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外送高級西餐也可以?人來瘋好菜「一日美食外送員挑戰」

現代人工作忙碌或者是懶得出門時,大多會選擇外送服務,《人來瘋好菜+》將於今(21)日晚上9點在ETtoday餓勢力播出,「人來瘋歡樂送」將由節目主持人解婕翎親自為好友工商巨魔六嘆外送,和廚佛Fred一起完成外送菜單裡看不到的高級料理!

必點啤酒海鮮這樣做?人來瘋好菜「熱炒改造計畫」美食上菜!

夏天最適合去熱炒店小酌一下了~「鹽酥蝦」是大家在熱炒店必點的小菜,搭配重口味的辛香料,馬上讓大家胃口大開!《人來瘋好菜+》將於今(14)日晚上9點在ETtoday餓勢力播出,下酒菜——鹽酥蝦將由節目主持人解婕翎親自料理,廚佛Fred將會做出一份連不喝酒的人都會喜歡的「啤酒帝王蟹」!

沒預約吃不到!台中超狂居酒屋 巨大生蠔雙手捧不住超鮮甜

台中文心路知名的深夜食堂將軍府日式居酒屋又推出新菜色了!他們家的大到靠北大生蠔非常有名,兩個手掌大的新鮮大生蠔需要預約才能吃到,廣受老饕喜歡。店內清酒與日本同步上市,種類超多應該是台中之冠。

免服務費!公益商圈平價麵食 必吃「香辣麵」豆腐會噴汁

大墩路上超浮誇的百元平價麵食館~太初麵食搬家了,搬到公益路加入美食一級戰區,麵食好吃份量多通通百元出頭,環境超優還免服務費CP值很高,可說是公益商圈高級平價美食啊。低調的門面有椅子提供客人等候時可以坐下休息,很多人以為在公益路上價位一定不便宜,其實這是一家平價麵食,吃過的人都很推。

地獄廚房再度開班!人來瘋好菜「天下第一炒飯大賽」誰是贏家?

炒飯是最基本的家庭料理,但是要如何將飯炒得色香味俱全也是非常考驗廚師技術的。《人來瘋好菜+》將於今(10)日晚上9點在ETtoday餓勢力播出,節目由主持人牙牙和特別來賓蜜大腿女神Sandy,兩人PK各煮出一盤炒飯,最後由廚佛Fred評比選出贏家,獲勝的人可以享用美食!

減肥永遠是明天的事!搭太陽公主號美食吃不完還享優惠

如果你嚮往的完美旅行,是一睜開眼睛直到闔眼前,都有吃不完的美食,那搭乘公主遊輪旗下的太陽公主號出國,絕對是你最好的選擇!除了安排您定時用餐的2間主餐廳、2間燒烤吧、2間點心吧、紐芝活冰淇淋吧,在客房中也能享受24小時客房服務,船上的三大主題餐廳「SHARE」、「史德林牛排餐廳」、「Kai海壽司海鮮吧」,更是讓吃貨們爆動的一大亮點。現在預訂行程還能享受折扣優惠!

王品烤鴨「享鴨」進駐桃園 7/15前消費送價值500元VIP鴨運卡

王品集團旗下烤鴨與中華料理品牌享鴨,繼去(2018)年於台北忠孝東路開出首店,今(2019)年再度展店到桃園,正式進駐餐飲匯集的「中茂新天地」,而且7月15日前來店消費就送VIP鴨運卡,贈送超過500元的特色好菜。

老司機帶路!《人來瘋好菜+》帶你一網打盡運將的口袋美食清單

現代人三餐老是在外,但是該如何吃得好又吃得巧也是很有學問的。而計程車運將時常在路上趴趴走,往往會知道許多內行人才知的巷弄美食。《人來瘋好菜+》將於今(19)日晚上9點在ETtoday餓勢力播出,節目由廚佛Fred和解婕翎主持,將帶領大家跟著運將的腳步,一網打盡俗又大碗的高CP值美食。

這樣能吃嗎?跟著《人來瘋好菜+》顛覆味蕾 改變你的既定印象

你的味蕾準備好要挑戰極限了嗎?一般人對於食物的甜與鹹都有既定印象,比如鬆餅應該是甜的,而oreo當然要是甜的,但是今(12)日晚上9點在ETtoday餓勢力直播,即將顛覆大家對於這些食物的鹹甜印象,節目由廚佛Fred和解婕翎主持,趕快跟著2位主持人一起挑戰味覺思考極限吧!

竟要加入黑糖糕?《人來瘋好菜+》教你做2道超狂鐵板牛柳

顛覆你的想像,鐵板牛柳的超狂版本!「鐵板牛柳」是熱炒店的常見料理,而《人來瘋好菜+》將在今(5)日晚上9點在ETtoday餓勢力直播教大家煮出鐵板牛柳新創料裡,節目由廚佛Fred和解婕翎主持,趕快跟著2位主持人一起煮好料吧!

用摩天輪裝肉!台中貨櫃屋燒肉店 還有一整桶海鮮超浮誇

龍門馬場洞燒肉位在軍功路與軍福十九路交叉路口,黑、藍、黃三色交錯的獨棟貨櫃屋相當顯眼,周邊也好停車。以摩天輪燒肉為主打,帶女友來約會最浪漫。近期還推出「海底三千呎」超值海鮮桶,裡面有鱈場蟹腳、螃蟹、大蝦、泰國蝦、小章魚,搭配超濃蒜泥醬料,讓人吮指回味。

誰是最強高雄道地美食家?《人來瘋好菜+》帶你直擊高餐校園美食!

直擊高餐校園美食!《人來瘋好菜+》將於今(22)日晚上9點在ETtoday餓勢力播出,節目由廚佛Fred主持,邀請到首屆聲林之王人氣選手許維芳和鄭可強。他們將在佛老師帶領下,直擊許多厲害的高餐校園美食。

《社畜時代》搶飯吃!地獄廚房誰能生存?輸了就要終極懲罰

社畜時代搶飯吃,地獄廚房誰能生存?《人來瘋好菜》將於今(15)日晚上9點在ETtoday餓勢力播出,節目由解婕翎、廚佛Fred主持,邀請到社畜時代的演員焦凡凡、Nina、凱開和嘪瑋鵬,他們除了在節目中大展廚藝之外,還會切磋刀工,只要獲勝就能吃到Fred的特製料理,輸了就要接受懲罰!

進駐老船長家!「退休長輩當主廚」端出一桌拿手菜 滿滿都是家的味道

在富錦街一間老船長的舊宅裡,一群退休的阿姨叔叔們在廚房忙碌著,晚點就有近30位客人要來品嘗他們的拿手菜。私廚「食憶」沒有高檔奢華的食材,但每一道菜都吃得到主廚們的用心,每一口都有滿滿「家的味道」。創辦人Cherry說,這裡可以讓退休的長輩們重新找回生活重心,讓年輕人聽聽他們的故事。

粵菜與法式料理的交流 上海二星餐廳喜粵8號主廚客座蘭餐廳

現代法式料理在亞洲還有什麼樣的可能性?一直是台北蘭餐廳關心的方向。繼去年(2018年)與上海一星餐廳「大蔬無界」合作四手餐會,蘭餐廳今年5月則選擇邀請於上海米其林二星餐廳「喜粵8號」來台客座,年屆70歲的大師傅簡捷明將與蘭餐廳27歲的法籍主廚基爾達聯手,東西方交流。「蘭X喜粵8號」四手餐會於5月1日至5月4日舉行,午餐為11道菜式套餐,價格為4,500+10%;晚餐為14道菜式套餐,價格為6,000+10%。

好媳婦這樣養成!達人教你做「海鮮義大利麵」...學起來沒?

好媳婦這樣養成!《人來瘋好菜》將於今(17)日晚上9點在ETtoday餓勢力播出,主持人解婕翎和廚佛瑞德Fred這次要去竹圍漁港出外景,現撈海鮮做大餐給大家吃;另外,解婕翎和Fred也會告訴大家該如何挑選新鮮的海鮮食材以及料理方式,想要知道更多精彩內容,就一定要準時收看!

私廚「食憶」上菜!93歲退休爺爺親煮「家鄉味」 進駐台北富錦街老宅

由素人長輩擔任大廚的體驗式餐飲「食憶」在2018年以快閃店的方式呈現,共舉辦了超過30 場餐會,招募了超過20位長輩大廚,其中最高齡者是一位93歲的爺爺,更有逾千人參與體驗。結合「銀髮價值再造」、「共享經濟」和「體驗式餐飲」的「食憶」,計畫今年整裝再出發,進駐綠意盎然的民生社區,在富錦街上的老宅裡,打造長輩和食客的交流天地,將回家吃飯的意象更具體刻畫。

你和餓的距離有多近?辣醬烤五花三明治食譜曝...竟要加可樂

你們與「餓」的距離是遠還是近呢?新節目《人來瘋好菜》將於今(3)日晚上9點在ETtoday餓勢力播出第一集,主持人解婕翎會和廚佛Fred教大家料理「極惡韓式辣醬慢烤五花三明治」,並告訴大家關於五花肉以及辣醬的小知識,喜歡吃韓式料理的你絕對不能錯過!

學生都愛吃!上海巷弄中的地鍋雞 鐵鍋邊上煎玉米餅超特別

「魔都」上海是一個著名的美食之都,除了道地的小龍湯包、排骨年糕、生煎包和白斬雞以外,還匯聚了許多來自中國各地的特色小吃,這次要介紹的就是來自上海周邊城市的料理-地鍋雞。

高雄旅人的灶咖!吃飯、喝酒、住宿都有的華麗餐酒館

「灶咖」是台語,廚房的意思。「旅人灶咖」,應該就是為旅人們提供了一個像自家後廚般親切的地方吧?對行旅在外之人來說,能有個像自己家裡廚房一樣自在的地方,是很令人開心的事。

東京銀座地鐵出口攻略!24個美食購物景點秒變在地人

擁有許多老字號百貨店和知名品牌直營的銀座,是國內外眾多遊客的前往的人氣景點。雖然景點集中,但逛一整天下來還是會腿軟,本篇文章就介紹了各大百貨公司和美食景點最近的地鐵出口資訊,讓你可以不用浪費時間找路找出口,擺出在地人樣子輕鬆攻下24處景點。

年貨大街吹網美風!年獸豬拍照打卡、學做夢幻創意年菜

還記得小時候跟爸媽或爺爺奶奶一起辦年貨的記憶嗎?台北年貨大街今(19)日在迪化商圈正式開跑,為了吸引年輕人走進傳統年節市場,台北市商業處特別結合時下最流行的「網紅」元素,打造多個互動式拍照打卡點,另外還有趣味的小遊戲、網美系年菜教學等,在過年傳統中添加潮流元素,讓年節更有味。

穿浴衣在鳥居下拍照 埔里日本風食堂一秒到日本

埔里鳥居Torii喫茶食堂的前身,是台灣海拔最高的台糖製糖廠,重新打造後成為有濃濃日本風情的旅遊園區。來這可以用餐、品茶,還有浴衣租借的服務。部落客一起趴趴照在《旅遊超爽的》跟我們分享了他的體驗,不管是情侶約會、親子旅遊或三五朋友要來體驗日式風情,都是很好的旅遊地點。

台北泰式私廚風餐酒館 必點打拋豬蛋餅、蝦醬空心菜

這家《Khun thai bistro》位於連接中山北路二段與林森北路的巷弄內,本身為低調具有私廚特色且可提供包場的泰式餐酒館,色彩鮮明而且氣氛極佳!但比較特別的,就是在午間用餐時段,有提供泰式餐盒便當的販售,像是泰式牛肉醬飯、綠咖哩雞肉飯與泰北打拋豬肉飯等等,都是很不錯的選擇。

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