台中超浮誇爆量串燒!特色居酒屋彷彿一秒穿越到日本

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喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧!

點評:我以為這是日本餒><

▲看文前先來看看打卡影片,爆量串燒真是浮誇!

圖、文、影/商妮

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

台中西區廣三SOGO周邊最有特色的居酒屋就屬這一家安兵衛了,裝潢充滿濃濃日本風,免機票立即穿越到日本街頭。因應2018爵士音樂節,特別推出浮誇美食,直徑超過30公分超浮誇爆量串燒組合、高檔燒肉火鍋買一送一、還有日本道地章魚燒、屋台煎餃、高知壽司捲,再來杯冰涼啤酒,到草悟道爵士音樂節千萬不能錯過這一家充滿日本味的宵夜美食。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

安兵衛位在廣三SOGO後方中美街與長春街路口,醒目的招牌很好找,附近有多個停車場,交通便利。這裡離草悟道非常近,到誠品綠園道、草悟道逛街,別忘了順道過來安兵衛享受日本街頭異國氣氛。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

走進安兵衛,有種瞬間穿越到日本的錯覺,免機票就能享受濃濃的日本風。每個角落都超好拍,這裡也是網美網帥集散地。在這裡用餐拍照,真的會讓朋友以為你飛到日本了呢~

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

我們平日晚餐時段來用餐,現場已經坐滿八成,爵士音樂節期間更是一位難求,建議先訂位才不會久等。營業時間從5點到凌晨1點,不論是下班小酌還是夜貓子聚會,來這裡都能很享受。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

他們家不定期有優惠活動,這次配合2018爵士音樂節推出爆量串燒組合還有橫丁燒肉買一送一、餃子啤酒組等優惠,現在消費打卡再送一杯紅茶。不只爵士音樂節期間可以享優惠,還延續到11月底,到這裡用餐,記得點超值優惠CP值很高。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

安兵衛菜單價目表

菜色多元,炸物、串燒、漬物小菜、拉麵湯品…通通都有,價位不貴免服務費,客單價大約200~300就能吃的很飽足。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

歡樂串燒組 4人份999元

非常霸氣的爆量串燒組合,一共有8種招牌串燒,點這一份再來杯啤酒非常對味。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

另外也有兩人份歡樂串燒組499元,配合爵士音樂節這個串燒組可以直接端著帶走,到草悟道一邊聽音樂一邊享受美食。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

魷魚絲天婦羅 沒想到魷魚絲也能油炸成天婦羅耶~讓人驚豔。味道非常香,酥脆口感加上海味十足的香甜滋味,淋上日式美奶滋滋味更棒!炸魷魚絲竟然這麼好吃,越吃越涮嘴,完全是下酒菜啊~

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

豬肉捲蔥串 甜甜的豬肉包卷青蔥,燒烤後充滿蔥香與豬肉甜味,好吃。

帶皮雞腿肉 口感蠻嫩的,即使冷掉也好吃。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

豬肉番茄串 酸酸的小番茄與甜甜的豬肉滋味搭配得剛剛好,一點都不覺得油膩。

起司雞肉串 雞肉上面被滿滿的起司包覆,吃起來味道鹹香又嫩口,起司控一定會喜歡。

烤雞心 雞心又嫩又Q脆,口感很正點,與燒肉醬汁融合入味為,我超喜歡這串雞心的滋味。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

醬燒杏鮑菇 口感Q脆又帶有甜甜的醬汁,整個清爽順口。

烤香菇 口感比較軟綿,烤過的香菇非常多汁,大口咬甚至會爆漿呢。

他們家的串燒功夫不錯,喜歡吃串燒的朋友,這一大盤直接帶著去草悟道聽爵士樂,這麼浮誇一定很吸睛~

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

朝日生啤酒 130元 、超冰碳酸檸檬氣泡水 50元

吃串燒當然要搭配好喝的朝日啤酒才對味,不敢喝酒的人可以點碳酸檸檬氣泡水,滋味比較不甜,大口吃完燒肉串燒之後正好平衡一下。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

橫町燒肉拼盤(美國沙朗牛、無骨牛小排、嫩煎里肌肉) 1200元

11月底前通通買一送一非常划算,不想吃燒肉也可以改為火鍋,昆布湯底加上菜盤,再加上買一送一超大肉盤,非常豐盛。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

安平衛因為免收服務費,所以餐具、點菜單通通自助取用,唯獨點燒肉需要加水換烤網,有提供服務鈴,有需要就可以按鈴服務馬上到。燒肉醬有芥末、蘿蔔泥、柴魚醬、還有比較辣的大蒜醬,我個人比較偏愛蘿蔔泥,最能吃到高檔牛肉的原始甜味。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

每一盤牛肉 原本是100克,11月底之前買一送一份量加倍,足足舖了兩三層!商妮特地拿10元硬幣做比對,就知道每一盤燒肉的大份量有多浮誇。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

燒肉不會切得太薄,烤過後很有口感,油脂又非常香,這樣一邊烤肉一邊喝啤酒聊天,整個用餐氣氛非常愉快。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

美國嫩肩里肌肉 烤到七分熟左右就可以開吃,油花比較少,相對口感比較Q嫩,安兵衛的燒肉都切得很大氣,吃起來特別過癮。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

美國沙朗牛 油花比較多,口感相對也比較嫩一些,我最愛這個油脂的甜味與香氣,好好吃。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

無骨牛小排 份量也是不少,口感軟嫩接近入口即化,甜甜的牛小排肉汁在嘴裡爆發好幸福啊。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

中秋節吃烤肉吃不過癮,可以趁著11月底之前的買一送一優惠,享受一下烤肉與大口吃肉的樂趣。

酪梨大蝦壽司捲 280元

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

這個酪梨大蝦壽司捲內餡有酪梨跟大蝦,外層還有一整隻蝦子,用料不手軟。整個滋味鮮香甜相當清爽,份量也很紮實,吃個兩小塊就已經半飽。
 

豪華鮭魚大蝦壽司捲 330元

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

安兵衛的壽司捲用料很大方,厚切的鮭魚生魚片炙燒後再包捲在壽司捲外層,味道好香。裡頭的用料有鮮蝦、玉子燒、還有清爽的酪梨,整個滋味鮮、香、甜非常正點,吃完燒肉再來一份壽司捲,不只飽足又很清爽。這份壽司捲跟前一道有點像,但是豪華版的用料更豪邁,兩個價格只差50元,我比較推薦豪華鮭魚大蝦壽司捲。

高知名物 鮪魚壽司捲 240元

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

我們剛開始以為壽司卷裡頭包夾紅紅的那個是水果,結果竟然是好大塊的厚切鮪魚生魚片,用料真是不手軟CP值很高耶~鮪魚跟洋蔥大蒜小黃瓜包捲在一起,吃起來比較辛辣屬於重口味,非常特別。這個特殊風味的鮪魚壽司捲也是高知名物,沒吃過的朋友很推薦點來試試。

原味日式章魚燒 90元/6顆

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

很多人都知道,日本當地的章魚燒口感是軟的,跟台灣人習慣的口感很不一樣。大口咬,吃的到酥香的外皮與柴魚香氣,軟綿的麵糊內餡搭配日式美乃滋蠻好吃的。安兵衛的日式章魚燒有調整過,口感介於日本與台灣中間,外皮酥脆內餡軟綿有空氣感,沒吃過日式章魚燒的朋友,一定要點來試試。

明太子日式章魚燒 90元/6顆

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

明太子醬口味比較重,加上甜甜的章魚燒醬汁,滋味不錯,這一個口味也是我個人最愛的。

起司日式章魚燒 90元/6顆

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

起司醬不是淋在章魚燒上面,而是鋪在底下當沾醬,起司味比較不明顯,愛吃起司的朋友說吃起來比較不過癮。

明石燒日式章魚燒 (附柴魚湯) 90元/6顆

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

明石燒就是湯的章魚燒,商妮在日本吃過,吃法是把柴魚湯汁淋在章魚燒上頭,但是安兵衛的吃法可能為了配合台灣人的習慣,改為將燒烤好的章魚燒放在湯汁浸泡後再吃。

柴魚湯汁軟化章魚燒外皮,吃起來更加軟綿,更接近日本當地的章魚燒口感,台中很少地方能吃到明石燒,想吃的朋友就到安兵衛點餐吧。

▲台中三代目安兵衛 台湾一號店。(圖/商妮吃喝玩樂提供)

今天吃到爆量串燒以及買一送一的燒肉大餐,再加上壽司捲、章魚燒整個飽到天靈蓋。安兵衛除了環境好拍,餐點好吃道地用餐氣氛也很愉快,非常適合聚餐。下班後約三五好友一起到安兵衛享受高CP值的道地的日式美食,可以吃的開心又飽足。

10/13~10/21台中爵士音樂節即將登場,除了到安兵衛現場品嘗美食,很推薦帶著浮誇串燒組合到草悟道草皮野餐,一邊聽著爵士音樂一邊品嘗串燒美味,享受美妙的爵士盛宴~

三代目安兵衛 台湾一號店
地址:
台中市西區中美街446號
電話:
04 2320 7088
時間:17:00~01:00

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