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6家新進餐廳!香港澳門米其林公布必比登名單 總計72家上榜

第15屆《香港澳門米其林指南 2023》即將於4月26日公布,在這之前米其林率先公布了由米其林評審員推薦的必比登推介名單,總計有72家餐廳入榜,香港及澳門分別佔65家、7家,其中香港有6家首度上榜。

點4人套餐冬蔭功海鮮湯免費喝 泰國米其林必比登餐廳優惠連推14天

泰國米其林必比登推薦─帕泰家Baan Phadthai從2021年海外進駐台灣後,全台已有4家間門市,今年在泰國年度最大盛事─潑水節期間,搶先祭出免費冬蔭功海鮮湯優惠活動,4月13日至4月26只要到店用餐,點4人套餐,當日即可享最道地的「冬蔭功海鮮湯」一碗。

不用跑到台北市去吃 必比登推介養生雞湯插旗板橋「試營運中」

連續5年米其林必比登推介的「雙月食品社」又有新據點了,繼南港店、森林公園店之後,板橋店已經低調的試營運中,板橋人不用跑到台北市就能吃到用料超豐富的蛤蜊燉雞湯。

蔥花蛋一份20元!阜杭豆漿蛋類商品都漲5元 鹹飯糰加蛋變70元

連續5年獲得必比登推介的知名早餐店「阜杭豆漿」,不管是本地客還是觀光客都愛,經常可以在店外看見大排長龍的景象,而媒體人黃揚明今日前往購買時發現,蛋類商品都漲了5元,單點一份蔥花蛋從15元漲到20元了。不過黃揚明說,排隊名店的客人應該是不在乎吧。

5/1起貴100元!70年沾美西餐廳Buffet再度漲價

原物料上漲持續讓餐廳業者吃不消!有70年歷史的老牌西餐廳「沾美西餐廳」日前公告,因物價波動,為反應成本,自5月1日起中午歐式自助餐由1000元調漲為1100元,漲幅10%。「沾美西餐廳」從2021年起已經連續3年在5月1日漲價,Buffet餐價從860元漲到1100元。

麵食控快筆記!特搜北部20間必吃牛肉麵 紅燒、清燉一次滿足

牛肉麵愛好者看這裡!身為麵食控東南西北麵食真的吃了不少,這篇整理了台北、新北吃過覺得好吃的牛肉麵,口味眾多像是紅燒牛肉麵、蕃茄口味、清蒸、椒麻口味等,有些台北牛肉麵節有得過獎的其實也沒有比較好吃,還有幾間在立法院附近的牛肉麵店還沒補齊,總之會繼續一直更新。

鼎泰豐香港店曾摘米其林一星!旅客來台必吃小籠包 老饕推薦排骨炒飯

餐飲業者「鼎泰豐」創辦人楊秉彝今(25日)傳出過世消息,而他1958年創立的鼎泰豐,在兒手楊紀華接管後,將原本小吃店的經營模式,轉型為企業經營管理,不但在台灣擁有12家分店,在美國、泰國、日本等11個國家地區都有據點,已成國外旅客來台必吃美食,就連阿湯哥來台宣傳新片,還到鼎泰豐體驗包小籠包。

終於等到美登利!LaLaport北館首波近40家美食品牌曝光 4家台灣首發

「Mitsui Shopping Park LaLaport台中」繼「南館」於1月17日先行展開試營運之後,「北館」也將於4月下旬展開試營運,全館預定於2023年5月16日正式開幕營運。而相對於南館,北館匯集超多美食品牌,首波公布名單就有38個品牌,其中有4家台灣首家,包括日本神奈川縣川崎市的地雞料理人氣店「酉十郎W定食」及「強棒亭」。

滿堂3月登上「新入選」 盤點台中存中街4家米其林指南推薦餐廳

米其林指南日前公布了3月的6家「新入選餐廳」,其中台中「滿堂」為其中一家,而「滿堂」餐廳地址位於台中市西區存中街,正是美食餐廳聚集地區,除了「滿堂」之外,還有3家餐廳也入選米其林指南,分別是必比登推介的「淇里思」,以及入選餐廳的「膳馨」、「潔」。

各漲價5元與10元!台南人氣鹹粥、小卷米粉3/1起開立發票

台南許多知名排隊小吃店,但不少店家都沒有開立發票,去年就傳出國稅局南區分局對中西區的排隊名店「阿明豬心」列為輔導開發票的指標店家。不過,阿明豬心還沒開立發票,大勇街無名鹹粥、邱家小卷米粉都宣布3月1日起開立發票,同時分別調漲價格5元、10元。

白色情人節大餐換口味!盤點全台8間綠色餐廳 讓感情也「永續發展」

白色情人節要約會不如換換口味!ReadyGo嚴選了8家綠色餐廳,讓情人們品嚐到高檔的食材外,對身體也零負擔。每家餐廳都秉持著使用新鮮蔬食、在地小農產品,製作出一道美味的綠色佳餚,也象徵彼此間的純淨和永續發展的感情,快來用綠色浪漫擊中愛人的心。

台南必比登唯一推薦豬心冬粉!每日現蒸售完為止 必吃「乾豬腦」

2022年台南米其林必比登店家名單就是這唯一一間台南豬心冬粉,這間在台南絕對是名聲最響亮,可能不是每個人都喜歡,不過絕對是台南人都知道的,甚至許多台南豬心冬粉名店都是師出同門,幾年前還開了一間分店。不過每個人的口袋名單都不同,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南豬心冬粉。

當地人親自出馬!45間士林夜市美食懶人包 經典老店和新開幕都有

「士林夜市美食懶人包」,台北最大夜市,也是從小逛到大的夜市,收集數十間的小吃、冰品等跟大家分享,不要再說當地人都不吃士林夜市了,我就是當地人,我對新開的店也很感興趣,老店當然是繼續支持,若你不認同,門在那邊不送,先從2022新開店往下介紹。

古早味筍子粿入住吃到飽 煙波早堂與兩家必比登名店合作

煙波飯店集團最新季度早餐企劃「煙波早堂-百變米食的台味本色」自2023年3月1日至2023年5月31日期間於旗下指定館別早餐時段推出,此次以「米食文化」為題,與兩家中南部米其林必比登熱門名店「鮮蒸蝦仁肉圓」及「竹之鄉風味餐廳」合作,入住就能享有蒸蝦仁肉圓、古早味筍子粿入住吃到飽。

一顆僅13元!唯一「肉圓店家」入選台南必比登、南部甜肉羹湯被狂推

這間台南肉圓是2022年台南米其林必比登推薦入選店家,也是唯一以台南肉圓入選的店家,也深受許多在地人喜愛,且為這次必比登推薦店家之中少數人認同的店家,另外,這間肉圓都是手工當日現做,就跟著愛吃輝來看這間台南肉圓好不好吃。

不用飛出國就能感受濃濃和風 盤點3家新開幕日式老宅木造餐廳

因為曾經歷過日治時代,台灣各地有許多日式建築物,許多老屋改建活化後再次重生,變成許多餐廳或咖啡店,像是新竹百年歷史的「新竹州警務部部長官舍」,由在地新品牌「132糧倉」進駐,提供午晚餐服務,雄獅集團則是將松山文創園區內前身為「育嬰室」的歷史建物,打造為「光一 一個時間」,「京町山本屋」則是進駐「原台北刑務所官舍」。

輕鬆品味高雄美食 盤點7家搭捷運就能到必比登推介店家

高雄市幅員廣大,許多當地民眾習慣開車或騎摩托車,但對於沒有交通工具的觀光客來說,搭著高雄捷運也能到達景點與吃美食,像是米其林評審員還整理了鄰近高雄捷運站旁的米其林指南推薦餐廳與小吃,只要搭上捷運就能輕鬆品味港都的各式道地美味。

觀光客來台必吃美食 盤點米其林指南推薦5家牛肉麵

牛肉麵是台灣街頭隨處可見的平民美食─,也是外國觀光客來台指定必吃美食之一,而在米其林指南登台之後,指南裡也看得到被推薦的牛肉麵店家,《ETtoday東森新聞雲》整理出5家被收錄最新版《台北、台中、台南&高雄米其林指南》的牛肉麵店,讓大家參考看看,其中穆記牛肉麵是「入選餐廳」,其他4家都是「必比登推介」。

台南4家「無名」美食入選米其林必比登 這家建議清晨前往才吃得到

台南一向有「美食之都」稱號,但如果到台南如果一時不知要吃什麼,有網友說除了在Google地圖搜尋「阿」之外,另一個關鍵字就是「無名」,而「無名」美食還得到米其林評審的認證,去年首度列入米其林指南評鑑的台南,就有4家「無名」店家入選。

到台南旅遊必吃牛肉湯 盤點4家米其林指南青睞的店家

擁有「美食之都」封號的台南,是許多國人旅遊的好去處,而來到台南就一定要品嚐在地特色的「牛肉湯」,不過台南的牛肉湯數量多達數百家,不知該如何挑選店家時,不妨考慮被列入「必比登推介」與「入選餐廳」的4家店。

食農好好玩/台南「長盈海味屋」名列必比登推介 香煎魚菲力必吃

米其林指南去年首度把台南列入評鑑,而在27個入榜必比登推介名單,其中「長盈海味屋」是目前台灣各地農村約有「田媽媽」110家中,首家名列必比登的餐廳。

日本人氣鰻魚店插旗台北!盤點1月新開幕餐廳 豬排店一次開2家

迎接2023新的一年,同時搶攻農曆春節商機,餐飲業者在1月紛紛展新店,目前已有7品牌開出8家新店面,其中王品的品田牧場一口還在1個月內開出2家分店,以下就是1月已開幕及即將開幕的新餐廳。

首度插旗南港地區!雙月食品社南港店1/11試營運 以外帶外送為主

連續5年米其林必比登推介的「雙月食品社」又有新據點了,2023開年首月就插旗南港地區,南港店以外送外帶為主要服務,1月11日試營運,預計開幕時間是2月。

台中必比登推薦古早味!主打麻油料理、四神湯 膠質魯肉飯好黏嘴

台中米其林必比登推薦,羅家古早味位在南屯區向上路上,離台中永春花市不遠,以麻油料理、四神湯為主打,但也有好吃的肉燥飯、滷排骨飯、豬棒腿,更特別的是有提供免費氣泡水,每到天氣轉涼或是想吃點補湯時就可以來羅家古早味食補一番。

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