釜山是韓國第二大城市、第一大港口,人民個性熱情,整體城市感覺非常相似於高雄,豐沛的海洋資源,也讓釜山的海鮮特別出名,所以若是到釜山不嚐點海鮮,頗有入寶山而空手而歸的遺憾。 (2016-04-16 11:31)
才剛邀請到將頂級法式餐飲引進英倫、有英國當代廚藝教父的米歇爾‧胡來台客座之後,台北文華東方酒店將於5月25至28邀請有香港富豪食堂的「福臨門」客座雅閣中餐廳,推出香港福臨門極品經典粵菜饗宴,價格3880元+10%起。 (2016-04-10 15:30)
由台灣寬達食品代理的Outback Steakhouse澳美客牛排館,日前宣布雙方合作關係只到3月31日,沒想到不到半個月的時間,台灣寬達馬上在原本澳美客4家門市推出新品牌「American Steakhouse」,同樣提供牛排與其他美式餐點,牛排價格區間為580元至1380元,其他餐點價格為190元至1280元。 (2016-04-07 19:54)
隨著德翔貨輪於北海岸擱淺,除了影響周圍的生態環境,也直接衝擊鄰近漁港的漁獲、餐廳生意。位於富基漁港的餐廳業者就估計,近期的業績約下降4成。 (2016-04-01 10:15)
響應即將到來的兒童節,君品酒店於4月2日~4月5日連假期間推出「雲軒六周年三代童樂會,活動期間每日早餐、中餐、下午茶與晚餐時段,一位大人來雲軒吃飯就可以免費帶一位6歲(含)以下兒童來雲軒用餐,同時60歲(含)以上的長輩用餐即可享6折優惠(需一位60歲以下成人陪同)。 (2016-03-31 18:39)
高級飯店裡的粵菜餐廳一道菜只要99元!台北國賓大飯店粵菜廳自4月1日推出多道經典粵菜,而4月4日起限時推出指定菜色24折,週一是原價1980元的三星蔥龍蝦佐細麵優惠價499元,週二原價420元的避風塘蘿蔔糕優惠價99元,週三龍蝦粉絲煲優惠價499元(原價1280元)、週四黃金圓鱈優惠價399元(原價880元),每桌限點一次。 (2016-03-31 12:14)
總覺得台北是個令人看不透的城市,在他那副霓虹閃爍的熱鬧之下,總隱藏著好多珍貴美好的故事與味道⋯過慣了庸碌繁忙的生活,有時候轉個彎,走進那條你不曾入眼的巷子,或許能尋覓到一處驚喜、一方溫柔。如同此篇將分享給大家的小餐館 維一義大利麵Unique Pasta ,便是深藏在巷弄裡的好味道。 (2016-03-30 12:00)
鄧有癸師傅在台灣的餐飲市場有牛排教父之稱,從2010年創立了Danny&Company後,幾乎每年都有新餐廳創立,不說可能不知道,目前鄧有癸旗下餐廳不只鐵板燒與牛排館,還跨界開起小酒館,也賣起火鍋與義大利麵,即使餐廳沒有宣傳就默默的開幕,但還是吸引許多老饕們前往消費。 (2016-03-25 18:01)
最近路過公益路二段靠近環中路附近,看到了一間新開的鍋物,名字取名叫做リ鍋,看起來似乎跟之前吃過的リ味館有些許的關連性,但外觀真的頗為隱密的,如果不特別留意,很可能就這樣與一間很好的海鮮火鍋餐身而過了唷。 (2016-03-23 12:00)
來自芝加哥的美國牛排教皇艾漢斯(Hans Aeschbacher)又來台灣了!這次為TOSCANA與B-one自助餐廳帶來的是獨門而且超狂野的「野獸食譜」,TOSCANA的是全和牛宴,套餐主菜是帶骨和牛,其他菜色還有龍蝦犢牛胸腺腸及松露和牛腸、羅西尼式干貝龍蝦、韃靼和牛佐布里歐麵包及鵪鶉蛋、東歐牛尾湯。 (2016-03-23 07:18)
和朋友吃完《愛沐鍋物》之後,我們都對它新鮮食材留下很深刻的印象,沒想到逢甲商圈會有一間食材這麼頂級的火鍋店,從日本直送的蟹黃、海膽豆腐、龍蝦、喜知次,還有Prime美國雪花牛肉,《愛沐鍋物》勘稱是痛風食材總聚首,吃完令人又愛又恨… (2016-03-21 12:00)
誠品酒窖於3月31日至4月2於於誠品行旅邀請法國布根地最具代表性的酒莊之一Domaine Ponsot莊主Laurent Ponsot, 與擁有「南半球第一廚師」美譽的澳洲名廚Mark Best合作,除了獻上總產量只有333瓶的1993年珍貴酒款,Mark Best也將推出多達15道餐點, (2016-03-19 19:00)
與魚子醬、鵝肝醬並列世界三大頂級食材的黑松露即將邁入產季,神秘而又誘人的氣味讓饕家趨之若鶩,漢來大飯店45樓龍蝦酒殿特別蒐羅有餐桌上的黑鑽石之稱的法國perigord佩里戈產區黑松露,即日起到3月31日推出「頂級黑松露套餐」,價格3480元+10%。 (2016-03-10 19:24)
喜歡海鮮、生魚片與握壽司嗎?如果覺得一般的日式料理亭份量無法滿足你的話,那麼提供無限吃到的美福大飯店的彩匯、晶華酒店的栢麗廳、君悅的凱菲屋及漢來海港餐廳就最適合了,這4家的日式料理區(海鮮區)都是主打食區,有堆積如山的螃蟹、各種生魚片與握壽司,讓你吃到膽固醇爆表! (2016-03-10 11:02)
位在鹿兒島縣西北部的阿久根市,以農、漁產業為主,全市內提供新鮮海鮮定食的食堂就有15家,而這家鄰近漁港邊的「市場食堂ぶえんかん」佔盡地利之便,每天新鮮直送的海鮮,在經過料理長的快手處理,鮮度、風味再加分;活蹦亂跳的伊勢大龍蝦,他俐落劃兩刀,晶瑩剔透的龍蝦肉呼之欲出 (2016-03-08 09:19)
福容大飯店旗下第15家飯店「桃園機場捷運A8館」,自3月起開始試營運。提供超過80項菜色的自助餐廳,在試營運期間也推出4人同行、1人免費,以及免費贈送波士頓龍蝦等優惠活動。福容行政總主廚阿基師今日就與西餐主廚共同在現場為民眾創作奶油波士頓龍蝦料理,供現場民眾嘗鮮。 (2016-03-07 13:58)
《安東尼歐》就在高雄愛河畔,坐在窗邊就能看到美麗河景,若是晚上來訪,燈火點綴下的市容,肯定也更添氣氛唷~店正對面就是綠意盎然的河濱散步空間,餐廳外觀稍微有點低調,後來才知道竟然已經是在地12年的老店,在競爭激烈的高雄市還能屹立不搖,店家肯定是有兩把刷子的。 (2016-03-07 12:00)
總部位於杭州的連鎖包子店「甘其食」要把分店開到美國去了,第一家門店選址哈佛大學附近的哈佛廣場。目前,這家分店還在裝修,預計上半年開業,鮮汁肉包的稅前價格大約3美元。 (2016-03-04 18:11)
一隻4公斤重的可以做成三吃,包括龍蝦頭吃清蒸、巨熬直接鹽烤、龍蝦身體可以一半鹽烤跟焗烤或二選一,如此巨大的龍蝦,價格自然不便宜,一隻要價高達6000元。老闆說,市面上一隻波斯頓龍蝦約1斤重,600公克賣價就要1千多元了。 (2016-03-01 21:31)
Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館即日起推出美澳和牛系列牛排搭配鮮美龍蝦、干貝等海陸組合,從單人份到3人份的不同份量,其中首推澳洲最知名和牛品牌AACO Kobe Cuisine的AA11等級的和牛紐約克牛排,14盎司兩人份套餐4500元。 (2016-03-01 17:45)
到東京旅遊,不少人鎖定台灣單價較高,或者無人引進的海外美食探索。在東京表參道一帶,就有處近來超夯的排隊三明治,用來自美國緬因州的大塊龍蝦肉當作餡料,每一口都可以吃到滿滿的鮮甜滋味。 (2016-02-29 18:36)
這一家一將燒鐵板料理專門店更是把高級鐵板燒夜市平價化,讓大家來夜市也能吃到頂級的海鮮與牛肉等鐵板燒料理,食材新鮮又高級,誠意十足。年輕創業的老闆很推薦吃原味,完全不怕大家檢驗,食材新鮮不用太多調味就好吃,現在老闆更是直接放大絕,將活跳跳的波士頓大龍蝦都搬出來了! (2016-02-28 17:00)
隨著雪山隧道開通,距離台北僅40分鐘車程的便捷交通,宜蘭儼然成為許多人心目中的完美後花園。進入市區沿著濱海公路追景點,眼前盡是一望無際的太平洋及層層綿延的雪山山脈,聽著海浪聲相互錯充滿驚奇!位於頭城的東森海洋溫泉酒店就推薦3個私房景點,讓你沿著海岸線吃喝玩樂、滿足上山下海的野望。 (2016-02-25 17:34)