台北歐風特色下午茶 番紅花海鮮燉飯、提拉米蘇！
雖然以前在內湖工作過一陣子，但說實話對此地其實不甚熟悉，而現在這塊區域發展迅速，許多特色餐廳與旅館紛紛出現，像這回約訪的『宜家商旅 JS DINER』就是一例。來到這裡才發現它的環境不輸給一流飯店，餐廳內部裝潢相當漂亮，用餐消費很平實並且餐點也滿可口好吃的！ (2016-09-16 15:00)
爐烤安格斯肋眼牛排 藏身台南奇美博物館！
哈，這該是最有藝術＆文化氣息的台南美食惹吧！奇美博物館從開幕至今，好多遊客慕名而來，但大家知道嗎？博物館內藏著一間很棒的信息咖啡館唷～現切的爐烤牛排、好吃的經典早午餐和美麗甜點，心靈與味蕾同時都被滿足了，是很值得分享的感受。 (2016-08-22 10:00)
珍珠茶飲也瘋奧運！五色環彩紅珍珠色彩繽紛好吸睛
四年一度的夏季奧林匹克運動會正在進行中，為搶搭2016里約奧運熱潮，台北晶華酒店自8月5日起至8月31日，於二樓上廳酒廊創新推出「『嗶波』珍珠彩虹茶」，特以奧運五環為發想、融匯東西調飲巧思，將台灣特產烏龍好茶巧妙結合夏季當令水果，精製出藍、黑、紅、黃、綠等五款繽紛鮮果分子晶球茶飲。 (2016-08-17 17:59)
情人節送100克拉鑽石？台中甜點巧克力做給你看長怎樣
一年一度的七夕情人節將至，每到這個時節最困擾的就是該送什麼禮物才好，到底送什麼給另一半才會開心又有驚喜感，這問題總是令人想破頭，但如果真的想不到該送什麼，那就送一個一百克拉的鑽石吧！ (2016-08-07 23:02)
打拋豬免費吃到飽！全台唯一「泰式」鐵板燒在台北
從來沒想過原來現在已經有『泰式鐵板燒』了！而且全台灣目前就只有台北信義路這裡有喔～這間『泰板燒 Thaipanyaki』它是由台灣很有名的鐵板料理達人『羅阿明』開啟的故事，英文字 『Thaipanyaki』就是取自泰國 Thai 和鐵板燒 Teppanyaki。 (2016-07-26 12:00)
寒舍艾麗酒店推七夕情人節套餐 每位2,299元
浪漫七夕快到了！寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳於8月9日晚間推出【愛・瀰漫】七夕情人節饗宴，每位2,299元+10%，主廚蔡世上以「愛在空氣漫延」為靈感，結合強調感官體驗的分子料理技藝，運用當季食材的解構與搭配，推出「波士頓龍蝦、帝王蟹干貝松露餃、葡萄汽水」與「煙燻松針36小時美國牛小排、鴨肝榛果球」主菜二選一，並可無限享用種類多元的義式開胃菜、頂級帝王蟹等時令海鮮、季節蔬果及精緻甜點等。 (2016-07-06 19:20)
夏天季節到了 7家飯店餐廳業者新菜單懶人包
夏天到了，許多飯店與餐廳也在這個炎熱季節裡推出新菜，這次幫大家整理出7家推出新菜單的業者，如果想吃吃新菜色可以參考看看。 (2016-07-06 00:05)
有故事的「環境保育」蛋糕！台北東區超夯療癒甜點屋
在網路上火紅已久的甜點小屋「河床工作室」，原本位於新店山區，前些日子由於業績太好，吸引大批民眾前往，店家深怕影響周遭居民的生活品質，便宣佈暫時休業，不過網友們不必擔心，經歷約兩個多月時間，「河床工作室」目前已遷址到信義區，並重新試營運，讓不少粉絲摩拳擦掌。 (2016-06-20 09:01)
香港超夯「分子雪糕」 吃得到流沙奶皇包口味
想吃一頓分子料理，總是價格太高無法入口，在香港有間超夯「分子雪糕」，主打香港在地口味。因為使用大量的液態氮製作，製作過程中煙霧瀰漫，加上時常推出驚奇的新口味，已經成為旅客到訪香港，必朝聖的重點甜點店之一。 (2016-06-16 18:01)
開到深夜1點的台中義式餐酒館 大分量干貝鮮蝦燉飯
這家【鐵克諾餐酒館】是最近發現的好店，以前在西區這帶曾經是夜店跟PUB密集度最高的地方，畢竟這邊外國人也相當多，現在則是各種餐廳紛紛取而代之，這家鐵克諾餐酒館賣的就是義式風味料理！但跟別人比較不一樣的是，它除了主食料理以外，還提供了非常多的酒類選擇，在一般的義式餐廳是相當少見的。 (2016-05-09 17:00)
深夜美食在哪裡？廚人嚴選21家台南必吃宵夜懶人包
在台南的日子裡我寫了3篇關於台南的夜生活，以廚人的角度出發慢慢尋找我滿意的18家宵夜好所在，詢問度相當高。今天就省去我平常的開場白一次把所有推薦整理起來！看誰可以挑戰吃完！（三月新增18+3家） (2016-04-26 18:00)
追求美食道 龍吟山本征治：想向世界宣揚日本料理
日本米其林三星餐廳龍吟在台灣的分店祥雲龍吟開幕滿一年了，龍吟主廚山本征治特地率領團隊來台。有「用刀的天才」稱號的山本征治，即使所創設的「龍吟」連續3年獲得米其林三星評鑑，但繼續向世界宣揚日本料理的理念一直未曾改變，他希望更多人可以來品嚐屬於亞洲的美味。 (2015-10-12 11:01)
台中精緻法式餐廳 大啖季節限定的龍蝦料理
每當情人節、生日就是開始要煩惱該吃什麼的時候，這些日子都非常心甘情願把錢灑下去，只是這天也不是因為情人節或生日，而是單純看到法月的新活動『自己的龍蝦自己花現』，覺得好像挺划算，所以趁著有空的中午來這邊嘗鮮，記得第一次吃法式料理就是在法月啊。 (2015-08-10 12:00)
台中乾式熟成牛排館！招牌「凝香」佐黑蒜頭的夢幻滋味
還記得那年，台中日月千禧酒店開幕時，曾因為一行人對當時價格非常｢高貴｣的極炙牛排館很有興趣，所以和幾個好朋友一起到日月千禧酒店24樓的極炙牛排館用過餐，不過，翻開菜單後驚人的售價，再加上當時阿逗仔主廚的堅持，說真的米兒當時對極炙的第一印象並不太好，所以這麼久以來不曾再來過。 (2015-07-08 10:00)
台北精緻咖啡館！每日限量供應藍莓舒芙蕾鬆餅
這次大口又要帶大家來去咖啡店吃美食了!怎麼說去咖啡店吃美食呢?因為通常提到咖啡店，大家直覺反應都是去咖啡店喝好喝的咖啡，而不是去咖啡店吃好吃的料理，但這次大口要帶大家去的這間「Coffee Please By MASTRO」可是徹底顛覆大家對咖啡店的既定印象！ (2015-06-15 17:00)
今天說什麼都不回家！一次逛遍全台超經典的熱門夜市
大家都知道夜市是台灣庶民文化的代表之一，其實也是很多人日常生活的重心，特別是出外旅遊時，晚上總會安排個時間逛逛夜市，一來打打牙祭，品嚐當地特色美食，二來藉此體會一下在地風情，所以囉，如果可以逛完夜市直接散步回飯店休息最舒服了，這裏挑選了北、中、南幾個經典夜市旁的十大飯店，讓大家可以參考參考一下，下回有空到相關地點遊玩，住宿問題可以優先考慮一下哦！ (2015-05-06 17:00)
長得像綿羊的豬！？口感鮮嫩媲美牛肉
西班牙伊比切豬最近大家可能常聽到，但匈牙利國寶綿羊豬可能沒聽過吧！改裝後並於4月以嶄新樣貌登場的威斯汀六福皇宮耶澧義大利餐廳特別引進有匈牙利國寶之稱的綿羊豬，耶澧義大利餐廳主廚黃人仁表示，綿羊豬的口感鮮嫩媲美牛肉。 (2015-04-09 18:47)
巴黎知名五號餐廳前總主廚客座台中樂沐 午餐萬元有找
即將4月15日至4月17日在台中樂沐法式餐廳舉行的「極致星饌盛宴」，邀請到喬治五世四季酒店五號餐廳 (Le Cinq )前總主廚艾瑞克.布理法(Eric Briffard)來台客座，午宴餐價為9,000元+10%、晚宴餐價為12,000元+10%。 (2015-04-02 10:22)
W飯店下午茶改型態自助餐吃到飽！主推25道菜色
台北W飯店位於10樓的the kitchen table西餐廳13日起下午茶型態改版，升級為無限取用的自助餐形態。目前主打14道甜點、11道鹹點，另外還有冰淇淋、手工餅乾、現榨果汁等。 (2015-03-13 19:31)
Colorful！藝術感爆表 潑墨畫式的創作甜點
我常閒聊台灣最適合發展的產業是觀光，除了台灣有好山好水好人情外，美食也是一大利多，而其中又以對美食的包容性最為重要，這讓台灣的飲食更加多元化，什麼都賣、什麼都吃、什麼也都不奇怪。今天要介紹這家就是一家很特別的甜點下午茶店，有人稱之為「分子甜點」，說實話分子料理、分子甜點我都吃過，也許不盡明白，但讓我最欣賞這家的主因是像潑墨畫式的創作甜點。 (2015-03-08 12:00)
米其林三星名廚江振誠開設 融入台灣食材的特色料理
要說最近那間餐廳的詢問度最高、最難訂位、最火紅，恐怕「RAW」不能不提上一提，就拿當天我們吃貨團吃完後打卡來說，便一堆人抱怨為什麼我們訂的到位...火紅程度可見一斑。BUT，它到底好不好吃，是名符其實?還是名過其實?讓我們看下去....。 (2015-02-24 10:00)
零下195度的浪漫 把握品嘗分子冰淇淋的黃金12分鐘
「分子料理」是指廚師利用各項工具，利用化學或物理的變化，讓食材產生變化之後再重新組成製作而成的料理，往往會創造出令人驚喜的味道與顛覆想像的口感。有餐飲業者於近日即推出利用「液態氮」加上天然的水果與鮮奶油製作而成的分子冰淇淋，讓民眾在夏日可以品嘗到不同以往的特殊「分子」口感。 (2014-06-30 19:55)
這不是盆栽！幾可亂真的夢幻提拉米蘇甜點掀旋風
從捷運忠孝敦化站三號出口走來不到五分鐘，咖啡瑪榭忠孝店就位在明曜百貨正後方的第二條巷弄，雖然開幕沒有多久的時間，就以用料實在的義式料理和絕美夢幻的盆栽提拉米蘇甜點在網路上引發一陣熱烈討論。 (2014-05-12 11:00)
