記者周姈姈／台東報導
吃貨們請快收藏！台東近日出現一間「超潮海產店」，《ETtoday旅遊雲》就搶先帶大家一探究竟，這間海產店已在地營業30年，經過大改造之後，店外、店內掛上超吸睛霓虹燈招牌，呈現又台味又港式的復古風格，而餐點更是美味又便宜，9菜1湯居然只要2000元，吃得到現撈生魚片、炒白蝦、鯊魚肉炒芹菜等料理，下次來台東玩可別錯過。
▲台東最潮「成功鎮阿鳳海鮮」經過大改造後，呈現又台式又港味的復古風。（圖／記者周姈姈攝，以下皆同）
最新台東東海岸區域品牌「台東嗨way」，將於今夏推出台東限定海洋主題遊程，從長濱到達仁規劃長達176公里的「176蔚藍公路旅行」，3天2夜串連5間參與改造的嗨light店家、5組資深在地海人及5個台東最美藍色角落，讓整個東海岸都是「嗨way旅行社」。
不僅如此，「台東嗨way」還有以台東北海岸為主軸的「太平洋冰箱生活圈」、深入探索南迴線的「眺望南迴三色海」，各有3天2夜、2天1夜、1日遊等多種行程搭配，全系列遊程預計於6月開跑。
▲「成功鎮阿鳳海鮮」由台東嗨way進行改造，希望能點出店家風格與靈魂，呈現店家應有的定位與價值。
▲▼店內窗戶也掛上「鳳」字霓虹燈，搭配辦桌常見的桌椅、牆上以古早味童趣擺設佈置，實在有夠潮。
上述提及的5間嗨light店家，「成功鎮阿鳳海鮮」也在其中，從一般的海產店變身「台東最潮海產店」，雖然隱身在巷弄中，但是非常顯眼，店家外觀及店內窗戶分別掛上七彩「鳳」字霓虹燈，再搭配辦桌常見的桌椅、牆上掛滿古早味童趣的佈置，又港式又台味的風格，讓人印象非常深刻。
▲成功鎮阿鳳海鮮目前由大雄掌廚（圖左）、阿貴每日一大早出海捕魚（圖中）、阿鳳幫忙（圖右），一家人齊心端出一道道充滿愛與用心的料理。
成功鎮阿鳳海鮮在地飄香30年，是在地人皆知的人氣海產店，過去由阿鳳掌廚，阿貴（阿鳳的先生）出海捕魚，夫妻齊力將補來的漁獲變成一道一道料理，而現在則是由大雄（阿鳳的女婿）擔任主廚，阿貴繼續捕魚，一家人分工合作將美味料理端上桌，不只最潮，還更有滿滿人情味。
▲成功鎮阿鳳海鮮提供單點、套餐，但店內座位比較少，提醒來用餐之前一定要訂位。
成功鎮阿鳳海鮮提供單點及套餐，套餐又分為五菜一湯、六菜一湯等，可依照人數需求選擇，價格都很划算，像是「九菜一湯」只要2000元，吃得到味噌／薑絲魚湯、炸花枝丸、紅燒魚排、炒白蝦、鯊魚肉炒芹菜、生魚片、香酥雞柳、炒青菜、劍筍炒肉絲及三杯魚皮，換算下來每道料理只要200元，有夠划算。
▲土魠魚生魚片非常鮮美。
▲店家自行製作的花枝丸，口感Q彈鮮美。
台東縣最南端的達仁鄉森永部落則藏著一間「VuVu野菜農園」，提供的野菜通通都是老闆自己種的，老闆引用中央山脈純淨山泉水灌溉菜園，利用無毒有機的方式種植超過百種野菜，再利用這些野菜製成獨一無二的野菜火鍋。
▲隱身台東縣達仁鄉的「VuVu野菜農園」，坐在店內吃火鍋還能看窗外整片山景。
▲店內位置不多，提醒民眾來之前一定要訂位。
野菜火鍋的湯底以蕈菇、野菜熬煮，除了會配有一大盤野菜之外，鍋裡本身就有超多配料，木耳、南瓜和豆皮等通通都有，推薦民眾可以先喝一口原味湯頭，接著煮了野菜之後湯頭還會變得更鮮甜，越喝越上癮；另外，店內也有提供許多特調小菜，像是皮蛋豆腐、山豬肉、香腸、涼拌黃瓜木耳、煎蛋，下次再來台東絕對不能錯過這份隱藏版美味。
▲火鍋裡本身就有許多配料，還會再附超大一盤野菜，湯頭會越煮越鮮甜。
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