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高雄旅人的灶咖!吃飯、喝酒、住宿都有的華麗餐酒館

「灶咖」是台語,廚房的意思。「旅人灶咖」,應該就是為旅人們提供了一個像自家後廚般親切的地方吧?對行旅在外之人來說,能有個像自己家裡廚房一樣自在的地方,是很令人開心的事。

屏東眷村老屋改建!在榻榻米上喝咖啡 享三層英式下午茶

前陣子屏東的青創聚落剛蓋好時,吸引許多文創青年進駐發展,便有許多學生來這裡拍畢業照,算是屏東新的打卡地點!而在這附近也有許多舊眷村改造社區,結合新的文化、餐飲、人文,讓懷舊的眷村換上新衣,開啟新的靈魂生命!

高雄「和牛三吃」深夜食堂!蓋飯、爐烤、握壽司平價美味

或許是菜色豐富多元且氣氛歡樂輕鬆,日式居酒屋一直是很受歡迎的餐廳型態。「番太郎日式居酒屋」以平價消費優質食材搶攻市場,並且主打日本A5等級和牛日式料理,十分吸睛。日本A5等級和牛日式料理輕鬆吃,獨家創意菜品更是令人驚艷。

喝啤酒就是要有下酒菜 SUNMAI BAR吃得到胡同串燒

喝啤酒就是要有下酒菜!SUNMAI BAR是金色三麥新創的精釀啤酒吧品牌,提供多風味的冠軍精釀啤酒,而就在SUNMAI BAR 周年之際,胡同燒肉攜手合作,胡同燒肉團隊直接進駐SUNMAI BAR,提供消費者美味串燒來配啤酒,而且侍酒師還會建議什麼樣的串燒可以搭配何種SUNMAI啤酒,1月3日限定開賣。

高雄韓式創意料理!肉控最愛蒜味雞腿年糕湯 超狂西瓜燒酒

道地韓國料理改良調整,提供特色創意的韓式美食,可以來這裡享用午餐和晚餐,近期也有推出多種創意宵夜料理,滿足吃貨們聚餐約會的需求。可以試試微醺氣泡飲,自己DIY加燒酒調配更符合喜歡的口感,多人聚餐的話推薦西瓜燒酒,超狂的整顆西瓜裡是滿滿果肉加燒酒製作的冰沙~

台北泰式私廚風餐酒館 必點打拋豬蛋餅、蝦醬空心菜

這家《Khun thai bistro》位於連接中山北路二段與林森北路的巷弄內,本身為低調具有私廚特色且可提供包場的泰式餐酒館,色彩鮮明而且氣氛極佳!但比較特別的,就是在午間用餐時段,有提供泰式餐盒便當的販售,像是泰式牛肉醬飯、綠咖哩雞肉飯與泰北打拋豬肉飯等等,都是很不錯的選擇。

眺望晴空塔吃關東煮!在隅田川邊享用百年傳統美食

關東煮(おでん,oden)起源於日本室町時代(1336年 – 1573年)使用竹串插著豆腐來沾著味噌享用的「豆腐田樂」。直至江戶時代後期,由於關東地區醬油產業的興盛與普及,才逐漸發展出使用熬煮方式的田樂,也就是目前所說的「關東煮」。

吃小食、聽爵士樂 「夜上海」上海生煎包湯汁多又燙

「夜上海」2015年在台北開幕,是香港优意集團的第四間上海餐廳。料理以本幫菜為基礎,融合蘇、浙、滬菜色的精華,在餐飲競爭激烈的信義區,展現自己獨到的特色。現在每個週三晚上,「夜」上海化身成「野」上海,讓不想吃正餐的客人,也能來這裡聽音樂、喝小酒、吃下酒菜。

來到深夜食堂的人 都有一個藏在內心感人的故事


20 歲結婚後生了四個小孩,做過造型師、解說員還當過房屋仲介,在她女兒兩歲半的時候得了腎臟病,對於鹽分以及飲食都有所限制,從那時候她開始學習怎麼做菜,總算陪著女兒度過難關。這時候他有個念頭,想開開一家可以讓人可以安心吃飯的家庭料理。

台南隱藏版無菜單宵夜!吃得到深海大章魚、安格斯牛

下班就是要跟朋友聚聚餐,享用一下美食,把整天的疲憊都拋在腦後,先吃再說!今天這家『貓野嫩間食酌坊』也是好友之前吃過,呷賀到相報,帶我們來,不然隱身在巷弄裡,我也不知道要來XD

吃美食做公益!高雄喜憨兒創作料理 吃到飽菜色超豐盛

菜色豐富的吃到飽!吃飯還能做公益!不只是只會做麵包,喜憨兒的創作料理,讓你充滿驚喜體驗,生魚片、壽司、炸物、烤物、蒸物、鍋物、甜點一應俱全,誠意滿點,生命傳承與孕育的過程中,偶然會出現意外的遺憾。

光看文字就流口水 金庸武俠小說中的十大美食

武俠小說泰斗金庸30日下午病逝,小說中的絕世武功被大家津津樂道之外,金庸筆下的美食佳餚的描繪,也讓人看了口水直流,之前台北花園大酒店曾舉辦金庸美食季,整理出小說中的十大美食,雖然活動已經結束,但如果金庸迷還想要品嚐薑醋金銀蹄子、叫化雞、八寶肥鴨、桂花白木耳百合與糯米嵌糖藕的話,可以提前三天預訂。

台中超浮誇爆量串燒!特色居酒屋彷彿一秒穿越到日本

台中西區廣三SOGO周邊最有特色的居酒屋就屬這一家安兵衛了,裝潢充滿濃濃日本風,免機票立即穿越到日本街頭。因應2018爵士音樂節,特別推出浮誇美食,直徑超過30公分超浮誇爆量串燒組合、高檔燒肉火鍋買一送一、還有日本道地章魚燒、屋台煎餃、高知壽司捲。

宜蘭熱炒+羊肉爐+薑母鴨 冬天聚餐3種願望一次滿足!

快炒店對很多人來說是個既可以打牙祭又可以聊天聚餐的好地方!! 位於宜蘭市區的極品快炒海鮮除了有經濟實惠的快炒,竟然也有薑母鴨及羊肉爐,不管是冬天夏天都很適合到此用餐。

高雄宵夜好去處!愛河旁塩焗熱炒店 上百道菜現點現做

88番塩焗屋 位在博愛路的愛河旁巷弄裡,提供上百道現點現做的熱炒、海鮮、塩焗餐點,是聚餐吃宵夜的好去處!闆娘擅長塩焗料理,原店在東石漁人碼頭,現在到高雄開了第二家店,希望讓大家在愛河畔享受愜意的氛圍、品嚐自家外燴的手路菜。

台中地表最強日式牛肉拉麵!爆量牛肉+香醇湯頭只要150元

台中西區新開了一家高CP值牛肉麵~新撰組,號稱「地表最強日式牛肉拉麵」,份量超多牛肉給的很霸氣,湯頭相當濃郁醇厚,加上日式拉麵麵條,整個口感及滋味都很優。這樣一大碗爆量牛肉拉麵只要150元,真是很超值!有別於大家印象中的傳統外省牛肉麵店,這家新撰組有著日式小酒館的氣氛,日式牛肉拉麵配啤酒非常搭好吃極了。

高雄肉控會愛的獨家創意料理 彩色貨櫃屋裝潢超好拍!

飛天謎鹿 是鼓山凹子底公園附近聚餐的好去處,有可愛的彩色貨櫃屋,非常適合聚餐約會拍美照!來這裡可以品嚐到多種主廚特製的獨家料理,無論是義大利麵、燉飯、肉食、飲料、調酒都能輕鬆享用,滿足吃貨們的味蕾。

高雄黑色工業風叢林餐酒館 復古轎車竟裝潢成櫃台!

冒煙的喬是一家非常有名的墨西哥異國料理餐廳,說到聚餐餐廳,許多人都會指定這家! 今年七月在鹽埕新開一家「就是公寓旅店」結合餐廳新推出「就是吧」餐酒館,以美式摩登結合叢林創造出新型態的餐廳氛圍,餐點形式以亞洲菜系結合異國料理手法,推出全新創意料理,道道令人驚艷!

台中花生糯米腸2小時完售!手工製作、鐵板快炒增香氣

馬妞手工花生大腸 台中很夯的手工糯米腸攤,純手工製作,販售花生糯米腸、香腸、滷大腸跟鹹豬肉,滷大腸、鹹豬肉還會在鐵盤上快炒增加香氣與口味,讓人甘願排隊等待。馬妞手工花生大腸下午三點半才開始營業,通常二三個小時就賣完,要買動作要快!

頭份全牛大餐超大支牛大骨 滿滿膠質、牛骨髓要用粗吸管吸

說到了苗栗,可能你會想到許多客家文化,而位於苗栗北部的頭份市是全苗栗人口最多,也有大型購物中心,也可以算是最熱鬧的的行政區了。而小妞的生活旅程就在《旅遊超爽的!》中分享了一家在頭份,連食尚玩家、愛玩客都推薦過的高CP值牛肉餐廳。

信義ATT花園風泰式餐廳 夜晚化身高空酒吧!

台北信義區Att 4 Fun裡的花園系泰式餐廳「Thai J」白天是華麗的泰式餐廳,沒想到晚上九點之後就變成高空酒吧,提供各種調酒與點心,十點一到燈光暗下,點起蠟燭,氛圍瞬間變得迷濛又放鬆,在高處看著信義區迷人的夜景,好不愜意。

台北巷弄內的私廚料理 平價又豪邁的家庭式手藝好料!

還記得初次造訪《二鬍豪邁廚房》是2013年末的事情,那時老闆大頭剛創業投入餐飲,沒想到一晃眼至今已經快要五年,店家的位置搬遷至鄰近的巷弄內,

澳門最道地的葡式料理 隱藏在「陸軍俱樂部」!

陸軍俱樂部是提供葡萄牙駐澳門的陸軍使用,直到1995重新翻修後才對外開放。開放後一直是澳門人覺得最道地的葡式料理,也是葡萄牙人來澳門必訪的餐廳。

新竹網美打卡餐廳!乾燥花好拍好買、融合歐陸工業風

新竹美食推薦,萍子想大推最近朝聖新竹美食地圖,取名-冪 La Miette Cafe,位車水馬龍的新竹經國路上,整間乾燥花好拍好買,打造歐陸餐酒館!

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