年榮獲上海米其林二星殊榮的大師級名廚─簡捷明繼「朧粵」之後，在台北市民生社區再度打造全新私房家宴餐廳「聚苑」，簡捷明拿出一系列的澎湃私房料理，菜系包括粵菜、川菜、上海菜，但又不受限制，聚苑以10人桌菜家宴形式呈現，每桌35,000元+10%，8月27日開始營業。 (2022-08-17 09:30)
屏東「胖匠守作料理」奪冠 客家小炒全國爭霸賽結果出爐
為推廣客家美食及協助帶動客庄社區經濟，客委會推辦「2022客家小炒全國爭霸賽」，歷經全臺北、中、南、東地區初賽評比，8家來自全台各區初賽冠、亞軍餐廳業者，於8月14日由客委會與ETtoday新聞雲合作的「料理之王」特別節目進行準決賽及總決賽，最終由屏東的「胖匠守作料理」奪冠。 (2022-08-16 18:35)
法籍米其林二星主廚坐鎮 高雄承億Fine dining餐廳8／27開幕
承億集團攜手高雄市立圖書總館打造全新品牌「承億酒店TAI Urban Resort」，即將以全台首見新型態的「城市度假酒店」在旅宿市場亮相，而除了住宿之外，位於酒店26樓的Fine dining餐廳「Papillon」也是焦點，由曾摘下多顆米其林星星的Xavier Boyer擔任主廚。餐廳8月13日中午12點正式開放訂位，並於8月27日晚餐開始提供服務。 (2022-08-16 10:00)
樣樣牽絲太犯規！泡菜炒飯加爆熔岩起司 辣味炸雞醬汁裹滿太涮嘴
如果你是「起司控」，那可千萬不要錯過這家台中西區的超人氣韓料，起司加炸雞、加炒飯、加年糕通通來。菜單選擇多，不過這家店最夯的品項非「鐵板炒泡菜飯」莫屬，別小看它平凡的菜名，這道料理可是有專屬吃法的。而這家的石鍋拌飯也好夯，七種配料鋪好鋪滿，每一口都好有層次。 (2022-08-15 14:50)
吃得到日本傳統「藁燒」料理 高雄洲際日式餐廳晚上還有光雕投影
一進到高雄洲際酒店的「WA-RA」，映入眼簾的是特色主題酒吧、超過30米的挑高天井，看似一家酒吧，但同時也是一家日式餐廳，由師承米其林二星名廚的工藤將和料理長操刀，以日本江戶時期料理warayaki（藁燒）的稻燻炙燒手法為主題，午間供應定食，晚餐時段除了單點餐點之外，還有各式調酒。 (2022-08-15 10:59)
32家名廚認證的「宜蘭好羹」 北門傳承蒜味肉羹也入選
宜蘭必吃的美食就是肉羹了！宜蘭日前舉辦「宜蘭好羹」徵選活動，分類為肉羹、米粉羹、麵線羹、海鮮羹、綜合羹等5大類，計有53間商家報名角逐，最後評選出32間宜蘭最好羹類商家，讓大家可以品嚐最具宜蘭味的宜蘭羹。 (2022-08-08 18:43)
栢麗廳最低54折！美食展飯店優惠餐券懶人包 海霸王最低46折
「2022台灣美食展」於8月5日至8月8日在世貿一館盛大展出，除了集結台灣、日本、印尼、穆斯林與奈及利亞美食之外，各大飯店集團也在現場推出各種超值餐飲組合及住宿優惠，例如台北晶華酒店栢麗廳自助餐券最低54折，圓山大飯店餐券55折起，而首次參展的大倉久和大飯店，歐風館自助餐廳下殺66折。 (2022-08-04 09:00)
