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每日直送!台南溫體牛肉鍋 一次吃到7種部位

這家【上牛村溫體牛肉火鍋】就在民生路上,幾乎是觀光商圈步行就能抵達的距離,對於來訪台南的外地觀光客來說相對方便許多,不然來這邊好不容易找到停車位了,為了另一家餐廳大老遠過去又得再重找一次停車位,而且食尚玩家也有來這邊報導過,現在已經是相當有人氣的名店了啊!這天特別來試試!

新北和風創意熱炒店 加入明太子、起司的毛毛蟲壽司

今年一直沒有吃到什麼特別值得推薦分享的熱炒店,但剛好趁著近期忙碌的空檔,朋友周董約了我和小D一起去『新の店』用餐,與幾個朋友嚐到特色的創意台菜之外,也吃到不輸給日式居酒屋的日式料理~重點是,價格又比較便宜且真材實料!

彰化人大推的蝦大餐!分量實在的檸檬蝦、蒜味蝦

美食的定義因人而異,但我相信每個人都有思思念念從小吃到大的那份記憶中的好味道,像我自己最懷念的是家鄉新化太子廟隔壁已經收攤的土魠魚羹,料好實在又便宜好吃!這天託朋友帶路路過彰化,他突然想念起這家【西海岸活蝦之家】,所以特地繞進市區,我一般印象中的活蝦之家的店面都是要又大又氣派座位又多的,但彰化這家卻完全不同,小小的店面卻有著一賣十多年的歷史,只是對觀光客來說距離火車站是有點遠的位置。

就是喜歡韓國食物嗎?這4家韓式料理吃到飽餐廳滿足你

鍾情各種韓式料理嗎?最好是可以無限制的吃到飽嗎?目前市面已有主打韓式料理吃到飽餐廳,對於食量大的人來說,想要盡情的滿足口腹之慾就不用花上一大筆錢,《ETtoday東森新聞雲》整理出4家韓式料理吃到飽餐廳,其中有一家是韓式炸雞吃到飽,讓大家參考看看。

千元有找吃到飽!全台14家高級Buffet餐廳懶人包

近期高級總匯吃到飽掀起一陣新餐廳大戰,從大直典華的新品牌「豐FOOD海陸百匯」開幕後,各家吃到飽紛紛迎戰這間台北市最大的吃到飽自助餐廳。縱使近年來食材、人力萬物喊漲,但還是有不到千元就能品嘗高檔食材的總匯吃到飽餐廳,《東森新聞雲ETtoday》幫大家整理出不到千元的總匯吃到飽餐廳。

寵物友善!台中小店獨家料理「手指」豬排咖哩飯

動輒33、34度陽光熱辣的夏天,想找個有冷氣的地方吃餐熱食總是又擔心價錢太高貴,畢竟沒有空調加持,一頓餐飯飽足完後也滿身大汗了,這家就是不錯選擇,在靠近勤美的忠誠街上,這兩年多來相當蓬勃發展,以往整排都是住宅跟早餐店身影,現在卻已經是燒烤、熱炒、港點、早午餐跟咖啡各式應有盡有

根本完美混血!嘉義超強「熱炒披薩」 三杯杏鮑菇+餅皮

嘉義有披薩店業者推出「熱炒披薩」,結合熱炒店才有的口味,因應不同季節推出限定披薩口味。把熱炒的料理如三杯杏鮑菇、三杯雞等鋪在披薩上面,香脆的烤皮結合帶有微辣口感的熱炒滋味,配上啤酒,相當對味。

40年外燴大廚的真功夫「炒飯」 鹹香帶勁好滋味!

過去在採訪店家經驗中,遇過年輕或中年創業者,顯少碰到長者創業的故事,這家小吃店卻引起了影子的注意。老闆過去是餐廳廚師,早期也做過外燴,廚師的工作一做就是四十幾年,幾乎是半輩子的歲月,直到二年前才離開原本工作選擇自己創業。

慕谷慕魚打牙祭 人氣「黑店」吃得到山豬王、小飛機

在花蓮慕谷慕魚生態廊道中,需從入口處步行約1.5小時,才能抵達戲水區。沿途若想要飽餐一頓,茄苳黑の店便是許多觀光客嚐鮮的熱門店家。

高雄青年大玩創意 麻婆豆腐變身披薩、義大利麵!

台灣飲食文化風潮,從東方主流,走向美式、歐式、義式、西班牙等多國文化。在高雄漢神巨蛋商圈的Sojourner Café 蝸居咖啡,一位教專業英文的七年級生、一位從事組裝機械業的八年級生,共同協力創作出台灣原味新吃法,他們認為料理可同時東西方並存,在每道料理之中,注入滿滿的食趣。

飄香超過70年!高雄沙茶扁魚火鍋 20種食材熬煮而成

汕頭泉成沙茶火鍋,第一代創辦人來自大陸沿海城市廣東汕頭,就在這樣的歷史洪流之中起家,自民國三十二年創立迄今,橫亙港都歲月七十載,即使面對個人小火鍋、麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐等各式型態火鍋店來勢洶洶,仍不減它在高雄人心中的份量。

台北延三夜市美食不輸寧夏夜市 11家必吃人氣店家

現在台北市裡還仍保有台灣古早味美食的夜市,應該就屬延三夜市。位於延平北路三段的延三夜市,有許多經營數十年的店家,像是單賣雞捲的葉家五香雞捲就屹立了40多年,而老牌張豬腳飯更是許多豬腳飯愛好者必訪的店,《ETtoday東森聞雲》整理出11家到延三夜市必吃的店家,下次想吃點古早味就來延三夜市吧!

澳門當地人推薦的葡式餐廳 必點馬介修球、葡式炒蜆

澳門美食很多,且很有特色;不少朋友說來到澳門應該要去吃"葡萄牙菜",但很妙的是,在澳門吃到的葡萄牙菜,當地去葡萄牙時,保證你大部分都吃不到哦!!哈哈哈,那是"偽"葡萄牙菜嗎?其實並不是。

不用到台南 大台北這4家也吃得到美味牛肉湯

切成片狀的新鮮溫體牛肉再淋上高湯,這是最能代表台南美食的牛肉湯,也是許多台南人的早餐。不過,近年有幾家台南的牛肉湯業者北上發展,讓大台北地區的老饕們不用跑到台南,一樣可以品嚐到鮮美的牛肉湯。

流口水雞、翻滾吧肥腸!香辣開胃好下飯的四川料理

時序入夏,就是開始吃香辣開胃美食的季節,而想要舒服用餐的話,Wisely第一個聯想到的便是『開飯川食堂』,最近Wisely和小D想約兩位大姐用餐剛好有空聚餐,所以就相揪去邀訪的開飯敦化店用餐,品嚐那夏季新推出的熱辣川菜料理,以及特調的4款冰涼飲品~讓我們吃得滿頭大汗,卻又大呼過癮!

澎湃大氣傳統台菜!加入師傅創意的「三杯牛尾」

這幾年,因為台灣本土意識抬頭,所以許多人在招待國外來的朋友、客人時,不約而同都會選擇台菜餐廳,只是,台灣有許多台菜餐廳,口味美則美矣,但是用餐空間往往有點過於簡單甚至油膩雜亂,甚是可惜~

外皮煎到金黃酥脆!吃得到肉鮮、嫩甜的「馬頭魚」

初次聽到「小酌之家」的大名是在某位美食作家上廣播時聽到的,之後我那群「虎幫頭」的吃貨約了我幾次都剛好橋不到時間,終於在他們N訪後後補到一個位子(泣)...。有機會來嚐嚐據說是全台北最厲害的「煎馬頭魚」。

深夜裡的美食!大台北12家半夜也有營業的深夜食堂

雖然醫生多數建議睡前不要吃東西,而且習慣吃宵夜容易變胖,但是對於加完班的上班族、日夜顛倒的夜貓子來說,餓肚子更難過,安撫空虛的胃變成首要之務。《ETtoday東森新聞雲》整理出在12家評價不錯、在台北市有營業到12點過後的「深夜食堂」,讓常在深夜中仍餓著肚子的朋友參考看看,不過這絕對不是全部,相信在大台北的每個角落裡都有某些人的「深夜食堂」。

開到深夜1點的台中義式餐酒館 大分量干貝鮮蝦燉飯

這家【鐵克諾餐酒館】是最近發現的好店,以前在西區這帶曾經是夜店跟PUB密集度最高的地方,畢竟這邊外國人也相當多,現在則是各種餐廳紛紛取而代之,這家鐵克諾餐酒館賣的就是義式風味料理!但跟別人比較不一樣的是,它除了主食料理以外,還提供了非常多的酒類選擇,在一般的義式餐廳是相當少見的。

快寫進筆記本!來花蓮這6家飲品必喝

如果想要遠離城市的塵囂,到花蓮旅遊絕對是一個好選擇,自然環境的薰陶,總讓人拋開煩惱,徜徉在美景之中,這時候如果可以來杯來地特色飲料,更是人生一大樂事,《ETtoday東森新聞雲》精選出了花蓮必喝6大飲品,老字號的古早味,絕對讓你流連往返於這個自然城鎮。

這就是台南人的早餐!台南精選7間必吃鹹粥

講到早餐,很多人第一個想法就是西式的漢堡、吐司,要不然就是中式的燒餅、油條,但對台南人來說,早餐就是應該要吃鹹粥和肉燥飯啊!也讓鹹粥成為了台南的在地美食之一,《ETtoday東森新聞雲》為民眾精選了7間到台南不能不吃的鹹粥,每一間都能顛覆你對粥的想像,讓你感受到當台南人實在太幸福了!

來板橋就是要吃早餐!碳烤三明治、熱炒胖包

早幾前板橋一帶流傳著「江子翠無美食」這麼一句話,但就在這幾年板橋早午餐的名號響徹大台北..一時之間早午餐在板橋一帶如雨後春筍,別說是吃連記都記不完。去年開始又默默的吹起一股「碳烤三明治」的風潮,或是早餐、甚至是半夜。但..也許大家不曉得,其實板橋一帶的「熱炒」也是相當有名的。

隱身巷弄的熱炒店!主打古早味牛雜湯、薑絲炒牛肉

好一陣子沒有聽到「牛肉陳」這個名字了,前陣子分享牛雜湯時朋友突然提起了這家位於捷運雙連站巷弄裡的小吃熱炒店,而它的牛雜湯我也幾乎快要忘了是什麼味道。所以,某天下班後帶著小D前去用餐,另外也點了幾項牛肉小吃品嚐。

花蓮吉安人氣古早麵店 湯鮮味美大顆餛飩!

上回入住花蓮吉安這附近的漫步花園民宿,在民宿主人的介紹下才得知這家慶豐麵店,原本以為這種鄉野小店口味只是一般而已,沒想到它的好滋味讓我們現在都懷念呢,特別是它的小菜很精采,還有熱炒店才會出現的炒螺肉,雖然小菜比較貴,但整體來說都很不錯,難怪就連在地人也經常光顧呢!

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