文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
還原橫濱中華街美味!高雄肉豆腐專賣 滑嫩赤味噌燉煮24小時入味

「麻一番」源於一次在橫濱中華街品嚐到令人驚豔的肉豆腐,老闆將那份感動搬進高雄熱河商圈,融合中華街的熱鬧氛圍與居酒屋的隨興自在。餐點以肉豆腐和烏龍麵為主題,可以選擇套餐更滿足。烏龍麵必點招牌的熟成麻婆豆腐,滋味香麻濃郁不嗆辣,搭配Q彈的日本水澤烏龍麵很涮嘴!

高雄「5小時慢熬」深夜雞白湯拉麵!+40升級湯麵無限續加

「翎羽軒拉麵」是最近新開的拉麵店,隱藏在大立百貨附近的巷弄裡,營業到半夜。湯頭使用雞骨、豬大骨、雞爪、雞皮與多種蔬果熬煮5小時,喝起來溫潤不膩。推薦試試濃厚雞白湯,喝得到雞湯的香氣,還有中藥行調配的白胡椒粉提味;松露愛好者一定要試試特濃松露雞白,Q彈細麵吸附松露湯汁超夠味!

50元鵝肉飯淋滿鹹香鵝油!還有鵝米血口感綿密 高雄70年無名老店

「無名鵝肉」是三民街上一家已經開了70年的老店,很多熟客從小吃到大,一開店就有絡繹不絕的人潮,內用建議先找座位再排隊點餐。這裡只賣鵝肉飯、冬粉、米粉、麵、下水湯、鵝肉切盤等幾樣招牌菜,鵝肉切盤是必點,肉質扎實新鮮,鵝皮Q彈不油膩,淋上滷水、沾點醬油膏,甜甜鹹鹹很涮嘴。

高雄隱藏版手揉現烤披薩!鋪上滿滿起司干貝奶香濃郁超厚實

「STORY Restaurant 咖啡餐酒專門」隱藏在鳳山巷弄裡的大樓一樓,由主廚與闆娘共同經營,低調不顯眼的餐館讓人感覺像進入另一個節奏緩慢的小宇宙,非常輕鬆自在。這裡提供結合在地食材與傳統風味的創意料理,從現點現做的手揉披薩、義大利麵,到不定期推出的隱藏版私房菜,都能吃出獨特巧思。

左營傳承50年的眷村老口味 大骨熬煮紅燒牛肉麵濃醇甘甜

「阿湯哥牛肉麵」是位於左營已經傳承50年的老麵館,從爺爺開始,現在已經傳到第三代。店裡有牛肉麵、炸醬麵、粄條,也有炒飯、肉燥飯和水餃,品項選擇多樣。牛肉麵的湯頭用大骨、雞骨、蔬菜熬煮,喝起來溫潤不厚重,尾韻帶一點自然的甜。敢吃辣可以加一點特製的小魚乾辣椒,鹹香明顯、富含辣勁。

每頭牛僅能做5碗!全台最巨和牛肋排河粉在高雄 霸氣1公斤肉量

越龍門 越南河粉會安雞飯 左營立大店位於左營高鐵站附近,有提供越南河粉、古城會安雞飯、越南煎餅、湯品、飲品等選擇,非常適合約會小聚。肉控來這裡一定要預約每天限量5份的和牛肋排河粉,有肉量超過1公斤的霸氣和牛肋排,還有附一壺和牛肋排熬煮的高湯讓你現沖和牛肉片!

左營每日現擀的限量美味!蔥抓餅少油煎至薄酥 厚實韭菜盒塞滿料

果貿無名蔥抓餅是位於左營果貿社區裡沒有招牌的小吃店,只有賣三種現煎點心!蔥抓餅現擀的麵糰煎到外層金黃微酥,吃起來蓬鬆軟Q,有胡椒粉的辛香味。韭菜盒餡料滿滿的,口感豐富鮮香。愛吃肉就來一個豬肉餡餅,自家特製的肉餡有稍微醃製,滋味鹹甜又能吃到脆脆洋蔥,趁熱吃還會爆汁,要小心燙口。

甘醇勾芡汁+古早番茄醬組合!旗津50年溫體豬肉圓現蒸出爐超軟Q

禾味肉圓是旗津在地50年老店,已經傳承三代,門店位於中興市場內,從清晨營業到中午,但很容易提早完售,想吃肉圓要早一點來用餐!肉圓是每天新鮮製作,搭配溫體豬肉特製的厚厚肉餡,現蒸出爐吃起來軟Q飽滿,再淋上勾芡的甘醇醬汁和古早味番茄醬,吃起來酸甜涮嘴很有飽足感。

鹽埕深夜甜點!從濃郁肉桂捲到手刷抹茶啤酒 吃被咖啡淹沒的布丁

阡陌一舍 UNS Café 是位於駁二藝術特區附近的深夜甜點咖啡館,甜食控們隨時都可以享用甜點、咖啡和調酒。螞蟻人一定要試試巴斯克蛋糕,以及香氣濃郁的黑糖肉桂捲,搭配濃縮咖啡+淹沒布丁,再來一杯自家烘焙現沖咖啡平衡味蕾。想要小酌可以選擇特調咖啡雞尾酒,或是手刷抹茶加蜂蜜啤酒享受微醺感。

東京必吃!淺草最夯甜點「抹茶蒙布朗」現擠現壓 還有抹茶火鍋

抹茶控一定要收藏這篇!在東京就有3間知名抹茶店家,不但有邊走邊吃的抹茶蒙布朗,還吃得到抹茶巧克力火鍋、期間限定的抹茶啤酒花園,讓喜愛抹茶的人能吃得過癮。

鴨翅裹香濃滷汁超涮嘴!米其林一星居家美食 水餃界LV一口入魂

因二月去天香樓摘星,難忘好滋味,促使我想試試他們家出品、可宅配到府的天香小滷 ,剛好也符合時下需保持社交距離,盡量在家用餐的防疫需求。天香樓的餐茶搭配體驗讓我印象深刻,靈機一動,我邀請很懂茶、很懂生活美學的淡水店家好朋友「之間 茶食器」,一塊在「之間 心居地」來場天香小滷茶香盛宴!

抹茶控會失心瘋!台中日式甜點店有超酷「抹茶啤酒」

吃過抹茶甜點不稀奇,你喝過加了抹茶的啤酒嗎?台中就有一間超可愛的日式風格小店「石燕」,藏在熱鬧的逢甲商圈裡,除了提供鹹食之外,還有賣各種抹茶甜點及飲品,絕對會讓抹茶控們失心瘋,小象愛出門就在《旅遊超爽的!》社團中帶領大家去品嚐超豐富的抹茶甜點!

2016年爆紅「抹茶」甜點大盤點 抹茶控抵擋得住嗎?

2016年的抹茶美食依然當道,台灣人愛抹茶已非一天兩天的事,微微苦味配上超療癒的綠色,怎麼讓人抵擋?年度回顧《ETtoday東森新聞雲》特別整理6個今年爆紅的抹茶甜點,身為抹茶控的你都吃過了嗎?

抹茶啤酒、抹茶醬都自己研發!讓抹茶控尖叫的超級店

還在吃抹茶蛋糕或冰淇淋嗎?那就稍顯遜色囉!有抹茶專賣店近期北上開設分店,推出超稀奇的抹茶口味燉飯、千層麵與啤酒,吸引網友們爭相拜訪,成功帶起新抹茶旋風跟網路上的熱烈討論。

旅遊 熱門新聞

150元含餵鹿釣蝦摸蜆!大溪佛心農場

台北茶花展開幕!鬱金香、寒櫻一起拍

米其林公布1月5家新入選餐廳

熱情法國老闆扎根板橋江子翠!

台北景美「50元便當」婆媽瘋搶!

全台最大「巧克力盛宴」1/23起展3天

台中PARK2「餐酒中島」新亮相

雲林最新香客大樓啟用 住一晚400起

札幌四星級飯店「一晚只要1600元」

嘉義最高酒店推職人假期 入住送早晚餐

熱門行程

2025新北感溫祭啟動 冬季活動全面熱鬧登場

新北感溫祭開跑!泡湯集章抽好禮,享受山海雙泉打造的「慢、靜、暖」冬季旅程。

Facebook 上等你來找