海峽會館內的「辰壽司・割烹・會席」繼日式雙蟹宴之後,日籍會席料理長-門間賢彥在這個夏天再推出結合會席料理與天婦羅的期間限定新菜單,吃得到明蝦、紅喉、鹿兒島沙梭魚、南非鮑魚與松葉蟹,每周一、三、五限量限定,須提早預約,每人每套7000元。 (2023-07-30 16:04)
台南市各區都有代表性美食,濱海的將軍區同樣有許多海味不能錯過!將軍區長洪聰發就推薦在地必吃的5間餐廳,有當日漁獲,還有古早冰,旅客還可以順遊鄰近景點。 (2023-07-22 09:57)
宜蘭在地人吃蔥油餅都這樣搭!位於礁溪的「阿暖蔥油餅」隔壁就是當地很有名氣的「玉田香腸」,也因此獨創吃法產生了,將大火炸至酥脆的三星蔥油餅和炭烤香濃郁的多汁香腸包在一起, 接下來刷上蔥油餅店獨門的酸辣「五味醬」,令人驚豔的美味沒學起來只能說可惜。 (2023-07-21 12:00)
多種活體海鮮在餐廳大水缸裡游!礁溪寒沐酒店重新開幕的「岩彩海鮮餐廳VARVE」,以宜蘭在地漁港的現流海鮮引發話題,每日都有20多種不同海鮮食材可以品嚐,除了會依時令調整推出無菜單料理,還有多選擇的定食套餐很適合單人來享用,愛吃海產的饕客一定要來試試這間手創好料。 (2023-07-19 17:00)
撐不住!連續多年獲得米其林一星肯定的「明福台菜海產」宣布喊漲,根據最新公告表示,因食材調漲關係,8月1日起將調整部分餐點售價,其中,招牌「一品佛跳牆」漲幅最高為1200元,一盅最貴要價13200元,還有像是鮑魚糯米雞湯、紅燒排翅等品項也皆有調漲。 (2023-07-17 14:13)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,日前公布7月新入選餐廳,共有9家台北、台南以及高雄的餐廳新入選。在台北,除了法國米其林二星餐廳主廚Jean-François Piège以及德籍大廚 Thomas Bühner在台灣的品牌外,更有以「盤式甜點」為主題的餐廳入選。 (2023-07-13 16:28)
嘉義葡萄柚綠茶始祖其實是這家!在地深耕23年的「知更鳥巢鮮果茶飲」,觀光客較少人知道的美味鮮果茶,招牌必點的就是葡萄柚綠茶,大杯鮮搾葡萄柚果汁加上綠茶,每口都吸得到酸甜果肉有夠實在,點餐時還有個美味升級的小秘訣一定要記住,就是酸梅一定要加2顆,保證超夠味。 (2023-07-05 17:00)
玩台南可別只待在市區,沿著台61線走,沿海地帶同樣有許多景點值得一訪。《東森新媒體ETtoday》就整體出台南海線必玩景點、美食、住宿懶人包,不僅好拍又好玩,還有烤蚵吃到飽,更有即將在下半年正式啟用的全新藝術景點《生命之樹》能朝聖,趕快將本篇收藏,列入下此到台南玩的行程中。 (2023-06-30 18:40)
台東除了擁有豐富的山珍海味之外,其實還有許多特色咖啡廳,等著旅客一一品嚐。成功鎮就藏著一間「老屋咖啡廳」,這裡過去可是一間醫院,現在則是一間結合中醫概念的特色咖啡廳,販售漢方養身茶、咖啡與甜點。 (2023-06-27 18:03)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,日前公布6月新入選餐廳,台北、台中及台南共有7家進榜,其中包括連2年拿到米其林一星的A Cut,在搬遷後再次入選,台北溫泉飯店裡的創意台菜搭配台灣茶,以及晚上嘴饞就能衝一波的爌肉飯配辣菜脯、將近80歷史的米糕老店。 (2023-06-19 11:18)
無敵海景第一排吃海葡萄丼飯!東北角這間高人氣海邊小屋每到開業日必定是滿滿人潮,店內是一間海鮮餐廳,其中沖繩海葡萄丼飯更是桌桌必點的招牌菜,也是曾引起IG洗版的吸睛料理;還有來東北角不可錯過的海產九孔,生食或是熟食款都很鮮甜彈牙,新鮮程度百分百,配上眼前療癒海景,這頓飯簡直無敵。 (2023-06-14 15:00)
相信大家一定都知道台東有個景點「石雨傘」,許多人都遠遠看過它,那你有近距離看過石雨傘嗎?現在只要在專業團隊帶領之下,划著獨木舟,就能近距離欣賞石雨傘的鬼斧神工,還能前往海蝕洞及沙灘秘境,將夢幻的台東藍盡收眼底,趕快安排假期來台東「混水摸魚」了。 (2023-06-11 14:00)
小琉球位於台灣西南方,是一座珊瑚礁島嶼和綠蠵龜的棲息地,浮潛「看不到海龜」的比例極低,又以美人洞密度最高,再來是花瓶岩,由於有「護國神山」中央山脈的阻擋,即便是冬天也不受東北季風影響,穿著短袖玩耍、浮潛,享受南國的沁涼微風。 (2023-06-07 12:45)
只要有消費,老闆就熱情招待生魚片!宜蘭南方澳海鮮餐廳首選,活跳跳的海產在店門口水族箱裡一目瞭然,海鮮料理都經過細心處理新鮮上桌,價格透明,店前方就有停車場相當方便,最厲害的是店家服務,老闆超懂做生意,熱情大方逐桌打招乎,網評高人氣果然不是沒道理的。 (2023-06-06 10:00)
迎接疫後暑假商機,礁溪寒沐酒店再推出新餐廳「岩彩海鮮餐廳」,運用宜蘭新鮮海產直送的便捷優勢,將大溪漁港及南方澳漁港的現流海鮮,以清蒸、乾煎與火烤等烹飪手法,完美展現時令食材的本味。另外,特別進口頂級海鮮,如日本帝王蟹與加拿大波士頓龍蝦,讓貴賓享受奢華澎湃好滋味。 (2023-05-31 10:00)
台東不僅好山好水,好吃的美食也是一大堆,從山珍吃到海味應有盡有!就有一間藏在成功漁港旁的海產店,擁有「海產界愛馬仕」名號,主打漁港現撈海鮮直送,不僅能吃到超浮誇「痛風鍋」,加了龍蝦、鬼頭刀等海鮮,湯頭越煮越甜,還有超稀有的「海豬腳」。 (2023-05-28 08:38)
雖然海鮮一年四季都可以吃到,但在夏日的午後,夕陽、啤酒、海鮮的陪伴下,才有真正好好享用大海帶給我們的禮物的感覺。今天小編精選了全台5間各別特色鮮明的海鮮料理,滿滿螃蟹的海鮮粥、生魚片慶生蛋糕,每一道都讓人食指大動、垂涎三尺。 (2023-05-25 15:00)
台東近日出現一間「超潮海產店」,《ETtoday旅遊雲》就搶先帶大家一探究竟,這間海產店在地營業30年,經過大改造之後,店外、店內掛上超吸睛霓虹燈招牌,呈現又台味又港式的復古風格,而餐點更是美味又便宜,9菜1湯只要2000元,吃得到現撈生魚片、炒白蝦、鯊魚肉炒芹菜等料理,下次來台東玩可別錯過。 (2023-05-24 15:28)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,5月共有8家餐廳新入選鄉,台北、台南及高雄都有餐廳入榜,每家餐廳呈現的不同美味,除了在地美食如炒鱔魚、當歸鴨麵線、延續一甲子的古早味台灣菜、溫暖家常菜外,更有融合漢方藥材、台菜、客家、原住民料理元素的套餐,或融合日本/義大利與台灣飲食文化的創新美味。 (2023-05-11 08:00)
台南市每一區都有代表美食,北區區長李皇興就推薦10個北區隱藏版美食,包括份量澎湃組合麵線,還有深受在地人喜歡的土魠魚羹,以及手中製作的巷仔內肉圓,都是在地人喜愛的美食。 (2023-05-05 16:09)
在台南七股濱海小漁村內,有一間清新風格的白色貨櫃屋咖啡店「仙人指路咖啡」,老闆運用自家三合院外空地打造一處放鬆空間,提供甜點和茶飲、手沖咖啡,讓旅人能坐在老闆自己打造的特色座位區內享受清風吹拂,度過寧靜的咖啡時光。 (2023-05-03 17:44)
大家都知道,我就是個愛吃蚵仔的孩紙,之前看到蚵仔吃到飽,都是在七股潟湖那邊,雖然去年中壢也有蚵仔吃到飽,但是因為疫情不敢亂跑,今年,龍潭也有蚵仔吃到飽,還有大白蝦,大白蝦也是在吃到飽的範圍裡面,嘉義帶殼生蚵+大白蝦吃到飽,現在450元讓你無限吃到爽。 (2023-04-14 12:00)
小琉球好好玩,最適合夏天來戲水消暑,說到小琉球,除了看花瓶岩、浮淺看海龜,島上也有很多人氣的特色美食,有古早味麵店、超過20年老店的早餐,還有創意冰品,以及必吃的廟口鹹酥雞,夜裡再到酒吧裡小酌一杯,更是爽快。本篇收錄小琉球超人氣的20大排隊美食,至於好吃與否,就等朋友們來一一評價。 (2023-04-12 12:00)