▲「焱の挽肉」2號店今日開幕。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
胡同燒肉旗下漢堡排專賣店「焱の挽肉」2號店今日開幕,與煳同13號店一同進駐台北信義微風4樓。慶祝開新店,6月30日前消費任一挽肉定食,即贈漢堡排一顆。
焱の挽肉2號店位於台北信義微風4樓,今日正式開幕,一樣與煳同13號店共用店面,僅中午營業。菜單上提供4款挽肉定食,分別是日本A5和牛、金璟雞、晶鑽豬與牛豬雞招牌,均一價490元。每份定食包含3個漢堡排、1顆雞蛋和日本越光米,並附上湯品、漬物以及6款沾醬,還可免費續加1次米飯與湯品。
▲「焱の挽肉」牛豬雞招牌定食,一次可以享用到牛肉、豬肉及雞肉漢堡排。(圖/記者黃士原攝)
除了直接品嚐原味漢堡排,焱の挽肉也研發了6款特色沾醬,包括青檸蒜泥、開丼松露菌菇醬、芥末鹽蔥醬、果香辣椒醬、壹號燒肉醬以及秘製椒鹽,可根據個人喜好搭配享用。
▲日本人氣漢堡排「肉的長谷川」2號店進駐台北誠品南西店。(圖/記者黃士原攝)
另外,漢堡排專賣店「肉的長谷川」2號店5月28日進駐台北誠品南西店。菜單有8款套餐,除了100%純牛肉漢堡排,還有牛豬混合的經典漢堡排、流心漢堡排、日光蛋漢堡排、蒜香奶油雞腿排、漢堡排VS味自慢炸雞、漢堡排VS廣島炸生蠔、紐西蘭熟成牛排,價格從250元起至450元。除了經典漢堡排,店家大為推薦流心漢堡與日光蛋漢堡排,前者是漢堡排包裹起司,肉汁與肉香完美結合,後者則是半熟太陽蛋覆蓋在漢堡排上。
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