▲帕泰家「冬蔭功海鮮湯」。（圖／帕泰家提供）
記者黃士原／台北報導
泰國米其林必比登推薦─帕泰家Baan Phadthai從2021年海外進駐台灣後，全台已有4家間門市，今年在泰國年度最大盛事─潑水節期間，搶先祭出免費冬蔭功海鮮湯優惠活動，4月13日至4月26只要到店用餐，點4人套餐，當日即可享最道地的「冬蔭功海鮮湯」一碗。
帕泰家的泰國品牌名字Baan Phadthai取自泰文「家」（Baan）和「河粉」（Phadthai），泰國原文為「河粉的家」，從2018起連續5年獲得泰國米其林必比登推介，自2021年8月由豆府餐飲集團引進。其中最受消費者推崇的就是有泰國國民美食支撐的「泰式炒河粉」，以18種辛香料製成的星級秘製醬汁搭配Q彈河粉，上桌後淋上檸檬提味。
▲甘藍手卷。（圖／豆府餐飲提供）
「帕泰家甘藍手卷」是其他泰式餐廳吃不到的經典美味，源自泰國當地傳統小吃Miang Kham（蜜延堪），將口感柔軟細膩的甘藍葉捲成漏斗形狀，放入雞肉丁、檸檬角、辣椒、紅蔥頭、花生碎、薑與主廚特調的羅旺醬料一次捲起，一口就可品嚐到爽脆口感和獨特的清新香氣，讓人一吃上癮。
▲5月12日之前，平日到「初瓦」消費，出示活動畫面，套餐主食可免費升級「黑唷黑唷炸醬麵」。（圖／王品提供）
另外，王品旗下韓式料理「初瓦」即日起推出多款道地韓味新菜，不用去韓國也吃得到人氣國民料理！「濃郁馬鈴薯豬骨湯」軟嫩豬排骨與鬆軟馬鈴薯一道熬煮，風味十足。「韓風年糕烤肉餅」以柔軟牛肉與豬肉混合醃製後，與年糕一同壓製成餅進行炙烤，口感十分豐富。此外，5月12日之前，平日到「初瓦」消費，出示活動畫面，套餐主食可免費升級「黑唷
黑唷炸醬麵」。
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