吃宵夜了啦~~週五、六的夜晚就是要吃點宵夜啊!和朋友聚聚聊聊配美食,這樣才有結束辛苦的一週,準備迎接週末來臨的感覺啊~這家好像也是近期新開幕不久的店家,主打熱炒、串燒、關東煮,快跟胖比來看看吧~ (2017-11-18 17:00)
吃義大利麵時,你最喜歡哪種醬料,與蛤蜊超搭的青醬會是你的最愛嗎?今晚九點在ETtoday餓勢力直播的《人來瘋好菜》,就要教你自己做「青醬」。 (2017-11-15 15:40)
你們家男人最愛的料理是什麼,是牛排、咖哩還是烏龍麵?今晚九點在ETtoday餓勢力直播的《人來瘋好菜》,就要教你做出男人最愛的「胸部」料理! (2017-11-08 12:49)
猶記得當年葉志光師傅來到台灣時,任職台北遠東香格里拉香宮,才和葉師傅見沒幾次面,米兒就和他成為忘年之交,因為米兒不僅愛極了葉師傅的好手藝,葉師傅更會不藏私地教授做菜技巧,讓米兒受益頗多。 (2017-11-08 12:00)
來到海邊不能錯過的當然就是新鮮肥美的海產啦,這天來到高雄旗津,肚子餓了當然就想到海鮮囉,詢問了高雄在地朋友,推薦了這間位在旗津區,中洲輪渡站旁的金聖春活海產,不只海鮮非常新鮮,價位也很合理,不用很多人也可以吃,讓我們這趟來高雄,四天就吃了兩次,實在超滿足啊 (2017-11-04 12:00)
榮寓冰室位於台南東區非常隱密清淨的榮譽街內,門口沒有任何招牌,能找到這的都是內行人 ,店家營業時間短暫(1230-1830)且不限用餐時間,我為了能愜意享受午茶時光,12點20就到門口stand by了哈哈 (2017-11-03 21:22)
台北人氣夜市之一饒河街,位於捷運站旁邊,交通超便利。今晚9點在ETtoday餓勢力直播的《人來瘋好菜》就要來逛饒河街,一起來看看有什麼好吃的吧! (2017-11-01 18:34)
「鹽之華搬新家了!」,位於七期全新開發的商業聚落,獨棟的餐廳建築,和大家印象中的鹽之華大異其趣,甫開幕便被熟客訂位一空,可見鹽之華黎主廚的魅力。 (2017-11-01 17:00)
「不給糖就搗蛋」萬聖節快到了,除了給糖果,今晚21:00在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》,要教你如何做出超專業南瓜派、烤全雞大餐,過個超有FU的萬聖節! (2017-10-25 14:29)
身為台灣人的你這輩子大多吃過無數個便當,其中最熱門的選擇就是雞腿、排骨便當。今晚9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》,就要教你炸出美味的雞腿、排骨! (2017-10-18 16:03)
常看周花花文章的人都知道,我非常喜歡所有關於「台灣」的事物,屬於這片土地的好,應該用各種形式推薦給大家知道,舉凡巷弄小吃、市場美食,全是我愛的標的。《饞食坊》在老饕界算是小有名氣了,不僅料理是以台灣精神做延伸,老房內裝潢更是引人入勝,是間非常值得一訪的餐廳。 (2017-10-11 17:00)
《人來瘋好菜》的節目總監跑去西班牙渡假,天天傳來帥哥、美食的照片,留在台灣的工作人員心有不甘,好想感同身受,於是今晚21:00的節目就要教大家做「西班牙海鮮燉飯」,不用出國也能滿足你的口腹之慾! (2017-10-11 12:45)
有不少各地觀光客來台灣找我、問我什麼料理最能代表台灣的美食,我的第一個答案通常是「小吃」,第二個是「熱炒」,它們代表的除了味道外,更多的是台灣人飲食文化,當然它有著基本的草根性,也正因為如此,我很常帶外國觀光客蹲在路邊享受道地的台灣好滋味。 (2017-10-01 17:00)
婕翎、Fred離家出走攝影棚?!什麼!這次要去郊遊烤肉?不但教你用簡單的器材、食材烤出超完美料理外,還搭配最棒的時尚空間趴趴走。想化身連假超夯烤肉萬人迷?千萬不要錯過今晚9:00在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》! (2017-09-27 10:47)
美味的東坡肉超級下飯,一不小心就一碗接著一碗,讓人減肥大破功!今晚9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》,主廚Fred要端出特製東坡肉,不妨一起學著做,把主廚廚藝偷一手走。 (2017-09-20 18:08)
台灣夜市小吃料多澎湃,用少少的錢能吃到各種美食,逛一趟夜市總能大包、小包的滿載而歸。總是買太多,剩下不少炸物、燒烤?今晚9:00在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》,就要教你把吃不完的夜市美食變成創意料理! (2017-09-13 15:52)
要是使用可愛的小鍋具,料理應該會更好吃吧,你也有這樣的想法嗎?今晚9點在ETNEWS餓勢力粉絲團直播的《人來瘋好菜》,Fred主廚和主持人解婕翎要一起用可愛的超商小廚具做菜囉! (2017-09-06 17:11)
餐廳的主廚是緬甸華僑,為了口味的正統,香料都從泰國進口,菜色不用味精,強調以高湯和魚露提鮮,可以把整顆南瓜吃下去的咖哩牛腩,整顆椰子直接上菜 (2017-08-30 12:00)
每次都是主廚Fred親自上陣多無趣!今天晚上9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》,將舉辦一場料理接龍運動會,Fred會示範「松阪豬蒼蠅頭義大利麵」怎麼作,主持人婕翎Cue到誰,誰來接龍,來看看最後端上桌的會是什麼? (2017-08-30 10:21)
轉眼間七夕情人節又要到來,單身的男女準備好接受一波波的閃光蛋攻擊嗎?今晚9點ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》,就要教你做出單身漢完美套餐,一個人也要好好吃飯阿! (2017-08-23 17:53)
說到日本平民料理你會想到什麼,是拉麵、壽司還是丼飯?今晚9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》,就要教你一道超經典美食「親子丼」,大人小孩都愛吃! (2017-08-16 10:30)
在汐止住了十幾年,早期搬來曾經吃一依次,但已經沒啥印象,最近因為在『台北吃貨老饕美食社團』中看到團友PO出,又勾起我的記憶,夏天涼麵最開胃。 (2017-08-15 17:00)
南洋風味美食一直很受台灣消費者歡迎,而位於新北第一高樓49樓的Asia 49,就是一家提供多樣化美味南洋佳餚,把特色菜都蒐羅在菜單裡的特色餐廳。 (2017-08-11 12:00)
超市的特價食材是小廚娘的小確幸!每天隨著不同的特價食材,絞盡腦汁、發揮創意決定菜單,真的很不容易。今晚9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》,Fred和解婕翎要一起上超市買菜,當場決定今晚要端出什麼料理,究竟會充滿驚喜還是驚嚇?讓人超級期待。 (2017-08-09 11:51)