午餐食客/感受手掌心的餘溫!民生社區麵疙瘩現作現煮

旅遊中心/綜合報導

喜歡北方麵食的朋友有福了!午餐妹又搜索到一家,只有老饕才知道的社區小店。

民生社區的「巧食屋手打麵疙瘩」,受到許多附近外省長輩的喜愛,道地的手打麵疙瘩,現打現切、Q彈富有嚼勁。經典「醡醬」師承做上海菜的老師傅,甜麵醬加進豆干丁及絞肉,傳統美味令人懷念。「巧食雙鮮」湯頭使用的是日式柴魚高湯,加上滿滿的海鮮味甘甜清爽,非常銷魂;裡頭的麵條一點也不輸讚岐烏龍麵,咕溜又滑順。

【巧食屋手打麵疙瘩】
●哪裡吃:台北市松山區延壽街60號
●立即約:(02)27425368
●幾點開:11:00~14:00、17:00~21:00(每月第一、第三週的星期三 公休)

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