尖上的麻醬味 口感清淡層次多變的老滋味
在熱鬧的屏東市區裡，一處鬧中取靜的大樹下旁，有一家開了數十年，並且賣著外省口味的麵食，名叫「胡老爹麵店」。會關注到這家店是近期看了食尚玩家介紹，才知道自己故鄉有一家讓我很喜歡的麻醬湯麵，趁著回屏東的時間，和家人一起來尋訪。 (2014-05-08 15:00)
午餐食客／隱身民宅麵食館 經過浦城街別再只是路過！
步行在浦城街上，不難發現這間隱身民宅的麵食館，老上海裝潢充滿民初復古風華。《華美新古典麵食館》讓你不用大傷荷包，就能擁有視覺與美味兼具的饗宴。 (2014-04-22 10:00)
午餐食客／台北南村小吃店！山東大媽傳承眷村老手藝
「因為山東人喜歡在熱天吃涼拌小黃瓜...」操著濃濃的山東腔，第二代老闆娘講述著南村小吃店的特色和緣起，原本只是自家人吃的家常菜，無意間挑起客人興趣，進而成為店裡招牌。 (2014-04-17 10:00)
麵線好吃、鍋貼肉餡多汁 惟價格很難跟它天天見面
不知道是不是這小時候印象的影響，所以對麵食的喜愛總多過米飯，哪裡有麵就想試試，而話說講到麵食就會提到這家在台中的【天天見麵】，我想台中人應該很少不知道它的，但喜歡不喜歡又是另一回事，畢竟我知道它在台中的評價相當兩極。 (2014-04-14 15:00)
台北五星飯店超值自助餐 不用排隊、免費吃得到
飯店的餐點通常都所費不貲，因此旅展祭出的餐券，往往吸引大多數消費者的目光，搶在5/23-5/26夏季最大國際旅展開展前，《東森旅遊雲》整理出大台北五家飯店自助餐，想要搶便宜的雲友，可要貨比三家才不吃虧。 (2014-04-07 16:19)
午餐食客／感受手掌心的餘溫！民生社區麵疙瘩現作現煮
喜歡北方麵食的朋友有福了！午餐妹又搜索到一家，只有老饕才知道的社區小店。民生社區的「巧食屋手打麵疙瘩」，受到許多附近外省長輩的喜愛，道地的手打麵疙瘩，當天現作現煮、Q彈富有嚼勁... (2014-04-03 10:00)
五星飯店自助餐超划算 不用去旅展也能搶便宜
隨著時序進入春夏季，四月底的台中旅展也將展開，各式飯店將推出各樣不同的優惠內容，而五星飯店的自助餐，絕對是旅展必搶的重要商品。在旅展開展前《ETtoday東森新聞雲》特別整理七家台灣中南部地區的五星級飯店自助餐，網羅各式餐點內容和介紹，讓雲友可以在比價和比菜色之後，到旅展能馬上搶購。 (2014-03-31 09:00)
烏龍湯麵+酥香炸物=黃金組合 天吉屋推獨家限定新定食
品嚐香酥鮮美的『天』丼，帶著滿足愉悅的心情用餐，定會招來一天的諸事『吉』祥。去年進軍台灣的日本天丼專門店餐廳－天吉屋，提供專業的日式天丼料理，精緻的用餐環境與高品質的餐飲服務，在北台灣已經成為許多部落客推薦的必吃口袋名單。 (2014-03-26 15:12)
香氣比起韭菜更濃郁的茴香餃子 沾店家特製醬油更加分
煎餃、鍋貼、水餃和蒸餃．．．任何跟餃子有關的食物我都很難抗拒，並不是很難抗拒猶豫到底吃不吃的問題，而是很難抗拒不一次吃到撐的問題，所以聽到哪裡有餃子好味我就想跑去嘗嘗，可能上輩子是老山東北方人的麵食魂在燃燒。 (2014-03-15 12:00)
烘焙奧運UIBC14日開跑 台灣2女生迎戰18國
今年烘焙展不僅是有史以來規模最大的一次，更是台灣第一次舉辦「UIBC世界盃青年西點大賽」。開幕當日共有多達18國的烘焙首長親臨會場。為能呼應今年展會主題，主辦單位特別仿效奧運舉旗進場，並由臺北市政府觀光傳播局孫廷龍局長與台北市糕餅商業同業公會吳理事長帶領各國貴賓進行剪綵。 (2014-03-13 18:51)
屏東大埔少見的炸肉圓 外皮軟Q、餡料豐富
如果有常閱讀影子文章的朋友，一定會常提到大埔這二個字，大埔早期是由屏東市大埔、崇禮、崇智、必信、民權、維新等里統稱做「大埔」，即使現在各里有自己的名字，老一輩的人還是習慣用大埔來通稱這一區。 (2014-03-13 15:30)
什麼都大！麵寬得像腰帶、15斤豬腳下鍋一次鹵
台北君悅酒店凱菲屋將於3月10日至23日 舉辦西安美食節，由來自新加坡君悅酒店的客座主廚潘亞飛，獻上嗆辣鮮香「油潑扯麵」、「歧山哨子麵」、「爽口拉條子」等手工麵點，還有一系列冷菜如「夫妻肺片」、「醬香肘子」等，詮釋西安風味。 (2014-03-04 19:55)
日式披薩連鎖店來台 現烤披薩、麵食、甜點吃到飽
基本上熟識我的人都知我對「吃到飽」很沒好感、也很少吃，即便吃了也很少動筆寫。再則我對於披薩也談不上喜好，或者應該說想吃也是一、兩片就膩了、倒了。但也許你(妳)會懷疑為什麼小虎還要跑去湊熱鬧。 (2014-03-02 15:30)
了幾分油、鹹度 玉里麵肉嫩醬多汁 加蔥後美味倍翻
在玉里掛著「玉里麵」的招牌可不少，甚至在花蓮縣市各地打著「玉里麵」的招牌也不在少數，但據說在網路間最受好評的是「橋頭玉里麵」，可惜當天我們到時沒開(後來才知人家是開晚場的)，只好跑來這家生意最好的「玉里麵」湊湊熱鬧。 (2014-02-04 10:00)
過年走春趣！深入平溪、侯硐、九份3老街
過年走春上哪去？造訪老街是許多遊客的選擇，新北市鐵路平溪線沿線就有幾條知名老街，包括十分、侯硐及平溪，更遠一點還有充滿懷舊山城韻味的九份老街。其中，平溪放祈願天燈，更是不容錯過的年節活動，將幾處老街連結，正好是精彩的一日遊程。 (2014-01-27 14:55)
午餐食客／好手藝傳承50年！黃蹄筋肋排麵每日限量60碗
位於捷運國父紀念館站附近的「清真中國牛肉館」，是一間傳承50年的北方麵食老店。招牌「東北斤餅」完全由師傅雙手揉製而成，餅皮極富延展性；起鍋後的斤餅包裹著用甜麵醬醃過的牛肉絲、宜蘭三星蔥，吃完唇齒留香！ (2014-01-24 10:00)
廚王爭霸賽冠軍杜佳穎公開年菜點心省錢秘方
年關將近，年節應景食材商品平均漲一到二成，要如何準備年菜才能省錢 ？去年拿下「世界廚王台北爭霸賽」團體組冠軍的杜佳穎師傅，最新出版「中式點心家庭味」公開抗漲秘方，她說：「只要用電鍋、小烤箱、平底鍋，在家就可以做出比美五星級飯店的蘿蔔糕、紅豆鬆糕，價錢只要四分之一。」 (2014-01-23 14:50)
每天限量一百份！15cm巨無霸鍋貼 比臉還要大
只要上網搜尋關鍵字「大鍋貼」，可以發現一長串對大鍋貼的討論，不過，要多大才能被稱為「大鍋貼」？永安市場捷運站附近，有間專賣麵食水餃的小吃店，就推出比臉還要大的鍋貼，一份僅六粒的鍋貼，吃下的飽度卻比一分10粒鍋貼還要更撐！ (2014-01-21 12:05)
古早味香蒜肉醬飄香 台中永興街人氣老麵店越晚人越多
我覺得一天最幸福的時刻，是能在下班的時候來碗熱呼呼的麵條，看著碗裡騰起的熱氣，然後稀哩呼嚕的吃完大碗的麵條再來碗熱湯，就是很簡單的滿足感，但是重點要是能再兼具經濟實惠的話那這樣的一天結尾就更是美好了。 (2014-01-20 15:30)
學生最愛會罵人老闆？超受歡迎大學旁山東嗆味溫暖麵館
在台北各大學周遭，都可以發現學生心中的「美食口袋名單」，午餐休息時，只要跟著學生腳蹤一起吃準沒錯！位在大直實踐大學附近，就有間小麵館，窄小只能坐大約20人的小店內，在午餐時段竟能引起廣大人潮入店，此店除了口味奇特外，據說老闆脾氣極差無比，客人若是來店吃麵沒吃完，可是會開罵的。 (2014-01-16 12:05)
午餐食客／15cm巨無霸鍋貼 想吃要快！每日限量100份
比臉大的鍋貼哪裡找？午餐妹偷偷告訴你，中和「楊家麵食水餃館」有在賣！每到用餐時間，小店裡的20多個座位，總被聞香而來的饕客擠到滿滿滿。最知名的巨無霸鍋貼，只見老闆娘把鍋貼拉長到15公分後，立刻放到鍋子裡去煎得金黃酥脆。 (2014-01-10 10:00)
屏東「阿公店」小吃店 尋找記憶中美味的那一味
規劃已久的潮州美食之旅終於要成行，此行雖然是一如往常一般的吃喝行程，其實最重要的是，來回味兒時曾經吃過的一碗麵，雖然記憶模糊，唯一記得的是麻醬乾麵。 (2014-01-09 15:30)
